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Faisant partie des plats traditionnels japonais très répandus hors du Japon, les brochettes Yakitori sont très appréciées pour leur côté sucré, et leur aspect laqué très appétissant. Facile à réaliser, grâce à des morceaux de poulets embrochés sur des brochettes kushi, les yakitori peuvent être proposées comme une entrée ou un plat à part entière.
L’usage moderne permet également de préparer des brochettes yakitori avec différents ingrédients, pouvant être du bœuf, du porc, du poisson ou encore des fruits de mer.
Cette bouteille de 195ml de sauce yakitori va donc vous être particulièrement utile lorsque vous souhaiterez préparer ce plat simple avec des saveurs typiquement Japonaises.
A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et du soleil. Une fois le produit ouvert, le conserver au réfrigérateur et le consommer rapidement.
Date limite d’utilisation optimale : 24/05/2021.
Provenance : Japon
Composition
Sucre, eau, protéine de soja hydrolysée (graines de soja, sel), sauce de soja (eau, graines de soja, blé, sel), sucre, assaisonnement fermenté (alcool de cuisson à base de riz)(eau, riz, riz koji, sel), alccol, sirop de glucose, sel. Épaississants : E1442 et E415, vinaigre fermenté, colorant : E150A, jus de citron, sel, arôme.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 ml |
|
Energie |
775 kJ / 182 kcal |
Matières grasses |
0 g |
dont : |
|
acides gras saturés |
0 g |
glucides |
41 g |
dont : |
|
sucres |
38 g |
protéines |
4,8 g |
sel |
8,5 g |
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