Base de bouillon à la bonite 40g

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Prix au kg : 72,50 € / kg

Dashi No Moto Funmatsu Shimaya

Une boîte de base de bouillon en granulés à la bonite pour préparer le dashi.

Plus de détails

Cette base de soupe à la bonite ravira les amateurs des saveurs de la mer !

En effet, son goût prononcé de bonite en fait un excellent accompagnement pour les soupes classiques ou bien pour les soupes de nouilles japonaises et bien d'autres préparations !

De la même famille que les thons, la bonite reste un met particulièrement apprécié des fins gourmets et c’est naturellement imposée au Japon du fait d’une importante présence de cette espèce dans tout le pacifique. C’est ainsi que de nombreuses recettes de cuisine japonaise inclus cet ingrédient qui relève incontestablement le goût des différents plats dans lesquels il est utilisé.

Du dashi à la bonite à dissoudre

Le dashi est le « bouillon » de base de la cuisine Japonaise.

Si sa préparation traditionnelle demande du temps, ce dashi No Moto Funmatsu permet de préparer rapidement un dashi à la bonite incontournable pour de multiples recettes comme la soupe miso, les bouillons de nouilles râmen et udon, un takoyaki, un sukiyaki, l’okonomiyaki mais aussi de nombreuses recettes occidentales.

Mode d'emploi en Français au dos du paquet.

A conserver dans un endroit frais et sec, à température ambiante, à l’abri de l’humidité et du soleil. Une fois ouvert, à consommer rapidement.

 

 

Date de durabilité minimale : 16/08/2023.

Cette date n'a qu'un caractère informatif, vous pouvez sans danger consommer le produit au delà (contrairement à une DLC "Date limite de consommation"). Nous appliquons des prix avantageux sur les DDM proches ou dépassées, profitez-en !

Provenance : Japon

Composition

exhausteur de goût: E621, sel, poisson séché en poudre

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Energie

718 kJ / 169 kcal

Matières grasses

<0,5 g

   dont :

   acides gras saturés

0 g

glucides

13 g

   dont :

   sucres

0 g

protéines

29 g

sel

60,8 g

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104425
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