Légumes & champignons

Radis blanc (daïkon) râpé et séché 100g

Radis blanc (daïkon) râpé et séché 100g

Sachet de radis chinois (daïkon) déshydraté et râpé. L'un des légumes les plus utilisés au Japon.

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Radis blanc Japonais (Daikon) mariné 600 g

Radis blanc Japonais (Daikon) mariné 600 g

Ce radis blanc est mariné et pourra se manger cru ou cuit selon vos goûts.

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Pousses de bambou marinées 100 g

Pousses de bambou marinées 100 g

Flacon de 100 grammes de pousses de bambou marinées.

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Shiitaké - La Plage

Shiitaké - La Plage

Ce petit livre pratique vous apporte toutes les informations nécessaires autour du champignon Shiitaké, ainsi qu'une douzaine de recettes originales et faciles à cuisiner.

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Prunes salées Umeboshi 100 g

Prunes salées Umeboshi 100 g

Prunes salées (Umeboshi), indispensables pour accompagner vos sushis Onigiri et votre riz.

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Pâte de azuki (haricots rouges) confits 430 g

Pâte de azuki (haricots rouges) confits 430 g

Haricots rouges confits en boîte de 430 grammes: un dessert original !

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Champignons noirs séchés - 50 g

Champignons noirs séchés - 50 g

Paquet de 50 grammes de champignons noirs à consommer dans une soupe, au wok ou en salade, dans toutes vos recettes asiatiques le permettant.

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Mélange de légumes marinés 145 g

Mélange de légumes marinés 145 g

Ce flacon contient des légumes préparés (momoya fukujinzuke): radis, aubergine, comcombre, racine de lotus, gingembre, perilla, ...

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Renkon - Racines de lotus bouillies 300 g

Renkon - Racines de lotus bouillies 300 g

Paquet de 300 grammes de racines de lotus bouillies. Un ingrédient naturel riche en fibres !

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Pâte de haricots rouge confits 520 g

Pâte de haricots rouge confits 520 g

Pâte de haricot rouge (hashimoto ogura an) en boite de conserve de 520g

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Champignons Shiitaké séchés - 100 g

Champignons Shiitaké séchés - 100 g

Ce paquet de 100 grammes de champignons séchés de type Shiitaké, un champignons que l'on retrouve souvent dans les recettes Japonaises.

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Renkon - Racine de lotus séché - 50 g

Renkon - Racine de lotus séché - 50 g

Sachet de 50 grammes de renkon, cet aliment considéré comme un légume au japon et pouvant être préparé dans de nombreuses recettes Japonaises.

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Tapioca - Perles du Japon 400 g

Tapioca - Perles du Japon 400 g

Paquet de 400 grammes de perles du Japon (tapioca), utilisables en cuisine dans de très nombreuses préparations culinaires sucrées et salées.

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Azuki (haricots rouges) confits 190 g

Azuki (haricots rouges) confits 190 g

Boîte contenant 210 grammes de haricots rouges (azuki) confits, pour la réalisation de vos desserts Japonais.

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Kimchi Coréen au chou - 160 g

Kimchi Coréen au chou - 160 g

Un mets traditionnel Coréen transmis de génération en génération à découvrir absolument !

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Champignons Shiitaké parfumés - 100 g

Champignons Shiitaké parfumés - 100 g

Pour un parfum et un goût peu commun, découvrez ces champignons Shiitaké parfumés qui vont embaumer de saveurs vos multiples préparations culinaires japonaises ou non.

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Grands champignons Shiitaké parfumés - 100 g

Grands champignons Shiitaké parfumés - 100 g

Les saveurs délicates, tellement originales et bienfaisantes du champignon Shiitaké méritent d’être connues, si vous n’avez pas encore goûté à ces grands champignons Shiitaké parfumés qui accompagnent de très nombreuses préparations, vous perdez en découverte et en originalité !

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Daikon - Radis blanc Japonais mariné - 350 g

Daikon - Radis blanc Japonais mariné - 350 g

Un radis blanc de taille et par sa hauteur mais aussi par ses saveurs exotiques, douces et raffinées !

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Boîte de champignons Nameko - 85 g

Boîte de champignons Nameko - 85 g

Découvrez ce petit champignon de Nameko du japon aux nombreuses vertus et faible en calorie qui va accompagner de nombreux plats.

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Infusion en gelée au Yuzu - 250 g

Infusion en gelée au Yuzu - 250 g

Une infusion de saveurs délicatement sucrées et rafraîchissantes et qui ne s'utilise pas que dans le thé ou les infusions !

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Champignons Nameko en boîte - 400 g

Champignons Nameko en boîte - 400 g

Découvrez sans plus tarder les saveurs de ces petits champignons Nameko qui vont vous surprendre et qui vont pouvoir vous servir dans de très nombreuses préparations, un champignon traditionnel incontournable de la cuisine Japonaise !

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Marmelade de Yuzu - 140 g

Marmelade de Yuzu - 140 g

Goût fruité, acidulé, rafraîchissant, délicat et sucré à souhait pour cette marmelade qui peut même être utilisée en infusion.

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Oignons frits - 150 g

Oignons frits - 150 g

Des oignons frits pour un saupoudrage de saveur dans de nombreux plats et salades.

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Ail noir Japonais d'Aomori -  150 g

Ail noir Japonais d'Aomori - 150 g

Confites, fondantes, moelleuses et d’un noir profond, ses têtes d’ail aux notes à la fois sucrées à l’acidité balsamique ne vont pas vous laisser indifférents.

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Prunes salées Umeboshi - 150 g

Prunes salées Umeboshi - 150 g

Voici la fameuse et populaire prune umeboshi japonaise salée et acidulée à découvrir absolument !

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