Sauces

Pour des plats gouteux et savoureux, nous vous proposons un large choix de sauces.

Afin de retrouver toutes les saveurs de la cuisine Japonaise dans vos plats, découvrez de nombreuses sauces qui vont pouvoir délicieusement et traditionnellement accompagner de très nombreuses préparations Japonaises ou non d’ailleurs, selon la sauce utilisée. Sauces sucrées, salées, épicées, piquantes, acidulées pour plats froids ou plats chauds, en assaisonnement, en marinade…La cuisine Japonaise regorge de sauces très variées qui apporteront des saveurs uniques et souvent très surprenantes à vos plats, elles deviendront très rapidement incontournables ! Avec les sauces Japonaises, vos viandes, vos poissons, vos légumes dont les nouilles Japonaises, le riz, les soupes ou autres préparations culinaires n’auront plus les mêmes saveurs.    

 

Sauce Bulldog Worcester 300 ml

Sauce Bulldog Worcester 300 ml

La sauce bulldog worcester pourra accompagner vos fritures Japonaises. Elle est moins sucrée que la sauce chuno ou celle spécialement faite pour les tonkatsu.

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Lot de 400 dosettes de sauce soja salée - Kikkoman - 10 ml

Lot de 400 dosettes de sauce soja salée - Kikkoman - 10 ml

Une sauce naturellement fermentée Cette sauce de soja Japonaise salée contient 4 ingrédients : de l’eau, des graines de soja sans OGM, du blé et du sel. Que des ingrédients naturels sans exhausteurs de goût, d’arômes artificiels ou de conservateurs. Naturellement fermentée pendant 6 mois, elle va...

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Lot de 400 dosettes de sauce soja sucrée - Kikkoman - 10 ml

Lot de 400 dosettes de sauce soja sucrée - Kikkoman - 10 ml

Une sauce soja sucrée de chez Kikkoman pratique avec son conditionnement en dosette et économique grâce à ce lot de 400 dosettes.

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Sauce soja Marukin Shiboritate Nama shoyu - 450 ml

Sauce soja Marukin Shiboritate Nama shoyu - 450 ml

Découvrez cette sauce soja Japonaise naturelle et non pasteurisée de qualité supérieure, qui sublimera vos plats !

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Sauce soja haut de gamme non pasteurisée (nama ki shoyu) - 200ml

Sauce soja haut de gamme non pasteurisée (nama ki shoyu) - 200ml

Cette sauce soja crue Japonaise "Nama Ki Shoyu" (sauce soja non pasteurisée) haut de gamme apportera une saveur umami et un goût profond à de très nombreuses préparations.

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Mayonnaise Japonaise sans oeuf Kewpie - 205g

Mayonnaise Japonaise sans oeuf Kewpie - 205g

Une mayonnaise Japonaise Vegan sans œuf de la marque Kewpie qui peut être utilisée aussi bien pour des plats chauds comme l’okonomiyaki, le yakisoba, les takoyaki que froids !

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Jus de Yuzu bio 100% - 100 ml

Jus de Yuzu bio 100% - 100 ml

De la viande au poisson, des gâteaux aux sorbets, quelques gouttes dans du saké, de la glace ou dans un cocktail, incorporé dans des sauces...L'utilisation du jus de Yuzu à très peu de limite !

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Sauce soja sucrée 250 ml Kikkoman

Sauce soja sucrée 250 ml Kikkoman

Bouteille de 250 ml de sauce soja sucrée, pour l'accompagnement de vos sushis, viandes dont les yakitori, riz et salades, et pour la préparation de spécialités japonaises élaborées.

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Sauce Yakitori 195ml

Sauce Yakitori 195ml

Bouteille de sauce yakitori de 195ml prête à l'emploi, à badigeonner sur vos brochettes de poulet yakitori pour des saveurs uniques !

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Sauce Teriyaki Yamasa - 300 ml

Sauce Teriyaki Yamasa - 300 ml

Sauce Teriyaki authentique de la marque Yamasa, en bouteille de 30cl, idéale pour vos marinades (viandes, poissons, volailles, légumes...)et barbecue.

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Sauce soja 150 ml - Kikkoman

Sauce soja 150 ml - Kikkoman

Bouteille avec bec verseur de 150ml de sauce soja : un condiment très polyvalent qui s’utilise en cuisine et à table.

