Sushi

Qui ne connait pas les sushis, la star des repas Japonais !

La dégustation des sushis au Japon est un art, réservé au départ à la haute gastronomie, les sushis se sont maintenant bien démocratisés aussi bien en Orient qu’en Occident et ils se dégustent à toutes les sauces !

Quant aux différents types de sushis : il en existe une multitude, petits ou grands tous aussi délicieux qu’innovants, les plus connus sont les nigiri-sushis, les temaki-sushis, les maki-sushis et les chirashi-sushis.

Sur cette page, vous découvrirez de quoi réaliser vos propres sushis comme un kit sushi pour 4 personnes, les riz à sushis, les vinaigre de riz, les feuilles d’algues nori et de soja une alternative aux feuilles d’algues nori, différentes sauces pour sushis et sashimis, du wasabi, du sésame, du gingembre incontournable pour appréciez chaque nouvelle bouchée, les nattes ainsi que les moules à sushis et maki.  

Sauce soja salée 150 ml - Hanabi

Sauce soja salée 150 ml - Hanabi

Cette petite bouteille de sauce soja sera idéale pour vos sushis, mais aussi pour accompagner vos plats de viandes, de légumes, vos salades et vos autres plats à base de poisson.

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Sauce soja salée - mignonnette de 15ml

Sauce soja salée - mignonnette de 15ml

Découvrez tous les atouts qu'apporte cette mignonnette de sauce soja salée de 15 ml conditionnée dans une bouteille en plastique.

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Sachet de sauce soja sucrée - Hanabi - 10 ml

Sachet de sauce soja sucrée - Hanabi - 10 ml

Sachet individuel de 10ml de sauce soja sucrée Hanabi pratique, hygiénique, facile à doser et à emporter. Ce format est aussi idéal pour les professionnels de la restauration notamment pour les dégustations de sushis.

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Sachet de 10 feuilles d'algues nori grillées pour maki

Sachet de 10 feuilles d'algues nori grillées pour maki

Algue de Nori en sachet de 10 feuilles (25 grammes net) grillée pour la confection de Maki sushi

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Demi feuilles de nori pour Temaki Sushi - 10 g

Demi feuilles de nori pour Temaki Sushi - 10 g

Sachet de 7 feuilles de nori croustillantes, croquantes et au format idéal pour la préparation des Temaki Sushi parce que seule une feuille de qualité peut assurer leur réussite !

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Wasabi en tube de 90 g

Wasabi en tube de 90 g

Tube de wasabi de 90 grammes: relevez en un instant vos préparations Japonaises comme les sobas froides, les sushis, les sashimis...Ce condiment unique sera aussi une bonne alternative à la moutarde.

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Pot de gingembre mariné blanc pour sushis 190 g

Pot de gingembre mariné blanc pour sushis 190 g

Gingembre en pot de 190 g, pour l'accompagnement de vos préparations de sushis à déguster entre deux bouchées.

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Vinaigre de riz 150 ml

Vinaigre de riz 150 ml

Petite bouteille de 150 ml de vinaigre de riz, idéale pour l'assaisonnement de votre riz à sushi, de vos légumes et salades.

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Kit sushi pour quatre personnes

Kit sushi pour quatre personnes

Préparez des sushis pour vos convives, grâce à ce kit sushis pour préparer des makis pour quatre personnes. Le kit contient: du riz, du vinaigre de riz, du wasabi, des algues nori, de la sauce soja, du gingembre mariné et du sésame noir.

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Assortiment de 10 feuilles de Soja

Assortiment de 10 feuilles de Soja

Découvrez dans ce sachet, 10 feuilles de soja (21 grammes net) sans gluten de cinq coloris différents pour des sushis, wraps, apéritifs et desserts originaux et colorés !

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10 feuilles d'algues pour makis et temakis sushis

10 feuilles d'algues pour makis et temakis sushis

Sachet de 10 feuilles d'algues nori grillées (25 grammes net) pour la réalisation de temaki-sushis, et de sushis makis.

