Sauces
Pour des plats gouteux et savoureux, nous vous proposons un large choix de sauces.
Afin de retrouver toutes les saveurs de la cuisine Japonaise dans vos plats, découvrez de nombreuses sauces qui vont pouvoir délicieusement et traditionnellement accompagner de très nombreuses préparations Japonaises ou non d’ailleurs, selon la sauce utilisée. Sauces sucrées, salées, épicées, piquantes, acidulées pour plats froids ou plats chauds, en assaisonnement, en marinade…La cuisine Japonaise regorge de sauces très variées qui apporteront des saveurs uniques et souvent très surprenantes à vos plats, elles deviendront très rapidement incontournables ! Avec les sauces Japonaises, vos viandes, vos poissons, vos légumes dont les nouilles Japonaises, le riz, les soupes ou autres préparations culinaires n’auront plus les mêmes saveurs.
Sauce japonaise Mizkan à base de sauce de soja et de citron Japonais (Yuzu Ponzu), bouteille de 360ml.
7,25 € 4,80 €
Vous appréciez les viandes, le poisson, les légumes grillés, rissolés, mijotés ou marinés ? Alors cette sauce Teriyaki est faite pour vous !
16,75 €
Parce qu’il est difficile de se passer des saveurs de l’huile de sésame, découvrez cette pure huile de sésame Kadoya conditionnée dans une bouteille en plastique de 327 ml.
10,15 €
Découvrez cette mayonnaise Japonaise particulièrement douce, au vinaigre de céréales. Une mayonnaise inévitable au Japon !
6,99 €
Bouteille de sauce yakitori de 195ml prête à l'emploi, à badigeonner sur vos brochettes de poulet yakitori pour des saveurs uniques !
4,40 €
Bouteille de 250 ml de sauce soja Tamari en provenance du Japon. Idéale pour l'assaisonnement ou l'accompagnement de vos préparations de sushis et sashimis mais pas seulement !
5,90 €
Cette sauce soja appelée « genen shoyu » est fabriquée au Japon, produite à partir de blé et de soja, elle présente l’avantage d’être allégée en sel. Polyvalente, elle sert de condiment, d’assaisonnement, de sauce dip, par ailleurs, elle est aussi utilisée en marinade, en sauce et en bouillon.
9,90 €
Sauce soja en bouteille de 15cl, de la marque Yamasa, très réputée pour la qualité de ses produits.
3,50 €
Bouteille avec bec verseur de 150ml de sauce soja : un condiment très polyvalent qui s’utilise en cuisine et à table.
3,00 €
Bouteille de 150ml de sauce pour Gyoza à base de sauce soja et d'huile de sésame.
3,50 €
Bouteille de 250 ml de sauce soja, spécialement conçue pour la dégustation avec des sushis et des sashimis.
3,80 €
Sauce soja fermentation naturelle, bouteille de 250ml. Utilisation polyvalente: soupe, poisson, steak, pâtes, salades, ...
3,45 €
Bouteille de 250 ml de sauce pour les marinades et nappages de vos recettes de yakitori, grillades très populaires au Japon.
4,90 €
Bouteille de 500 ml de sauce soja Kikkoman, très utile pour la consommation des sushis et des sashimis, ainsi que pour de nombreuses autres spécialités japonaises.
5,70 €
Bouteille de 250 ml de sauce pour sukiyaki et Wok, indispensable pour révéler toutes les saveurs de vos plats.
3,95 €
Cette sauce légèrement sucrée tout en étant fruitée et épicée est très polyvalente, elle pourra accompagner aussi bien les viandes, les légumes, les pâtes, les pommes de terre, les poissons...
5,10 €
Découvrez sans plus attendre les saveurs de l'authentique mayonnaise Japonaise Kewpie. Conditionnement de 500 grammes.
7,90 €
La composition de cette sauce de la marque Yamasa est spécialement étudiée pour s'accorder parfaitement avec les sashimi.
3,80 €
Cette bouteille de 500 ml va vous permettre d'apporter une touche finale à toutes vos recettes d'okonomiyaki.
8,90 €
Bouteille de 250ml de sauce Teriyaki prête à l'emploi pour la réalisation de toutes vos recettes de poissons et viandes laqués.
3,95 €
Sauce Nuoc-mam (ou sauce de poisson) en petite bouteille de 20 cl. Très polyvalente, cette sauce est incontournable dans de nombreux plats asiatiques et constitue aussi un substitut au sel.
2,15 €
Un met traditionnel Coréen transmis de génération en génération à découvrir absolument !
3,60 €
Bouteille de 250 ml de sauce soja naturellement fermentée sans gluten pour l'assaisonnement de vos plats japonais.
4,50 €
Bouteille de 150 ml de sauce soja sucrée pour l'accompagnement de vos préparations de sushis, sashimis, salades, viandes, poissons, légumes...
3,90 €
Cette sauce soja Kikkoman en bouteille de 250ml à teneur en sel réduite vous apportera toutes les saveurs de la sauce soja mais avec du sel en moins!
3,90 €
Bouteille contenant 100% de jus de yuzu, le fameux "citron Japonais" aux nombreuses vertus et au goût unique.
14,30 €
Cette sauce Teriyaki marinande prête à l’emploi est sans gluten. Elle apportera les mêmes saveurs exquises sucrée/salées que la sauce teriyaki classique et conviendra particulièrement aux personnes intolérantes au gluten.
