Thés

Le thé au Japon

Le thé est élevé au rang de produit noble au Japon. En effet, les thés Japonais sont réputés pour leur goût exceptionnel et leur dégustation implique également l’utilisation de certains ustensiles traditionnels.

Si on parle thé au Japon, on parle bien évidement en premier du thé vert notamment le thé Matcha et de la cérémonie du thé, il faut savoir que le seul thé qui pousse au Japon est vert. Il en existe différents types, les plus connus étant le matcha et le sencha. Nous vous proposons une gamme de thé Japonais qui s’enrichit régulièrement de nouvelles variétés. Vous trouverez sur notre boutique aussi bien des thés Japonais en sachet que des thés en vrac et même en canette ou en bouteille. Nous proposons aussi des ustensiles dédiés à la dégustation et à la préparation du thé Japonais afin de vous permettre de déguster votre thé en suivant les règles Japonaises.

 

Thé Oolong en bouteille - 500 ml

Thé Oolong en bouteille - 500 ml

Thé Oolong sans sucre prêt à boire en bouteille de 50 cl, idéal pour l'amener avec vous au travail et profiter du fort taux de caféine qu'il contient pour vous stimuler.

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Thé au litchi en canette 33cl

Thé au litchi en canette 33cl

Thé glacé au litchi conditionné en canette de 330ml, un thé très rafraîchissant à boire très frais !

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Mangajo - Thé glacé naturel raisin et rooibos - 25 cl

Mangajo - Thé glacé naturel raisin et rooibos - 25 cl

Bouteille de 25 cl de thé glacé naturel aux raisins et au Rooibos, aux propriétés antioxydantes reconnues. A boire très frais tout au long de la journée.

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Thé vert au jasmin en bouteille 500ml

Thé vert au jasmin en bouteille 500ml

Un des thés les plus parfumés et les plus appréciés, ce thé vert au jasmin est adopté et adoré par les japonais depuis longtemps et il suffit de le goûter pour comprendre pourquoi !

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2,10 €

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Thé Matcha Biologique Takaokaya 1 Kg

Thé Matcha Biologique Takaokaya 1 Kg

Thé Matcha biologique en poudre conditionné dans un sachet de 1kg, particulièrement adapté pour réaliser des recettes de cuisine originales.

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95,00 €

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Mangajo - Thé glacé naturel thé vert et baies de goji  - 25 cl

Mangajo - Thé glacé naturel thé vert et baies de goji - 25 cl

Bouteille de 250 ml de thé glacé naturel aux baies de goji et au thé vert, possédant de nombreuses qualités nutritionnelles pour une boisson délicieuse et hydratante.

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Thé vert en canette de 300 ml

Thé vert en canette de 300 ml

Thé vert sencha en canette de 300 ml, rafraîchissant et sans sucre, prêt à être consommé chaud ou froid pour un goût authentique du thé vert Japonais.

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Thé vert Genmaicha avec grains de riz brun soufflés - 150 g

Thé vert Genmaicha avec grains de riz brun soufflés - 150 g

Découvrez ce mélange Genmaicha à base de thé vert, grain de riz grillés et graines de Sorgho. Sachet de 150 grammes.

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5,25 €

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Thé vert en bouteille - 500 ml

Thé vert en bouteille - 500 ml

Thé vert infusé désaltérant, stimulant et riche conditionné en bouteille plastique de 50 cl à déguster sans modération pour découvrir le thé le plus consommé du Japon ! Ce format pratique va vous suivre dans vos journées de travail.

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Mangajo - Boisson citron et thé vert 25cl

Mangajo - Boisson citron et thé vert 25cl

Cette boisson au thé vert et à la grenade est très désaltérante et ne contient ni colorant ni conservateur.

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Thé Oolong en sachets individuels

Thé Oolong en sachets individuels

Apprécié chaud en hiver et froid en été, ce thé traditionnel oolong Yamamotoyama combine toutes les qualités du thé noir et vert. Il sera désaltérant et apaisant. La boîte contient 16 sachets individuels.

