Sauces
Pour des plats gouteux et savoureux, nous vous proposons un large choix de sauces.
Afin de retrouver toutes les saveurs de la cuisine Japonaise dans vos plats, découvrez de nombreuses sauces qui vont pouvoir délicieusement et traditionnellement accompagner de très nombreuses préparations Japonaises ou non d’ailleurs, selon la sauce utilisée. Sauces sucrées, salées, épicées, piquantes, acidulées pour plats froids ou plats chauds, en assaisonnement, en marinade…La cuisine Japonaise regorge de sauces très variées qui apporteront des saveurs uniques et souvent très surprenantes à vos plats, elles deviendront très rapidement incontournables ! Avec les sauces Japonaises, vos viandes, vos poissons, vos légumes dont les nouilles Japonaises, le riz, les soupes ou autres préparations culinaires n’auront plus les mêmes saveurs.
Découvrez sans plus attendre les saveurs de l'authentique mayonnaise Japonaise Kewpie. Conditionnement de 500 grammes.
7,90 € 7,70 €
Cette sauce soja Tamari, sans gluten, de chez Kikkoman vous est proposée ici en carton de 20 litres. Un conditionnement pratique et économique pour les professionnels !
130,00 € 110,00 €
Cet assaisonnement Obento Poke Sauce à base de sauce soja et de wasabi, va réveiller vos papilles lors de vos dégustations de poke bowl !
3,80 € 2,90 €
Une sauce soja sucrée de chez Kikkoman pratique avec son conditionnement en dosette et économique grâce à ce lot de 400 dosettes.
19,00 €
Cet assaisonnement Poke Sauce Original Japonais de chez Obento offre des saveurs de sauce soja et d’agrumes Japonais.
3,80 €
Sauce pour takoyaki en tube de 300 grammes. Profitez de cette sauce pour assaisonner au mieux vos préparations de boulettes de poulpe grillés.
4,95 €
Sauce japonaise Mizkan à base de sauce de soja et de citron Japonais (Yuzu Ponzu), bouteille de 360ml.
7,25 €
Voici une préparation à base de prune pour des saveurs fruitées qui va pouvoir accompagner des plats sucrés ou salés au gré de vos envies.
14,89 €
Bouteille de sauce yakitori de 195ml prête à l'emploi. Une sauce savoureuse à badigeonner sur vos brochettes de poulet yakitori et de nombreuses préparations !
4,40 €
Parce qu’il est difficile de se passer des saveurs de l’huile de sésame, découvrez cette pure huile de sésame Kadoya conditionnée dans une bouteille en plastique de 327 ml.
10,15 €
Vous appréciez les viandes, le poisson, les légumes grillés, rissolés, mijotés ou marinés ? Alors cette sauce Teriyaki est faite pour vous !
19,36 €
Découvrez cette mayonnaise Japonaise particulièrement douce, au vinaigre de céréales. Une mayonnaise inévitable au Japon !
7,99 €
Bouteille avec bec verseur de 150ml (carafe) de sauce soja : un condiment très polyvalent qui s’utilise en cuisine et à table.
3,20 €
Cette sauce soja appelée « genen shoyu » est fabriquée au Japon, produite à partir de blé et de soja, elle présente l’avantage d’être allégée en sel. Polyvalente, elle sert de condiment, d’assaisonnement, de sauce dip, par ailleurs, elle est aussi utilisée en marinade, en sauce et en bouillon.
9,90 €
Bouteille de 250 ml de sauce soja, spécialement conçue pour la dégustation avec des sushis et des sashimis.
4,50 €
Sauce salade au sésame en bouteille de 250 ml, combinaison parfaite de sauce soja et de sésame pour découvrir toutes les saveurs du Japon. Idéale en assaisonnement, en dip ou en nappage.
5,90 €
Bouteille de 250 ml de sauce soja Tamari en provenance du Japon. Idéale pour l'assaisonnement ou l'accompagnement de vos préparations de sushis et sashimis mais pas seulement !
5,90 €
Bouteille de 250 ml de sauce pour les marinades et nappages de vos recettes de yakitori, grillades très populaires au Japon.
6,22 €
Sauce soja sucrée Yamasa idéale pour accompagner riz, sushis, sahimis, yakirori, BBQ et salades.
13,50 €
Bouteille de 500 ml de sauce soja Kikkoman, très utile pour la consommation des sushis et des sashimis, ainsi que pour de nombreuses autres spécialités japonaises.
5,70 €
Sauce soja fermentation naturelle, bouteille de 250ml. Utilisation polyvalente: soupe, poisson, steak, pâtes, salades, ...
3,45 €
Cette sauce pour poke bowl de chez Kikkoman en bouteille de 250 ml sera très polyvalente, ses saveurs fraîches et uniques s'accorderont à merveille avec de très nombreuses préparations.
5,76 €
Cette bouteille en plastique contient une huile de sésame très pure, de la marque Kadoya.
12,80 €
Cette sauce soja Tamari est particulièrement adaptée aux personnes intolérantes au gluten, et vous permettra de préparer de savoureux plats japonais.
13,50 €
Bouteille de 250 ml de sauce pour sukiyaki et Wok, indispensable pour révéler toutes les saveurs de vos plats.
5,26 €
Cette sauce Otafuku Okonomi, végan, va vous permettre d'apporter une touche finale à toutes vos recettes d'okonomiyaki mais également à d'autres recettes. Bouteille souple de 500ml.
