Gâteaux et Bonbons

Avis aux gourmands : Il faut y goûter pour en parler !

Raffinés, exotiques et originaux, les gâteaux et les bonbons Japonais sont très souvent étonnants et innovants, des découvertes gustatives dont vos papilles se souviendront. Des pauses sucrées que vous pouvez déguster en en-cas, lors d’un petit creux, au moment du thé ou en dessert.

Voici donc de quoi allier saveurs et découvertes pour des moments de gourmandises inédits et surprenants car les gâteaux, les biscuits ou les pâtisseries provenant du pays du soleil levant n’ont rien à voir avec nos pâtisseries Françaises, il faut vraiment les aborder d’une façon différente.

Voici quelques exemples de pâtisseries, gâteaux et bonbons Japonais :

  • Le mochi : une préparation à base de riz gluant qui se présente le plus souvent sous la forme d’une petite boule assaisonnée soit à l’extérieur, soit à l’intérieur soit les deux avec différents ingrédients, un enrobage et un fourrage pleins de douceurs et de découvertes gustatives inédites à ne pas rater.
  • Le dorayaki : il est formé de deux pâtes ressemblant à deux petites crêpes ou à deux petits pancakes qui vont envelopper une garniture savoureuse, traditionnellement une pâte de haricot rouge sucrée appelée anko.
  • Le yokan : la fameuse pâte de haricot rouge gélifiée avec de l’agar-agar, un peu similaire à notre pâte de fruit mais avec des saveurs plus fines et subtiles.
  • Les gâteaux et les biscuits Japonais : vous avez le momiji un gâteau Japonais en forme d’érable fourré à la pâte de haricot rouge, le kuri-manju à base de châtaigne et de haricot rouge, des assortiments de gâteaux Japonais pour varier les saveurs, des gâteaux Japonais à la vanille mais aussi au thé matcha et des biscuits japonais au thé vert.
  • Les bonbons Japonais : en voici, en voilà pour tous les goûts dont certains vont vous surprendre !

Préparation de farine pour gâteaux japonais - 200 g

Préparation de farine pour gâteaux japonais - 200 g

Préparation idéale pour la préparation des Dorayaki.

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4,50 € 3,80 €

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Pâte de haricot rouge au sésame 130g

Pâte de haricot rouge au sésame 130g

130 grammes de pâte sucrée à base de haricot azuki et au sésame, pour des saveurs très subtiles en bouche.

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2,70 €

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Bonbons litchi gummy

Bonbons litchi gummy

Paquet de 100 g de bonbons aux saveurs et à la forme du litchi, fruit tropical typiquement asiatique.

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4,45 € 4,26 €

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Mochi au sésame par 6 - 210 g

Mochi au sésame par 6 - 210 g

Ces mochi sont fourrés à la pâte de sésame. Un paquet contient 6 mochi.

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Mochi au litchi par 6 - 210 g

Mochi au litchi par 6 - 210 g

Ce mochi au litchi vous étonnera grâce à sa texture unique et son goût très fruité. Paquet contenant 6 mochi.

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Pâte d'haricots rouges à la patate douce (Imo Yokan)

Pâte d'haricots rouges à la patate douce (Imo Yokan)

130g de pâte de haricots rouge Imo Yokan, à la patate douce

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Dorayaki moelleux aux haricots rouges à l'unité

Dorayaki moelleux aux haricots rouges à l'unité

Spécialité de pâtisserie Japonaise, découvrez le dorayaki moelleux à la pâte de haricot rouge. Sachet individuel de 55 grammes.

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1,80 €

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Assortiment de 18 gâteaux japonais - 250 g

Assortiment de 18 gâteaux japonais - 250 g

Cet assortiment de 18 gâteaux Japonais vous permettra de découvrir 5 sortes différentes de gourmandises Japonaises.

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7,50 €

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Mochi aux azukis et poudre de soja par 6 - 210 g

Mochi aux azukis et poudre de soja par 6 - 210 g

Osez le mélange des saveurs avec ce paquet de 6 mochi fourrés au haricot rouge Japonais (Azuki) et saupoudrés de poudre de soja.

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Assortiment de 15 mochi 450 g

Assortiment de 15 mochi 450 g

Avec cet assortiment, découvrez les différentes saveurs des mochi Japonais ! Ce paquet de 450 grammes contient 15 mochi.

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Mochi à la noix de coco par 6 - 210 g

Mochi à la noix de coco par 6 - 210 g

Ces délicieux mochi à la noix de coco ne vous ne vous laisseront pas indifférents !

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Pâte de azuki (haricots rouges) confits 430 g

Pâte de azuki (haricots rouges) confits 430 g

Haricots rouges confits en boîte de 430 grammes: un dessert original !

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Chamallow goût raisin - 100 g

Chamallow goût raisin - 100 g

Ces chamallows vous étonneront avec leur goût de raisin particulièrement agréable.

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Mochi à la patate douce par 6 - 210 g

Mochi à la patate douce par 6 - 210 g

Ces délicieux mochi traditionnels à la patate douche feront un dessert ou un en cas parfait ! Paquet contenant 6 mochi, poids net de 210 grammes.

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Mochi à la mangue par 6 - 210 g

Mochi à la mangue par 6 - 210 g

Découvrez le subtile mélange du riz glutineux et de la mangue avec ce paquet de 6 mochi.

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Bonbons gummy à la fraise - 45 g

Bonbons gummy à la fraise - 45 g

Des bonbons à la fraise délicieux et juteux sous la forme de gommes à savourer sans retenue !

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Dorayaki aux châtaignes par 5  - 350 g

Dorayaki aux châtaignes par 5 - 350 g

Ces délicieux Dorayaki (pancakes japonais) provenant du Japon vous feront découvrir la gastronomie Japonaise sucrée, à déguster au goûter ou en encas.

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Mochi roll au thé matcha et au lait par 5 - 150 g

Mochi roll au thé matcha et au lait par 5 - 150 g

5 Délicieux mochi roll, au thé vert matcha et au lait, à déguster sans modération !

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Mochi à la cacahuète par 6 - 210 g

Mochi à la cacahuète par 6 - 210 g

Découvrez des mochi pour le moins originaux, composés de fourrage et d'enrobage à base de cacahuète. Idéal pour les amateurs de pâtisseries japonaises.

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Lot de 6 Yokan haricot rouge et thé vert 360 g

Lot de 6 Yokan haricot rouge et thé vert 360 g

Ce sachet contenant 6 Yokan vous fera découvrir cette spécialité sucrée du Japon, qui se mariera parfaitement avec une bonne tasse de thé.

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Bonbons gummy à la pêche - 107 g

Bonbons gummy à la pêche - 107 g

Découvrez les confiseries du Japon avec ce paquet de 107 grammes de bonbons gomme au goût de pêche.

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Crackers de riz 145g

Crackers de riz 145g

145 grammes de galettes de riz à la sauce soja en sachet individuel.

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Mochi à la mangue par 3 - 81 g

Mochi à la mangue par 3 - 81 g

Ce paquet de 3 mochi à la mangue vous permettra de découvrir ce gâteaux préparé avec du riz gluant.

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Mochi aux graines de céréales par 6 - 150 g

Mochi aux graines de céréales par 6 - 150 g

Un en-cas ou un dessert aux céréales qui va ravir vos papilles !

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Dorayaki aux haricots rouges et chocolat - 310 g

Dorayaki aux haricots rouges et chocolat - 310 g

Alliance parfaite des haricots rouges et du chocolat pour un Dorayaki original et savoureux qui fera aussi le régal des petits et des grands !

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