Légumes & champignons

Champignons Nameko 200g

Champignons Nameko 200g

Cette boîte contient des petits champignons Japonais "Nameko". Peu calorique, il sera parfait pour réaliser vos recettes Japonaises.

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Radis blanc (daïkon) râpé et séché 100g

Radis blanc (daïkon) râpé et séché 100g

Sachet de radis chinois (daïkon) déshydraté et râpé. L'un des légumes les plus utilisés au Japon.

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Radis blanc Japonais (Daikon) mariné 600 g

Radis blanc Japonais (Daikon) mariné 600 g

Ce radis blanc est mariné et pourra se manger cru ou cuit selon vos goûts.

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Pousses de bambou marinées 100 g

Pousses de bambou marinées 100 g

Flacon de 100 grammes de pousses de bambou marinées.

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Shiitaké - La Plage

Shiitaké - La Plage

Ce petit livre pratique vous apporte toutes les informations nécessaires autour du champignon Shiitaké, ainsi qu'une douzaine de recettes originales et faciles à cuisiner.

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Prunes salées Umeboshi 100 g

Prunes salées Umeboshi 100 g

Prunes salées (Umeboshi), indispensables pour accompagner vos sushis Onigiri et votre riz.

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Champignons noirs séchés - 50 g

Champignons noirs séchés - 50 g

Paquet de 50 grammes de champignons noirs à consommer dans une soupe, au wok ou en salade, dans toutes vos recettes asiatiques le permettant.

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Pâte de haricots rouge confits 520 g

Pâte de haricots rouge confits 520 g

Pâte de haricot rouge (hashimoto ogura an) en boite de conserve de 520g

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Mélange de légumes marinés 145 g

Mélange de légumes marinés 145 g

Ce flacon contient des légumes préparés (momoya fukujinzuke): radis, aubergine, comcombre, racine de lotus, gingembre, perilla, ...

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Tartare d'Algues Du Monde TOKYO - 90 g

Tartare d'Algues Du Monde TOKYO - 90 g

Pot de 90 grammes de tartare d'algues vous faisant instantanément voyager vers les saveurs du Japon, pays connu pour son utilisation très fréquente des algues en cuisine.

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Renkon - Racines de lotus bouillies 300 g

Renkon - Racines de lotus bouillies 300 g

Paquet de 300 grammes de racines de lotus bouillies. Un ingrédient naturel riche en fibres !

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Tapioca - Perles du Japon 400 g

Tapioca - Perles du Japon 400 g

Paquet de 400 grammes de perles du Japon (tapioca), utilisables en cuisine dans de très nombreuses préparations culinaires sucrées et salées.

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Graines de soja noir d'Hokkaido - 250 g

Graines de soja noir d'Hokkaido - 250 g

Sachet de 250 grammes de graines de soja noir, provenant de la région d'Hokkaido. Ces graines, après réhydratation, pourront être utilisées en cuisine pour accompagner votre riz par exemple.

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Perles de Yuzu - 50 g

Perles de Yuzu - 50 g

Avec 70% de Yuzu, ces perles de Yuzu fabriquées en Bretagne apporteront une touche unique à vos plats Japonais en conjuguant authenticité et cuisine moderne.

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Azuki (haricots rouges) confits 190 g

Azuki (haricots rouges) confits 190 g

Boîte contenant 210 grammes de haricots rouges (azuki) confits, pour la réalisation de vos desserts Japonais.

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Champignons Shiitaké séchés - 100 g

Champignons Shiitaké séchés - 100 g

Ce paquet de 100 grammes de champignons séchés de type Shiitaké, un champignons que l'on retrouve souvent dans les recettes Japonaises.

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Renkon - Racine de lotus séché - 50 g

Renkon - Racine de lotus séché - 50 g

Sachet de 50 grammes de renkon, cet aliment considéré comme un légume au japon et pouvant être préparé dans de nombreuses recettes Japonaises.

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Daikon - Radis blanc Japonais mariné - 350 g

Daikon - Radis blanc Japonais mariné - 350 g

Un radis blanc de taille et par sa hauteur mais aussi par ses saveurs exotiques, douces et raffinées !

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Kimchi Coréen au chou - 160 g

Kimchi Coréen au chou - 160 g

Un mets traditionnel Coréen transmis de génération en génération à découvrir absolument !

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Haricots rouges Azuki secs 250 g

Haricots rouges Azuki secs 250 g

Sachet de 250 grammes de haricots rouges Japonais (Azuki) secs, utile pour vos préparations de pâtisseries japonaises notamment.

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Pousse de bambou - 120 g

Pousse de bambou - 120 g

Parce que le bambou cru n’est pas évident à préparer et long à cuire, voici une pousse de bambou sous vide précuite prête à être utilisée !

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Champignons Shiitaké parfumés - 100 g

Champignons Shiitaké parfumés - 100 g

Pour un parfum et un goût peu commun, découvrez ces champignons Shiitaké parfumés qui vont embaumer de saveurs vos multiples préparations culinaires japonaises ou non.

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Grands champignons Shiitaké parfumés - 100 g

Grands champignons Shiitaké parfumés - 100 g

Les saveurs délicates, tellement originales et bienfaisantes du champignon Shiitaké méritent d’être connues, si vous n’avez pas encore goûté à ces grands champignons Shiitaké parfumés qui accompagnent de très nombreuses préparations, vous perdez en découverte et en originalité !

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21,50 €

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Infusion en gelée au Yuzu - 250 g

Infusion en gelée au Yuzu - 250 g

Une infusion de saveurs délicatement sucrées et rafraîchissantes et qui ne s'utilise pas que dans le thé ou les infusions !

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14,50 €

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Champignons Nameko en boîte - 400 g

Champignons Nameko en boîte - 400 g

Découvrez sans plus tarder les saveurs de ces petits champignons Nameko qui vont vous surprendre et qui vont pouvoir vous servir dans de très nombreuses préparations, un champignon traditionnel incontournable de la cuisine Japonaise !

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