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Thé vert torréfié Hojicha en sachets

Thé vert torréfié Hojicha en sachets

Cette boîte contient 16 sachets de thé vert torréfié Hojicha. Ce thé présente des saveurs uniques à l'arôme boisé.

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Mangajo - thé glacé naturel grenade et thé vert - 25 cl

Mangajo - thé glacé naturel grenade et thé vert - 25 cl

Ce thé glacé naturel à la grenade et au thé vert ne contient ni conservateur ni arômes artificiels. Une boisson saine, délicieuse et rafraichissante !

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MMU02 - Thé matcha équilibré - 30 g

MMU02 - Thé matcha équilibré - 30 g

Ce thé matcha est de haute qualité, avec des mélanges de matcha des plus exclusifs !

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Thé matcha en poudre 40 g

Thé matcha en poudre 40 g

Découvrez ce thé vert matcha en poudre conditionné dans une boite métallique refermable de 40 grammes. Ce matcha en poudre au goût unique s'utilise aussi bien en boisson qu'en cuisine.

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Thé vert torréfié Hojicha - 100 g

Thé vert torréfié Hojicha - 100 g

Le thé Hojicha se compose de thé vert que l'on a torréfié. Il s'agit d'un thé doux disposant d'arômes subtils.

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Thé vert Matcha et Genmaicha avec boîte à thé - 50g

Thé vert Matcha et Genmaicha avec boîte à thé - 50g

Découvrez les saveurs uniques de ce mélange subtil de thé vert matcha et genmaicha présenté dans une jolie boîte à thé.

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14,00 €

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MMU03 - Thé matcha corsé - 30 g

MMU03 - Thé matcha corsé - 30 g

Présenté dans un joli coffret, ce thé matcha corsé, puissant et lisse va enchanté vos papilles gustatives.

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Chasen - Fouet pour thé Matcha

Chasen - Fouet pour thé Matcha

Le chasen est un fouet destiné au thé Japonais de type matcha. Il est utilisé afin d'obtenir une mousse onctueuse lors de la dégustation du thé matcha.

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15,75 €

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Thé Oolong en canette de 300 ml

Thé Oolong en canette de 300 ml

Thé Oolong en canette de 300 ml sans sucre et sans colorant au goût boisé. Boisson rafraîchissante à boire très fraîche.

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Mangajo - Boisson açai-berry et thé vert - 25 cl

Mangajo - Boisson açai-berry et thé vert - 25 cl

Boisson en bouteille de 250 ml, aux goût de thé vert et de baies d'açai, deux ingrédients excellents pour la santé.

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Thé vert Sencha - 150 g

Thé vert Sencha - 150 g

Parmi les thés les plus consommés au Japon, on trouve le thé vert sencha. Découvrez les arômes uniques du thé vert grâce à ce sachet de 150 g.

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Thé glacé au melon en canette 33cl

Thé glacé au melon en canette 33cl

Envie d’un thé glacé agréablement fruité au jus de melon ? Arrêtez de chercher, cette canette de 33 cl de thé noir infusé aromatisé au jus de melon est faite pour vous !

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Le thé Japonais en boisson et dans la cuisine

Le thé au Japon se boit traditionnellement lors du repas, parfois, c’est même la seule boisson que l’on peut trouver sur la table et le thé est d’ailleurs sans compter l’eau, la boisson la plus consommée au monde ! Le thé sencha reste le plus consommé au Japon, son goût amer est très apprécié, quant au thé matcha, il est le plus souvent dégusté avec un dessert ou une sucrerie comme les mochis, les yokan, les dorayakis…. Le thé vert Hojicha est souvent bu avec des sushi, le thé genmaicha présente la particularité d’être mélangé avec des grains de riz soufflés et grillés.  Et le thé vert est aussi très utilisé en cuisine, dans les pâtisseries, les glaces mais aussi il y a les délicieuses nouilles Japonaises soba au thé vert appelées chasoba.

Nous vous proposons aussi les thés matcha MMU (Material Matcha Uji), des thés exclusifs, uniques et rares en saveur et en qualité, fabriqués sur le fabuleux terroir d’Uji selon des techniques ancestrales peu connues.   

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