Thés

Le thé au Japon

Le thé est élevé au rang de produit noble au Japon. En effet, les thés Japonais sont réputés pour leur goût exceptionnel et leur dégustation implique également l’utilisation de certains ustensiles traditionnels.

Si on parle thé au Japon, on parle bien évidement en premier du thé vert notamment le thé Matcha et de la cérémonie du thé, il faut savoir que le seul thé qui pousse au Japon est vert. Il en existe différents types, les plus connus étant le matcha et le sencha. Nous vous proposons une gamme de thé Japonais qui s’enrichit régulièrement de nouvelles variétés. Vous trouverez sur notre boutique aussi bien des thés Japonais en sachet que des thés en vrac et même en canette ou en bouteille. Nous proposons aussi des ustensiles dédiés à la dégustation et à la préparation du thé Japonais afin de vous permettre de déguster votre thé en suivant les règles Japonaises.

 

Thé Hojicha - 16 sachets

Thé Hojicha - 16 sachets

Le thé Japonais Hojicha est un thé vert torréfié qui bénéficie d'un goût unique, justement grâce à l'étape de torréfaction.

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3,95 €

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Mangajo - Boisson citron et thé vert 25cl

Mangajo - Boisson citron et thé vert 25cl

Cette boisson au thé vert et à la grenade est très désaltérante et ne contient ni colorant ni conservateur.

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2,35 €

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Thé au litchi en canette 33cl

Thé au litchi en canette 33cl

Cette canette de 330 ml contient du thé noir au litchi, un thé doux à boire bien frais.

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Thé vert en bouteille -  500 ml

Thé vert en bouteille - 500 ml

Bouteille de 50 cl de thé vert Japonais, déjà infusé et mélangé à de l'eau. Idéal pour se rafraîchir en cours de journée.

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2,10 €

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Thé Long Jing en sachet de 2 g

Thé Long Jing en sachet de 2 g

Boîte de 20 sachets de thé vert Long Jing, à faire infuser 2 à 3 minutes dans une tasse.

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3,00 €

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Thé au Jasmin

Thé au Jasmin

Cette boite contient 16 sachets de thé vert au Jasmin, une boisson savoureuses à déguster sans modération.

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Thé au jasmin en sachet de 2 g

Thé au jasmin en sachet de 2 g

Thé vert au Jasmin, disponible en boîte de 20 sachets à faire infuser de deux à trois minutes.

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3,00 €

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Thé vert torréfié Hojicha

Thé vert torréfié Hojicha

Cette boîte contient des sachets (16) de thè vert torréfié Hojicha.

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3,00 €

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Thé blanc en sachet de 2 g

Thé blanc en sachet de 2 g

Thé blanc naturel à faire infuser 5 à 10 minutes pour profiter du mieux possible de ses saveurs venues d'Asie.

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3,00 €

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Théière Utsuwa Fleur orange en porcelaine - 380 ml

Théière Utsuwa Fleur orange en porcelaine - 380 ml

Cette théière en porcelaine avec filtre inox intégré avant le bec verseur, d'une contenance de 380ml, sublimera votre thé !

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46,80 €

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Matcha - La Plage

Matcha - La Plage

Ce livre de recettes autour du thé Matcha va vous faire découvrir cette boisson très appréciée au Japon, et servant de plus en plus dans la cuisine pour réaliser des recettes originales.

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9,95 €

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Thé oolong en sachet de 2 g

Thé oolong en sachet de 2 g

Thé Oolong, à la couleur très sombre après une infusion conseillée de deux à trois minutes.

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3,00 €

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Thé vert torréfié Hojicha - 100 g

Thé vert torréfié Hojicha - 100 g

Le thé Hojicha se compose de thé vert que l'on a torréfié. Il s'agit d'un thé doux disposant d'arômes subtils.

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5,20 €

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Thé vert au jasmin en canette 300ml

Thé vert au jasmin en canette 300ml

Canette de thé vert au Jasmin rafraîchissant, très légèrement sucré, contenance de 300ml.

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Thé noir en sachet de 2 g

Thé noir en sachet de 2 g

20 sachets de thé noir 100% naturel, qui vous permettront de découvrir le thé le plus consommé par les Européens.

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3,00 €

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Thé vert avec grains de riz soufflé Genmaicha

Thé vert avec grains de riz soufflé Genmaicha

Boîte de 16 sachets de thé vert avec grains de riz soufflé (Genmaicha). Les grains de riz grillés donnent un goût doux et agréable.

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3,00 €

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Thé vert Sencha

Thé vert Sencha

Boîte de 16 sachets de thé vert Sencha. Découvrez ce thé aux saveurs amères, et rendant une couleur verte soutenue lors de l'infusion.

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Mangajo - Boisson grenade et thé vert - 25 cl

Mangajo - Boisson grenade et thé vert - 25 cl

Cette boisson à la grenade et au thé vert ne renferme que 75 calories et ne contient ni conservateur ni arômes artificiels. Une boisson saine et rafraichissante !

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2,35 €

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Thé vert Genmaicha avec grains de riz brun soufflés - 200 g

Thé vert Genmaicha avec grains de riz brun soufflés - 200 g

Mélange Genmaicha à base de thé vert, grain de riz complet grillés et graines de Sorgho.

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Thé vert en canette de 300 ml

Thé vert en canette de 300 ml

Thé vert sencha en canette de 300 ml, rafraîchissant et sans sucre, prêt à être consommé chaud ou froid.

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1,35 €

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Mangajo - Boisson baies de goji et thé vert - 25 cl

Mangajo - Boisson baies de goji et thé vert - 25 cl

Bouteille de 250 ml de boisson aux baies de goji et au thé vert, possédant de nombreuses qualités nutritionnelles.

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2,35 €

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Thé matcha en poudre 40 g

Thé matcha en poudre 40 g

Thé vert matcha en poudredans des sachets individuels. Les sachets sont protégés dans une petite boîte en métal.

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8,80 €

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Chasen - Fouet pour thé Matcha

Chasen - Fouet pour thé Matcha

Le chasen est un fouet destiné au thé Japonais de type matcha. Il est utilisé afin d'obtenir une mousse onctueuse lors de la dégustation du thé matcha.

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15,75 €

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Boîte à thé - Rouge - Contenance 80 g

Boîte à thé - Rouge - Contenance 80 g

Petite boîte à thé rouge, pratique et esthétique d'une contenance de 80 grammes.

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9,60 €

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Mangajo - Boisson raisin et rooibos - 25 cl

Mangajo - Boisson raisin et rooibos - 25 cl

Bouteille de 25 cl de boisson aux raisins et au Rooibos, aux propriétés antioxydantes reconnues. A boire très frais tout au long de la journée.

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Le thé Japonais en boisson et dans la cuisine

Le thé au Japon se boit traditionnellement lors du repas, parfois, c’est même la seule boisson que l’on peut trouver sur la table et le thé est d’ailleurs sans compter l’eau, la boisson la plus consommée au monde ! Le thé sencha reste le plus consommé au Japon, son goût amer est très apprécié, quant au thé matcha, il est le plus souvent dégusté avec un dessert ou une sucrerie comme les mochis, les yokan, les dorayakis…. Le thé vert Hojicha est souvent bu avec des sushi, le thé genmaicha présente la particularité d’être mélangé avec des grains de riz soufflés et grillés.  Et le thé vert est aussi très utilisé en cuisine, dans les pâtisseries, les glaces mais aussi il y a les délicieuses nouilles Japonaises soba au thé vert appelées chasoba.

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