5,50 €
Bouteille de 250 ml de sauce spéciale Teriyaki au miel pour le Barbecue, vous permettant de laquer et badigeonner toutes vos préparations. Cette sauce teriyaki peut aussi servir de sauce dip et pour vos sautés ou wok.
4,75 €
Découvrez la fameuse sauce Bulldog spécialement élaborée pour accompagner les Tonkatsu.
5,10 €
L’essayer c’est l’adopter ! Cette sauce Nuoc Man est un élément incontournable pour tous vos plats asiatiques.(La date indiquée sur le bouchon est celle de fabrication et non la DDM : date de durabilité minimale).
4,70 €
Cette sauce sriracha Hot Chili va réveiller vos papilles ! Sauce piquante à base de piment, mondialement reconnue, elle va relever de nombreux plats. Une version hot à découvrir absolument. Bouteille en plastique souple.
2,98 €
Bouteille de 1 litre de sauce soja sucrée Kikkoman, idéal pour la sauce de vos sushis,riz, yakitori, salades ou pour accompagner et améliorer vos plats de viandes et légumes.
11,90 €
Sauce de poisson Nuoc Mam, l'élément indispensable de la cuisine asiatique ! (La date indiquée sur le bouchon est celle de fabrication et non la DDM : date de durabilité minimale).
4,00 €
L’originalité de son nom est aussi unique que ses saveurs et ce n’est pas pour rien que cette sauce brune est une des préférées des Japonais !
7,25 €
Bouteille de 10 cl de pur jus de Yuzu, un agrume japonais à mi-chemin entre le citron et la mandarine à utiliser en cuisine Asiatique ou Européenne.
11,50 €
Découvrez les saveurs uniques de cette savoureuse sauce au sésame, riche et onctueuse qui va se marier à merveille avec de nombreux plats dont les salades.
16,00 €
Combinaison délicieuse, rafraîchissante et subtile de sauce soja et de jus de citron pour cette sauce ponzu de chez Kikkoman conditionnée dans une bouteille en verre de 250ml.
4,85 €
Sauce de soja yuzu (citron Japonais), qui servira pour un grand nombre de plats : les sushis, les salades, les plats de nouilles, les plats à base de riz, les viandes, les poissons, les légumes, ...
5,65 €
Cette bouteille contient 1 litre de sauce soja kikkoman à fermentation naturelle.
9,95 €
Cette bouteille de 150ml contient de la sauce soja allégée en sel (43% de sel en moins en comparaison à une sauce soja classique).
3,80 €
Cette sauce Oyster appelée aussi sauce d’huître est un condiment au goût iodé et sucré/salé riche en umami qui va sublimer de très nombreux plats chauds.
2,60 €
Cette sauce soja salée en dosette de 10 ml est pratique à utiliser et à transporter. Fonctionnel, ce format permet aussi de conserver toute la fraîcheur et les saveurs de cette sauce soja très polyvalente.
28,00 €
Une sauce marinade teriyaki parfaite pour vos viandes, poisson et légumes. Prête à l'emploi, pour le seul plaisir de vos papilles gustatives !
17,90 €
Bouteille de 255 grammes de sauce d'huître Panda, une des plus réputée à utiliser en condiment pour accompagner vos plats de viandes, fruits de mer, poissons ou soupes de nouilles asiatiques.
2,85 €
Bouteille de 250 ml de sauce soja sucrée, pour l'accompagnement de vos sushis, viandes dont les yakitori, riz et salades, et pour la préparation de spécialités japonaises élaborées.
4,12 €
Ce petit sachet individuel de 10ml pratique et hygiénique de sauce soja salée sera idéal pour accompagner les sushis, le riz...
0,15 €
Cette sauce Tonkatsu Bulldog aux légumes offre une combinaison de saveurs inédites sucrées et salées et vous allez pouvoir l'utiliser dans de multiples préparations dont le tonkatsu bien sûr !
21,99 €
Pot de 50 grammes de pâte de Yuzu et de piment vert qui accompagnera parfaitement vos sashimis, vos nabes ainsi que vos préparations de soupes miso.
7,99 €
D’une très grande polyvalence, la sauce soja sucrée Kikkoman sera incomparable pour caraméliser, glacer, accompagner et sublimer les saveurs de nombreuses préparations. Alors profitez de ce lot économique de 6 bouteilles de 975ml !
61,50 €
Ce tube de "moutarde Japonaise" neri karashi va réveiller et ravir les papilles des amateurs de sensations fortes et des saveurs japonaises.
3,30 €
Sauces pour plats chauds ou plats froids, sucrées, salées ou acidulées, la gastronomie Japonaise offre des sauces qui répondent à tous les goûts.
Certaines sauces n’ont plus de secret et sont très connues comme la sauce soja par exemple qui existe sous plusieurs versions comme la version salée, sucrée, avec ou sans gluten, allégée en sel, pour Yakiniku idéale pour les viandes de bœuf et grillées et les barbecues… Mais aussi la sauce Yakitori, Yakisoba, Gyoza, Ponzu, la fameuse sauce Bulldog Tonkatsu, Worcester ou Chuno, sans oublier le jus de Yuzu mélange subtil de saveurs inédites entre le citron, le pamplemousse et la mandarine et différentes sauces pour salades, les assaisonnements pour kimchi quant à celles qui sont moins connues, elles ne demandent qu’à être découvertes !
