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Sushi

Qui ne connait pas les sushis, la star des repas Japonais !

La dégustation des sushis au Japon est un art, réservé au départ à la haute gastronomie, les sushis se sont maintenant bien démocratisés aussi bien en Orient qu’en Occident et ils se dégustent à toutes les sauces !

Quant aux différents types de sushis : il en existe une multitude, petits ou grands tous aussi délicieux qu’innovants, les plus connus sont les nigiri-sushis, les temaki-sushis, les maki-sushis et les chirashi-sushis.

Sur cette page, vous découvrirez de quoi réaliser vos propres sushis comme un kit sushi pour 4 personnes, les riz à sushis, les vinaigre de riz, les feuilles d’algues nori et de soja une alternative aux feuilles d’algues nori, différentes sauces pour sushis et sashimis, du wasabi, du sésame, du gingembre incontournable pour appréciez chaque nouvelle bouchée, les nattes ainsi que les moules à sushis et maki.  

Graines de sésame au Wasabi 100g

Graines de sésame au Wasabi 100g

Graines de sésame au Wasabi, pour agrémenter et relever astucieusement les salades, le riz, ...

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Assortiment de 10 feuilles de Soja

Assortiment de 10 feuilles de Soja

Découvrez dans ce sachet, 10 feuilles de soja (21 grammes net) sans gluten de cinq coloris différents pour des sushis, wraps, apéritifs et desserts originaux et colorés !

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Sachet de sauce soja sucrée - Hanabi - 10 ml

Sachet de sauce soja sucrée - Hanabi - 10 ml

Sachet individuel de 10ml de sauce soja sucrée Hanabi pratique, hygiénique, facile à doser et à emporter. Ce format est aussi idéal pour les professionnels de la restauration notamment pour les dégustations de sushis.

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Sauce soja salée - Chiaki - 250 ml

Sauce soja salée - Chiaki - 250 ml

Bouteille de 250ml de sauce soja salée de la marque Chiaki: idéale pour accompagner les sushis ou pour cuisiner.

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50 feuilles d'algue Nori pour sushis Silver - 125 g

50 feuilles d'algue Nori pour sushis Silver - 125 g

Ce paquet contient 50 feuilles de Nori pour la réalisation de sushis par exemple. De qualité supérieure, elles sont particulièrement résistantes.

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Sauce soja salée 150 ml - Hanabi

Sauce soja salée 150 ml - Hanabi

Cette petite bouteille de sauce soja sera idéale pour vos sushis, mais aussi pour accompagner vos plats de viandes, de légumes, vos salades et vos autres plats à base de poisson.

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Poches de tofu frit pour Inari Sushi - 250 g

Poches de tofu frit pour Inari Sushi - 250 g

Avec ces 10 poches de tofu frit assaisonné, vous allez pouvoir facilement réaliser vos Inari Suhsi.

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Vinaigre de riz 150 ml

Vinaigre de riz 150 ml

Petite bouteille de 150 ml de vinaigre de riz, idéale pour l'assaisonnement de votre riz à sushi, de vos légumes et salades.

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Pâte de wasabi en tube de 43 g - Chiaki

Pâte de wasabi en tube de 43 g - Chiaki

Découvrez la pâte de wasabi, la moutarde Japonaise au goût épicé et poivré qui va relever comme il se doit vos plats Japonais.Ce tube de 43 grammes est prêt à l'emploi.

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Sauce soja sushi et sashimi 250 ml

Sauce soja sushi et sashimi 250 ml

Bouteille de 250 ml de sauce soja, spécialement conçue pour la dégustation avec des sushis et des sashimis.

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Moule à nigiri sushi

Moule à nigiri sushi

Moule pour sushi nigiri, idéal pour confectionner en quelques minutes vos boulettes de riz, sur lesquelles vous n'aurez plus qu'à déposer votre poisson cru

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Vin blanc - Spirit of Sushi - 25 cl

Vin blanc - Spirit of Sushi - 25 cl

Vin blanc idéal pour accompagner des assortiments de sushis et de sashimis. Cette bouteille de 250 cl sera parfaite pour un repas à deux personnes.

