Sauces

Pour des plats gouteux et savoureux, nous vous proposons un large choix de sauces.

Afin de retrouver toutes les saveurs de la cuisine Japonaise dans vos plats, découvrez de nombreuses sauces qui vont pouvoir délicieusement et traditionnellement accompagner de très nombreuses préparations Japonaises ou non d’ailleurs, selon la sauce utilisée. Sauces sucrées, salées, épicées, piquantes, acidulées pour plats froids ou plats chauds, en assaisonnement, en marinade…La cuisine Japonaise regorge de sauces très variées qui apporteront des saveurs uniques et souvent très surprenantes à vos plats, elles deviendront très rapidement incontournables ! Avec les sauces Japonaises, vos viandes, vos poissons, vos légumes dont les nouilles Japonaises, le riz, les soupes ou autres préparations culinaires n’auront plus les mêmes saveurs.    

 

Sauce soja 150 ml - Kikkoman

Sauce soja 150 ml - Kikkoman

Bouteille avec bec verseur de 150ml de sauce soja : un condiment très polyvalent qui s’utilise en cuisine et à table.

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Sauce Bulldog Worcester 300 ml

Sauce Bulldog Worcester 300 ml

La sauce bulldog worcester pourra accompagner vos fritures Japonaises. Elle est moins sucrée que la sauce chuno ou celle spécialement faite pour les tonkatsu.

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Sauce soja salée - Chiaki - 250 ml

Sauce soja salée - Chiaki - 250 ml

Bouteille de 250ml de sauce soja salée de la marque Chiaki: idéale pour accompagner les sushis ou pour cuisiner.

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Sauce soja salée 250 ml

Sauce soja salée 250 ml

Sauce soja fermentation naturelle, bouteille de 250ml. Utilisation polyvalente: soupe, poisson, steak, pâtes, salades, ...

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Sauce soja sushi et sashimi 250 ml

Sauce soja sushi et sashimi 250 ml

Bouteille de 250 ml de sauce soja, spécialement conçue pour la dégustation avec des sushis et des sashimis.

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Sauce pour Sukiyaki et Wok 250 ml

Sauce pour Sukiyaki et Wok 250 ml

Bouteille de 250 ml de sauce pour sukiyaki et Wok, indispensable pour révéler toutes les saveurs de vos plats.

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Sauce soja claire Kikkoman Usukushi - 500 ml

Sauce soja claire Kikkoman Usukushi - 500 ml

Découvrez cette sauce soja claire aux saveurs douces et parfumées qui conserve la couleur naturelle de vos plats.

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Sauce Bulldog Chuno 300 ml

Sauce Bulldog Chuno 300 ml

Cette sauce légèrement sucrée tout en étant fruitée et épicée est très polyvalente, elle pourra accompagner aussi bien les viandes, les légumes, les pâtes, les pommes de terre, les poissons...

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Sauce barbecue pimentée - 210 g

Sauce barbecue pimentée - 210 g

Sauce relevée pour Yakiniku et barbecue. Cette sauce à base de sauce soja et d'épices donnera du goût à vos préparations de viande.

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Sauce soja sucrée Yamasa - 200 ml

Sauce soja sucrée Yamasa - 200 ml

Cette sauce soja sucrée en bouteille de 200ml est très polyvalente, elle va apporter des saveurs et des arômes uniques à de très nombreuses préparations.

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Sauce soja Tamari Kikkoman - 250 ml

Sauce soja Tamari Kikkoman - 250 ml

Bouteille de 250 ml de sauce soja Tamari en provenance du Japon. Idéale pour l'assaisonnement ou l'accompagnement de vos préparations de sushis et sashimis mais pas seulement !

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Mayonnaise japonaise Kewpie 500g

Mayonnaise japonaise Kewpie 500g

Découvrez sans plus attendre les saveurs de l'authentique mayonnaise Japonaise Kewpie. Conditionnement de 500 grammes.

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Sauce soja sucrée Yamasa - 1 litre

Sauce soja sucrée Yamasa - 1 litre

Sauce soja sucrée Yamasa idéale pour accompagner riz, sushis, sahimis, yakirori, BBQ et salades.

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Sauce soja allégée en sel 150 ml

Sauce soja allégée en sel 150 ml

Cette bouteille de 150ml contient de la sauce soja allégée en sel (43% de sel en moins en comparaison à une sauce soja classique).

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Sauce soja 150ml allégée en sel

Sauce soja 150ml allégée en sel

Bouteille de 150 ml de sauce soja allégée en sel au goût authentique de la sauce soja.

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Sauce soja sans gluten 250 ml

Sauce soja sans gluten 250 ml

Bouteille de 250 ml de sauce soja naturellement fermentée sans gluten pour l'assaisonnement de vos plats japonais.

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Sauce pour Takoyaki 300 g

Sauce pour Takoyaki 300 g

Sauce pour takoyaki en tube de 300 grammes. Profitez de cette sauce pour assaisonner au mieux vos préparations de boulettes de poulpe grillés.

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Sauce soja salée Yamasa - 150 ml

Sauce soja salée Yamasa - 150 ml

Sauce soja en bouteille de 15cl, de la marque Yamasa, très réputée pour la qualité de ses produits.

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Sauce pour Gyoza 150 ml

Sauce pour Gyoza 150 ml

Bouteille de 150ml de sauce pour Gyoza à base de sauce soja et d'huile de sésame.

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Sachet de sauce soja - Hanabi - 10 ml

Sachet de sauce soja - Hanabi - 10 ml

Ce petit sachet individuel de 10ml pratique et hygiénique de sauce soja salée sera idéal pour accompagner les sushis, le riz, ...

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Assaisonnement pour Kimchi - 190 g

Assaisonnement pour Kimchi - 190 g

Cet base pour la préparation du Kimchi (ou "kimchee") lui apportera tout le piquant et les saveurs indispensables à sa réussite.

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Sauce pour Yakitori 250 ml

Sauce pour Yakitori 250 ml

Bouteille de 250 ml de sauce pour les marinades et nappages de vos recettes de yakitori, grillades très populaires au Japon.

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Tamari sans gluten - Sauce soja - Yamasa - 150 ml

Tamari sans gluten - Sauce soja - Yamasa - 150 ml

Une sauce soja sans gluten à mettre à toutes les sauces !

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Sauce Yakisoba 300 g

Sauce Yakisoba 300 g

Bouteille de 300 grammes de sauce pour nouilles Yakisoba, l'un des plat les plus populaires du Japon.

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Sauce soja sucrée - Chiaki - 250 ml

Sauce soja sucrée - Chiaki - 250 ml

Découvrez cette sauce soja sucrée appelée "Amai shôyo" en bouteille de 250ml. Très polyvalente, utilisée chaude ou froide, elle va accompagner vos plats du quotidien.

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Sauces pour plats chauds ou plats froids, sucrées, salées ou acidulées, la gastronomie Japonaise offre des sauces qui répondent à tous les goûts.  

Certaines sauces n’ont plus de secret et sont très connues comme la sauce soja par exemple qui existe sous plusieurs versions comme la version salée, sucrée, avec ou sans gluten, allégée en sel, pour Yakiniku idéale pour les viandes de bœuf et grillées et les barbecues… Mais aussi la sauce Yakitori, Yakisoba, Gyoza, Ponzu, la fameuse sauce Bulldog Tonkatsu, Worcester ou Chuno, sans oublier le jus de Yuzu mélange subtil de saveurs inédites entre le citron, le pamplemousse et la mandarine et différentes sauces pour salades, les assaisonnements pour kimchi quant à celles qui sont moins connues, elles ne demandent qu’à être découvertes !

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