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Sauce à base de citron japonais Yuzu Ponzu 360ml

Sauce à base de citron japonais Yuzu Ponzu 360ml

Sauce japonaise Mizkan à base de sauce de soja et de citron Japonais (Yuzu Ponzu), bouteille de 360ml.

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Sauce soja 500 ml

Sauce soja 500 ml

Bouteille de 500 ml de sauce soja Kikkoman, très utile pour la consommation des sushis et des sashimis, ainsi que pour de nombreuses autres spécialités japonaises.

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Sauce pour poke bowl - 250ml

Sauce pour poke bowl - 250ml

Cette sauce pour poke bowl de chez Kikkoman en bouteille de 250 ml sera très polyvalente, ses saveurs fraîches et uniques s'accorderont à merveille avec de très nombreuses préparations.

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Sauce soja sans gluten 1 litre

Sauce soja sans gluten 1 litre

Cette sauce soja Tamari est particulièrement adaptée aux personnes intolérantes au gluten, et vous permettra de préparer de savoureux plats japonais.

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Sauce pour Sukiyaki et Wok 250 ml

Sauce pour Sukiyaki et Wok 250 ml

Bouteille de 250 ml de sauce pour sukiyaki et Wok, indispensable pour révéler toutes les saveurs de vos plats.

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Sauce soja Tamari Kikkoman - 250 ml

Sauce soja Tamari Kikkoman - 250 ml

Bouteille de 250 ml de sauce soja Tamari en provenance du Japon. Idéale pour l'assaisonnement ou l'accompagnement de vos préparations de sushis et sashimis mais pas seulement !

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Sauce soja sushi et sashimi 250 ml

Sauce soja sushi et sashimi 250 ml

Bouteille de 250 ml de sauce soja, spécialement conçue pour la dégustation avec des sushis et des sashimis.

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Sauce salade Kikkoman au sésame - 250 ml

Sauce salade Kikkoman au sésame - 250 ml

Sauce salade au sésame en bouteille de 250 ml, combinaison parfaite de sauce soja et de sésame pour découvrir toutes les saveurs du Japon. Idéale en assaisonnement, en dip ou en nappage.

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Sauce pour tempura 300 ml

Sauce pour tempura 300 ml

Bouteille en plastique contenant 300ml de sauce permettant d'accompagner la tempura.

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Sauce soja salée 250 ml

Sauce soja salée 250 ml

Sauce soja fermentation naturelle, bouteille de 250ml. Utilisation polyvalente: soupe, poisson, steak, pâtes, salades, ...

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Sauce pour Gyoza 150 ml

Sauce pour Gyoza 150 ml

Bouteille de 150ml de sauce pour Gyoza à base de sauce soja et d'huile de sésame.

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Sauce Bulldog Chuno 300 ml

Sauce Bulldog Chuno 300 ml

Cette sauce légèrement sucrée tout en étant fruitée et épicée est très polyvalente, elle pourra accompagner aussi bien les viandes, les légumes, les pâtes, les pommes de terre, les poissons...

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Sauce soja spéciale pour sashimi 200 ml

Sauce soja spéciale pour sashimi 200 ml

La composition de cette sauce de la marque Yamasa est spécialement étudiée pour s'accorder parfaitement avec les sashimi.

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Sauce soja 150ml allégée en sel

Sauce soja 150ml allégée en sel

Bouteille de 150 ml de sauce soja allégée en sel au goût authentique de la sauce soja.

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Sauces pour plats chauds ou plats froids, sucrées, salées ou acidulées, la gastronomie Japonaise offre des sauces qui répondent à tous les goûts.  

Certaines sauces n’ont plus de secret et sont très connues comme la sauce soja par exemple qui existe sous plusieurs versions comme la version salée, sucrée, avec ou sans gluten, allégée en sel, pour Yakiniku idéale pour les viandes de bœuf et grillées et les barbecues… Mais aussi la sauce Yakitori, Yakisoba, Gyoza, Ponzu, la fameuse sauce Bulldog Tonkatsu, Worcester ou Chuno, sans oublier le jus de Yuzu mélange subtil de saveurs inédites entre le citron, le pamplemousse et la mandarine et différentes sauces pour salades, les assaisonnements pour kimchi quant à celles qui sont moins connues, elles ne demandent qu’à être découvertes !

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