8,90 €
Bouteille carafe avec bec verseur anti- goutte de 150 ml de sauce soja allégée en sel, au goût authentique de la sauce soja Japonaise.
5,50 €
Bouteille de 250ml de sauce Teriyaki prête à l'emploi pour la réalisation de toutes vos recettes de poissons et viandes laqués.
5,26 €
Un met traditionnel Coréen transmis de génération en génération à découvrir absolument !
3,60 €
Sauce Nuoc-mam (ou sauce de poisson) en petite bouteille de 20 cl. Très polyvalente, cette sauce est incontournable dans de nombreux plats asiatiques et constitue aussi un substitut au sel.
2,15 €
Cette sauce Teriyaki marinande prête à l’emploi est sans gluten. Elle apportera les mêmes saveurs exquises sucrée/salées que la sauce teriyaki classique et conviendra particulièrement aux personnes intolérantes au gluten.
5,50 €
Cette sauce soja Kikkoman en bouteille de 250ml à teneur en sel réduite vous apportera toutes les saveurs de la sauce soja mais avec du sel en moins!
5,45 €
Bouteille de 150 ml de sauce soja sucrée pour l'accompagnement de vos préparations de sushis, sashimis, salades, viandes, poissons, légumes...
3,90 €
Bouteille de 250 ml de sauce soja tamari Kikkoman, naturellement fermentée, sans gluten pour l'assaisonnement de vos plats japonais et de nombreuses autres préparations.
4,50 €
Cette sauce Vegan proposée en bouteille en plastique souple de 300 grammes est un ingrédient indispensable pour obtenir des okonomiyaki avec un goût réellement authentique.
6,00 €
Bouteille de 250 ml de sauce spéciale Teriyaki au miel pour le Barbecue, vous permettant de laquer et badigeonner toutes vos préparations. Cette sauce teriyaki peut aussi servir de sauce dip et pour vos sautés ou wok.
4,75 €
Bouteille de 1 litre de sauce soja sucrée Kikkoman, idéal pour la sauce de vos sushis,riz, yakitori, salades ou pour accompagner et améliorer vos plats de viandes et légumes.
11,90 €
Cette sauce sriracha Hot Chili va réveiller vos papilles ! Sauce piquante à base de piment, mondialement reconnue, elle va relever de nombreux plats. Une version hot à découvrir absolument. Bouteille en plastique souple.
2,98 €
Sauce de poisson Nuoc Mam, l'élément indispensable de la cuisine asiatique ! (La date indiquée sur le bouchon est celle de fabrication et non la DDM : date de durabilité minimale).
4,00 €
L’originalité de son nom est aussi unique que ses saveurs et ce n’est pas pour rien que cette sauce brune est une des préférées des Japonais !
7,25 €
L’essayer c’est l’adopter ! Cette sauce Nuoc Man est un élément incontournable pour tous vos plats asiatiques.(La date indiquée sur le bouchon est celle de fabrication et non la DDM : date de durabilité minimale).
4,70 €
Bouteille de 10 cl de pur jus de Yuzu, un agrume japonais à mi-chemin entre le citron et la mandarine à utiliser en cuisine Asiatique ou Européenne.
11,50 €
Sauce de soja yuzu (citron Japonais), qui servira pour un grand nombre de plats : les sushis, les salades, les plats de nouilles, les plats à base de riz, les viandes, les poissons, les légumes, ...
5,65 €
Découvrez les saveurs uniques de cette savoureuse sauce au sésame, riche et onctueuse qui va se marier à merveille avec de nombreux plats froids dont les salades.
16,00 €
Bénéficiez de toute la saveur de la sauce soja avec moins de sel grâce à cette bouteille de 1 litre de sauce soja Kikkoman allégée en sel.
9,75 €
Cette bouteille de 150ml contient de la sauce soja allégée en sel (43% de sel en moins en comparaison à une sauce soja classique).
3,80 €
Combinaison délicieuse, rafraîchissante et subtile de sauce soja et de jus de citron pour cette sauce ponzu de chez Kikkoman conditionnée dans une bouteille en verre de 250ml.
4,85 €
Cette bouteille souple de sauce Yakisoba vous permettra d'assaisonner facilement vos nouilles en leur donnant un goût authentique et irrésistible.
6,99 €
Cette sauce soja salée en dosette de 10 ml est pratique à utiliser et à transporter. Fonctionnel, ce format permet aussi de conserver toute la fraîcheur et les saveurs de cette sauce soja très polyvalente.
28,50 €
Cette sauce Oyster appelée aussi sauce d’huître est un condiment au goût iodé et sucré/salé riche en umami qui va sublimer de très nombreux plats chauds.
2,60 €
Sauces pour plats chauds ou plats froids, sucrées, salées ou acidulées, la gastronomie Japonaise offre des sauces qui répondent à tous les goûts.
Certaines sauces n’ont plus de secret et sont très connues comme la sauce soja par exemple qui existe sous plusieurs versions comme la version salée, sucrée, avec ou sans gluten, allégée en sel, pour Yakiniku idéale pour les viandes de bœuf et grillées et les barbecues… Mais aussi la sauce Yakitori, Yakisoba, Gyoza, Ponzu, la fameuse sauce Bulldog Tonkatsu, Worcester ou Chuno, sans oublier le jus de Yuzu mélange subtil de saveurs inédites entre le citron, le pamplemousse et la mandarine et différentes sauces pour salades, les assaisonnements pour kimchi quant à celles qui sont moins connues, elles ne demandent qu’à être découvertes !