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Riz à sushi Haruka : 1Kg

Riz à sushi Haruka : 1Kg

Boîte de 1kg de riz Haruka(deux portions sous vide de 500g). Ce riz rond, ferme et collant est idéal pour la préparation des sushis.

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Boîte Sushi Box ST-8 - 26 X 19 cm - Par 50

Boîte Sushi Box ST-8 - 26 X 19 cm - Par 50

Une boite de transport à sushis de taille pour des préparations de tailles qui sauront ravir les personnes qui vont les déguster mais aussi celles qui vont les transporter !

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Sauce soja sucrée Yamasa - 200 ml

Sauce soja sucrée Yamasa - 200 ml

Cette sauce soja sucrée en bouteille de 200ml est très polyvalente, elle va apporter des saveurs et des arômes uniques à de très nombreuses préparations.

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Sachet de sauce soja - Hanabi - 10 ml

Sachet de sauce soja - Hanabi - 10 ml

Ce petit sachet individuel de 10ml pratique et hygiénique de sauce soja salée sera idéal pour accompagner les sushis, le riz, ...

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Wasabi House en tube de 43 g

Wasabi House en tube de 43 g

Voici le wasabi relevé à l'arrière goût légèrement sucré de la célèbre et réputée marque Japonaise "House", en tube de 43 grammes.Un condiment unique du Japon qui picote le nez et les papilles !

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Natte en bambou pour maki 27x27cm

Natte en bambou pour maki 27x27cm

Natte en bambou "professional maki-su" pour réaliser les maki.

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Sauce soja sucrée 150 ml - Hanabi

Sauce soja sucrée 150 ml - Hanabi

Bouteille de 150 ml de sauce soja sucrée pour l'accompagnement de vos préparations de sushis, sashimis, salades, viandes, poissons, légumes...

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Moule à sushi maki

Moule à sushi maki

Moule pour réaliser des makis sushis en toute simplicité, idéal pour les débutants comme les plus expérimentés.

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Sauce soja Tamari Kikkoman - 250 ml

Sauce soja Tamari Kikkoman - 250 ml

Bouteille de 250 ml de sauce soja Tamari en provenance du Japon. Idéale pour l'assaisonnement ou l'accompagnement de vos préparations de sushis et sashimis mais pas seulement !

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Sauce soja sucrée - Chiaki - 250 ml

Sauce soja sucrée - Chiaki - 250 ml

Découvrez cette sauce soja sucrée appelée "Amai shôyo" en bouteille de 250ml. Très polyvalente, utilisée chaude ou froide, elle va accompagner vos plats du quotidien.

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Riz pour sushis 1 kg - Hanabi

Riz pour sushis 1 kg - Hanabi

Le riz rond Hanabi est particulièrement adapté à la réalisation de sushis et plus généralement pour les plats Japonais. Paquet de 1 kg, riz emballé sous vide.

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Wasabi en tube de 90 g

Wasabi en tube de 90 g

Tube de wasabi de 90 grammes: relevez en un instant vos préparations Japonaises comme les sobas froides, les sushis, les sashimis...Ce condiment unique sera aussi une bonne alternative à la moutarde.

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Sachet de 10 feuilles d'algues nori grillées pour maki

Sachet de 10 feuilles d'algues nori grillées pour maki

Algue de Nori en sachet de 10 feuilles (25 grammes net) grillée pour la confection de Maki sushi

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Les sushis, makis, sashimis restent exotiques, beaux, sains et bons !

La consommation des sushis s’est démocratisée pour le plus grand bonheur de nos papilles gustatives et les Français sont des grands consommateurs de sushis !

Les sushis se sont imposés en force, ce produit Japonais composé à la base uniquement de poisson cru, d’algues nori, de vinaigre et de riz a donné naissance à de nombreuses variantes toujours à la recherche de nouvelles saveurs inédites.

Avec un peu d’entrainement et les bons ingrédients, vous allez pouvoir réaliser chez vous des sushis avec de multiples variations et innovations au gré de vos envies, ce qui permet aussi de ne pas s'en lasser. 

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