Sushi

Qui ne connait pas les sushis, la star des repas Japonais !

La dégustation des sushis au Japon est un art, réservé au départ à la haute gastronomie, les sushis se sont maintenant bien démocratisés aussi bien en Orient qu’en Occident et ils se dégustent à toutes les sauces !

Quant aux différents types de sushis : il en existe une multitude, petits ou grands tous aussi délicieux qu’innovants, les plus connus sont les nigiri-sushis, les temaki-sushis, les maki-sushis et les chirashi-sushis.

Sur cette page, vous découvrirez de quoi réaliser vos propres sushis comme un kit sushi pour 4 personnes,  les riz à sushis, les vinaigre de riz, les feuilles d’algues nori et de soja une alternative aux feuilles d’algues nori, différentes sauces pour sushis et sashimis, du wasabi, du sésame, du gingembre incontournable pour appréciez chaque nouvelle bouchée, les nattes ainsi que les moules à sushis et maki.  

Sauce de soja salée 150 ml - Hanabi

Sauce de soja salée 150 ml - Hanabi

Cette petite bouteille de sauce soja sera idéale pour vos sushis, mais aussi pour accompagner vos plats de viandes, de légumes, vos salades et vos autres plats à base de poisson.

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3,45 € 1,90 €

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Kit sushi pour quatre personnes

Kit sushi pour quatre personnes

Préparez des sushis pour vos convives, grâce à ce kit sushis pour préparer des makis pour quatre personnes. Le kit contient: du riz, du vinaigre de riz, du wasabi, des algues nori, de la sauce soja, du gingembre mariné et du sésame noir.

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22,93 €

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Riz à sushi: 1Kg

Riz à sushi: 1Kg

Boîte de 1kg de riz japonais (deux portions sous vide de 500g), idéal pour les sushi.

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5,10 €

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Sauce soja sushi et sashimi 250 ml

Sauce soja sushi et sashimi 250 ml

Bouteille de 250 ml de sauce soja, spécialement conçue pour la dégustation avec des sushis et des sashimis.

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Vinaigre de riz Mix pour Sushi

Vinaigre de riz Mix pour Sushi

Vinaigre de riz japonais en bouteille de 500 ml, idéal pour la préparation des sushis

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Pot de gingembre pour sushis 190 g

Pot de gingembre pour sushis 190 g

Gingembre en pot de 190 g, pour l'accompagnement de vos préparations de sushis.

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Wasabi en dosette 2,6 g

Wasabi en dosette 2,6 g

Sachet de 2,6 g de Wasabi, pour l'accompagnement de vos sushis et sashimis, ou pour l'assaisonnement de vos viandes.

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Vinaigre de riz 150 ml

Vinaigre de riz 150 ml

Petite bouteille de 150ml de vinaigre de riz, idéal pour faire des sushis.

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3,00 €

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Moule à sushi maki

Moule à sushi maki

Moule pour réaliser des makis sushis en toute simplicité, idéal pour les débutants comme les plus expérimentés.

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Assortiment de 10 feuilles de Soja

Assortiment de 10 feuilles de Soja

Découvrez dans ce sachet 10 feuilles de soja (21 grammes net) pour cinq coloris différents pour agrémenter vos recettes : blanc, beige, jaune, orange et vert. Dimensions: 10x18cm.

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5,50 €

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Natte en bambou (makisu) pour maki 24x24 cm

Natte en bambou (makisu) pour maki 24x24 cm

Natte en bambou (makisu) pour rouler les maki.

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Sachet de 10 feuilles d'algue pour maki

Sachet de 10 feuilles d'algue pour maki

Algue de Nori en sachet de 10 feuilles (25 grammes net) grillée pour la confection de Maki

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Moule à nigiri sushi

Moule à nigiri sushi

Moule à nigiri sushis, pour confectionner en quelques minutes vos boulettes de riz, sur lesquelles vous n'aurez plus qu'à déposer votre poisson cru

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8,63 €

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Sauce soja spécial sushis 200ml

Sauce soja spécial sushis 200ml

Bouteille de 200 ml de sauce soja Yamasa pour l'assaisonnement de vos sushis.

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Cuisiner Japonais Pas à Pas - Marabout

Cuisiner Japonais Pas à Pas - Marabout

Avec cet ouvrage, vous allez pouvoir vous lancer sereinement dans la cuisine Japonaise grâce à des recettes détaillées et illustrées pas à pas.

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Wasabi House en tube de 43 g

Wasabi House en tube de 43 g

Le wasabi de la célèbre marque Japonaise "House", en tube de 43 grammes.

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2,10 €

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Moule pour deux onigiri sushi

Moule pour deux onigiri sushi

Ce moule permet la réalisation de deux onigiri sushi.

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Riz Japonais - Mango

Riz Japonais - Mango

Après des livres de recettes sur les apéros et les nouilles japonaises, Laure Kié nous amène avec ce livre à la découverte de la cuisine Japonaise à base de riz. Plus de 60 recettes et 200 photos qui nous donnent envie de manger japonais !

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14,95 €

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Sauce soja spécial sashimis 200 ml

Sauce soja spécial sashimis 200 ml

La composition de cette sauce de la marque Yamasa est spécialement étudiée pour s'accorder parfaitement avec les sashimi.

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Natte en bambou pour maki 27x27cm

Natte en bambou pour maki 27x27cm

Natte en bambou "professional maki-su" pour réaliser les maki.

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3,21 €

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50 feuilles d'algue Nori pour sushis 125g

50 feuilles d'algue Nori pour sushis 125g

Paquet de 50 feuilles (125g net) de Nori pour les makis. Un conditionnement idéal pour les personnes qui mangent régulièrement des sushis !

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18,85 €

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50 feuilles d'algue Nori pour sushis Silver - 125 g

50 feuilles d'algue Nori pour sushis Silver - 125 g

Ce paquet contient 50 feuilles de Nori pour la réalisation de sushis par exemple. De qualité supérieure, elles sont particulièrement résistantes.

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26,95 €

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Sauce soja - Chiaki - 250 ml

Sauce soja - Chiaki - 250 ml

Bouteille de 250ml de sauce soja de la marque Chiaki: idéale pour accompagner les sushis ou pour cuisiner.

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2,75 €

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Wasabi S&B en tube de 43 g

Wasabi S&B en tube de 43 g

Wasabi S&B en tube de 43 grammes. A utiliser dans vos préparations de sushis, ou pour agrémenter vos plats de viandes ou légumes, il remplacera parfaitement la moutarde.

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2,50 €

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Riz à sushi bio 500 g

Riz à sushi bio 500 g

Paquet de 500 grammes de riz pour sushis biologique, utilisable dans toutes vos préparation de sushis.

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3,20 €

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