Mirin 12,9° 500ml
Disponibilité : En stock
9,52 € T.T.C.
Prix au litre : 19,04 € / litre
Takara hon mirin "junryo"
Ce mirin conditionné en bouteille en plastique de 500 ml est un mirin 100 % authentique. Polyvalent, il va servir comme assaisonnement, bouillon, marinade... et apportera un effet laqué à tous vos plats Japonais.Impossible de parler gastronomie Japonaise sans évoquer le fameux Mirin !
Le mirin est fabriqué un peu comme le saké, mais il est généralement bien plus doux avec un degré d’alcool qui ne dépasse que très rarement les 15° (sauf pour le Shisso-shu, un type bien spécifique de Mirin). En principe, un mirin dispose d’un degré alcoolique qui se situe entre 11 et 18°.
Le mirin sert à donner un effet laqué aux ingrédients et permet par exemple de réaliser les teriyaki. Son goût est aussi très intéressant et particulièrement doux et sucré, il est donc très apprécié comme assaisonnement, en sauce, en bouillon et en marinade..
La bouteille en plastique proposée ici contient 500 ml de mirin authentique avec un degré d’alcool de 12,9°.
Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et du soleil.
Une fois le produit ouvert, le consommer rapidement.
Date de durabilité minimale : 30/11/2026
Provenance : Japon
Riz fermenté et alcool.
Ce produit contient des organismes génétiquement modifiés.
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