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Riz à sushi Haruka : 1Kg

Riz à sushi Haruka : 1Kg

Boîte de 1kg de riz Haruka(deux portions sous vide de 500g). Ce riz rond, ferme et collant est idéal pour la préparation des sushis.

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Vinaigre de riz pour sushis sans gluten 355ml

Vinaigre de riz pour sushis sans gluten 355ml

Cet assaisonnement pour sushi prêt à l'emploi de 355 ml va vous permettre une préparation simple et rapide de votre riz à sushi.

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Moule à nigiri sushi

Moule à nigiri sushi

Moule pour sushi nigiri, idéal pour confectionner en quelques minutes vos boulettes de riz, sur lesquelles vous n'aurez plus qu'à déposer votre poisson cru

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Vinaigre de riz Mix pour Sushi - 500 ml

Vinaigre de riz Mix pour Sushi - 500 ml

Ce vinaigre de céréales et de riz kokumotsu en bouteille de 500 ml est très polyvalent, il est idéal pour l'assaisonnement du riz à sushi, les marinades, les assaisonnements etc.

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Moule à sushi maki

Moule à sushi maki

Moule pour réaliser des makis sushis en toute simplicité, idéal pour les débutants comme les plus expérimentés.

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Wasabi House en tube de 43 g

Wasabi House en tube de 43 g

Voici le wasabi relevé à l'arrière goût légèrement sucré de la célèbre et réputée marque Japonaise "House", en tube de 43 grammes.Un condiment unique du Japon qui picote le nez et les papilles !

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Sauce soja sucrée 150 ml - Hanabi

Sauce soja sucrée 150 ml - Hanabi

Bouteille de 150 ml de sauce soja sucrée pour l'accompagnement de vos préparations de sushis, sashimis, salades, viandes, poissons, légumes...

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Natte en bambou pour Sushi Maki

Natte en bambou pour Sushi Maki

Cette natte en bambou appelée makisu de 24 cm x 21 cm environ est l'ustensile indispensable pour réussir vos makis.

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Moule pour deux onigiri sushi

Moule pour deux onigiri sushi

Ce moule permet la réalisation de deux onigiri sushi.

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Vinaigre de riz et de céréales - Sans gluten - 500 ml

Vinaigre de riz et de céréales - Sans gluten - 500 ml

Bouteille de 500 ml de vinaigre de riz et de céréales "Yonezu", pour tous les amateurs de cuisine asiatique désirant découvrir des saveurs asiatiques pures.

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Sauce soja sucrée Yamasa - 200 ml

Sauce soja sucrée Yamasa - 200 ml

Cette sauce soja sucrée en bouteille de 200ml est très polyvalente, elle va apporter des saveurs et des arômes uniques à de très nombreuses préparations.

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Moule à Onigiri Sushi vert - Tulipe

Moule à Onigiri Sushi vert - Tulipe

Parce que la forme traditionnelle ronde ou rectangulaire des onigiri n’est pas toujours facile à réaliser, découvrez ce moule à Onigiri Sushi vert en forme de tulipe amusant, pratique et astucieux !

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8,50 €

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Vinaigre de riz Mix pour Sushi - 900 ml

Vinaigre de riz Mix pour Sushi - 900 ml

Profitez du conditionnement économique de cette bouteille de vinaigre de céréales et de riz (900ml) qui vous permettra de réaliser de très nombreux plats.

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Natte en bambou - Yutaka

Natte en bambou - Yutaka

Découvrez cette natte en bambou de 24 cm l'outil indispensable pour rouler tous vos sushis !

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Les sushis, makis, sashimis restent exotiques, beaux, sains et bons !

La consommation des sushis s’est démocratisée pour le plus grand bonheur de nos papilles gustatives et les Français sont des grands consommateurs de sushis !

Les sushis se sont imposés en force, ce produit Japonais composé à la base uniquement de poisson cru, d’algues nori, de vinaigre et de riz a donné naissance à de nombreuses variantes toujours à la recherche de nouvelles saveurs inédites.

Avec un peu d’entrainement et les bons ingrédients, vous allez pouvoir réaliser chez vous des sushis avec de multiples variations et innovations au gré de vos envies, ce qui permet aussi de ne pas s'en lasser. 

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