Base de bouillon à la bonite 40g

Cette base de soupe à la bonite ravira les amateurs des saveurs de la mer !

En effet, son goût prononcé de bonite en fait un excellent accompagnement pour les soupes classiques ou bien pour les soupes de nouilles japonaises et bien d'autres préparations !

De la même famille que les thons, la bonite reste un met particulièrement apprécié des fins gourmets et c’est naturellement imposée au Japon du fait d’une importante présence de cette espèce dans tout le pacifique.

C’est ainsi que de nombreuses recettes de cuisine japonaise inclus cet ingrédient qui relève incontestablement le goût des différents plats dans lesquels il est utilisé.

Du dashi à la bonite à dissoudre

Le dashi est le « bouillon » de base de la cuisine Japonaise.

Si sa préparation traditionnelle demande du temps, ce dashi No Moto Funmatsu permet de préparer rapidement un dashi à la bonite incontournable pour de multiples recettes comme la soupe miso, les bouillons de nouilles râmen et udon, un takoyaki, un sukiyaki, l’okonomiyaki mais aussi de nombreuses recettes occidentales.

Mode d'emploi en Français au dos du paquet.

A conserver dans un endroit frais et sec, à température ambiante, à l’abri de l’humidité et du soleil. Une fois ouvert, à consommer rapidement.

Date de durabilité minimale : 18/01/2026.

Provenance : Japon

exhausteur de goût: E621, sel, poisson séché en poudre