Manjo Hon mirin 12,5% - 750 ml
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Bouteille en verre contenant 750 ml de mirin, condiment utilisé au Japon pour la réalisation de sauces (teriyaki, yakitori, ...)Plus de détails
Un saké très doux et sucré utilisé comme condiment.
Bien que largement méconnu en dehors du Japon, le mirin n'en est pas moins l'un des ingrédients de base de la cuisine Japonaise. En effet, ce condiment fabriqué avec du riz fermenté et du sucre est utilisé pour la préparation de très nombreuses sauces japonaises (teriyaki, okonomiyaki, yakitori, ...).
Son goût sucré et son aspect brillant apportent une touche incomparable à votre plat et permet de découvrir une toute nouvelle saveur. Cette bouteille en verre est donc à utiliser en complément avec d'autres ingrédients japonais : sauces de soja, saké, shichimi, dashi, ... Vous pourrez alors déguster de nouveaux plats délicieux qui raviront vos papilles.
Existe aussi en 375 ml.
A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et du soleil. Une fois le produit ouvert, le conserver au réfrigérateur et le consommer rapidement.
Date de durabilité minimale : 28/06/2025.
Provenance : Etats-Unis
Composition
Eau, dextrose, riz (y compris riz Koji), extraits secs de sirop de maïs, alcool 12,5% VOL.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 ml |
|
Energie |
912 kJ / 218 kcal |
Matières grasses |
0 g |
dont : |
|
acides gras saturés |
0 g |
glucides |
38 g |
dont : |
|
sucres |
29 g |
protéines |
< 0,5 g |
sel |
< 0,01 g |