Thé Matcha

Sans « cérémonie » nous allons vous parler du thé matcha !

Cette poudre de thé verte est très utilisée dans la cérémonie du thé au Japon, mais aussi dans des pâtisseries Japonaises comme les mochi, le yokan, les dorayaki, dans des bonbons ou les nouilles Japonaises soba appelées donc dans ce cas-là cha soba etc. Vous l’aurez compris le thé matcha trouve sa place un peu partout au Japon.

Réel symbole de de la culture Japonaise, la cérémonie du thé va décrire tous les modes de préparation et de service de ce thé, à notre niveau, la dégustation de ce thé va être beaucoup plus simplifiée mais ses saveurs tout autant appréciées.

Le thé matcha doit présenter une mousse onctueuse, pour se faire, il faut lorsqu’on verse l’eau à 95°C donc non bouillante sur la poudre battre à l’aide du chasen, le traditionnel fouet dédié à cet usage afin d'en apprécier les saveurs subtiles, riches et savoureuses. 

Chasen - Fouet pour thé Matcha

Chasen - Fouet pour thé Matcha

Le chasen est un fouet destiné au thé Japonais de type matcha. Il est utilisé afin d'obtenir une mousse onctueuse lors de la dégustation du thé matcha.

En savoir plus sur le produit Chasen - Fouet pour thé Matcha

15,75 €

Quantité :

Acheter Chasen - Fouet pour thé Matcha
Thé vert Matcha et Genmaicha avec boîte à thé - 50g

Thé vert Matcha et Genmaicha avec boîte à thé - 50g

Avez-vous déjà goûté au thé vert Japonais agrémenté de grain de riz grillé appelé « genmaicha » avec du thé matcha ?
Si non, il est temps d’y remédier et de pouvoir enfin apprécier la saveur incomparable d’une combinaison de note fraîche végétale et de noisette.

En savoir plus sur le produit Thé vert Matcha et Genmaicha avec boîte à thé - 50g

14,00 €

Quantité :

Acheter Thé vert Matcha et Genmaicha avec boîte à thé - 50g
Thé vert Sencha et Matcha avec boîte à thé - 50g

Thé vert Sencha et Matcha avec boîte à thé - 50g

Découvrez cette composition unique et savoureuse associant les feuilles du thé vert Sencha aux saveurs intenses du thé Matcha, pour un effet riche en bouche assuré !

En savoir plus sur le produit Thé vert Sencha et Matcha avec boîte à thé - 50g

14,00 €

Quantité :

Acheter Thé vert Sencha et Matcha avec boîte à thé - 50g
Thé matcha en poudre - Yamashiro - 40 g

Thé matcha en poudre - Yamashiro - 40 g

Boîte métallique de 40 grammes de thé vert matcha en poudre du Japon, à consommer en boisson chaude mélangé avec de l'eau.

En savoir plus sur le produit Thé matcha en poudre - Yamashiro - 40 g

10,25 €

Veuillez saisir votre adresse e-mail:

Pâte d'haricots rouges au thè vert matcha (Matcha Yokan)

Pâte d'haricots rouges au thè vert matcha (Matcha Yokan)

Pâte de haricot rouge au thé vert, en sachet de 95 grammes.

En savoir plus sur le produit Pâte d'haricots rouges au thè vert matcha (Matcha Yokan)

2,70 €

Veuillez saisir votre adresse e-mail:

Céréales japonaises au thé matcha - Nissin - 500 g

Céréales japonaises au thé matcha - Nissin - 500 g

Envie de céréales différentes et d’exotisme avec des qualités et des caractéristiques gustatives bien spécifiques ? Alors ces céréales japonaises au thé matcha sont faites pour vous.

En savoir plus sur le produit Céréales japonaises au thé matcha - Nissin - 500 g

14,50 €

Veuillez saisir votre adresse e-mail:

Thé matcha en poudre 40 g

Thé matcha en poudre 40 g

Thé vert matcha en poudredans des sachets individuels. Les sachets sont protégés dans une petite boîte en métal.

En savoir plus sur le produit Thé matcha en poudre 40 g

8,80 €

Veuillez saisir votre adresse e-mail:

 Produit ajouté avec succès !

Continuer les achats
Accéder au panier
Valider ma commande