Gâteaux et Bonbons

Avis aux gourmands : Il faut y goûter pour en parler !

Raffinés, exotiques et originaux, les gâteaux et les bonbons Japonais sont très souvent étonnants et innovants, des découvertes gustatives dont vos papilles se souviendront. Des pauses sucrées que vous pouvez déguster en en-cas, lors d’un petit creux, au moment du thé ou en dessert. Voici donc de quoi allier saveurs et découvertes pour des moments de gourmandises inédits et surprenants car les gâteaux, les biscuits ou les pâtisseries provenant du pays du soleil levant n’ont rien à voir avec nos pâtisseries Françaises, il faut vraiment les aborder d’une façon différente.

 

Mochi roulé au thé vert, azuki et au lait par 5 - 150gMochi roulé au thé vert, azuki et au lait par 5 - 150g

Ce mochi long vous permettra de découvrir deux saveurs typiquement Japonaises : la pâte de haricot rouge "azuki" en son cœur, enveloppée d'une délicieuse couche de riz gluant aromatisée au thé vert.

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Hakubai Mochigome riz gluant pour pâtisserie - 2,27kgHakubai Mochigome riz gluant pour pâtisserie - 2,27kg

Hakubai mochigome : Riz blanc gluant conditionné en sac de 2,27 kg, idéal pour la préparation de pâtisseries Japonaises comme les mochi et les ohagi par exemple.

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Barres au chocolat noir - 191gBarres au chocolat noir - 191g

Ces barres chocolatées vont ravir les papilles des amateurs de confiseries originales Japonaises au chocolat. Les petites barres sont emballées en sachets individuels.

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Mochi roll au Taro et au lait par 5 - 150 gMochi roll au Taro et au lait par 5 - 150 g

Mochi roll en paquet de 5 unités, au taro et au lait. Les mochi roll sont des mochi en forme de rouleau.

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Mini mochi au thé Thaï - 120gMini mochi au thé Thaï - 120g

Ces mochis Thai Tea Mochi sont délicieusement fourrés avec une pâte de thé noir au lait Thaï, subtilement aromatisée. Une version gourmande à découvrir sans faute !

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Bonbons durs pétillants saveur cola - 88gBonbons durs pétillants saveur cola - 88g

Nobel, une célèbre marque Japonaise vous offre ici des bonbons Super Cola aussi déroutants qu’effervescents ! Ces bonbons offrent un revêtement poudreux à la fois acide et doux pour laisser place à un intérieur pétillant.

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Bonbons durs au double soda et fruits Kabaya - 140gBonbons durs au double soda et fruits Kabaya - 140g

Ces bonbons durs et pétillants infusés de soda contiennent deux saveurs de fruits, un double plaisir assuré dans ses bonbons Japonais très originaux !

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Bonbons gomme Hi chew au raisin - 55gBonbons gomme Hi chew au raisin - 55g

Ces 12 bonbons à la texture mi-dure Japonais au goût fruité de raisin vont ravir les amateurs de bonbons à mâcher !

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Bonbons gomme Hi chew à la fraise - 55gBonbons gomme Hi chew à la fraise - 55g

Ces 12 bonbons gomme à mâcher Hi Chew à la fraise sont fruités. Ils font penser un peu à un chewing-gum gum au niveau de la texture même si ils n'en sont pas !

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Assortiment de bonbons gummy aux fruits - pomme raisins - 102 gAssortiment de bonbons gummy aux fruits - pomme raisins - 102 g

Pour faire éclater la vraie saveur des fruits, découvrez cet assortiment de bonbons Japonais aux 3 fruits : pomme, raisin noir et blanc.

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Kit Kat mini au thé noir et au lait - 127,6gKit Kat mini au thé noir et au lait - 127,6g

L'alliance du thé noir, du lait et du chocolat de ces 11 Kit Kat mini Milk Tea Japonais est une vraie réussite. Une pause gourmande dont vous vous souviendrez !

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Kit Kat mini gâteau Mont Blanc - 146,9gKit Kat mini gâteau Mont Blanc - 146,9g

Ces mini Kit Kat Japonais au goût gâteau Mont Blanc, un gâteau avec une base de meringue « surplombé » de crème de marron et garni de crème fouettée ou de chantilly, d’où son nom de Mont Blanc vont régaler les petits comme les grands !

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Bonbons gummy au kiwi - 107 gBonbons gummy au kiwi - 107 g

Toutes les saveurs du kiwi réunies dans une petite gomme juteuse et délicieuses à souhait!

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Kit Kat mini pomme cannelle - 118,8gKit Kat mini pomme cannelle - 118,8g

Ces 12 Kit Kat mini Japonais en version limitée Halloween sont à la pomme et à la cannelle ! Une pause gourmande inédite qui vous fera découvrir une enveloppe au chocolat blanc aromatisé à la pomme qui enveloppe une gaufrette aromatisée à la cannelle.

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Donut feuilleté au chocolat - 65gDonut feuilleté au chocolat - 65g

Ce donut Japonais feuilleté fourré avec une crème au chocolat est très populaire au Japon. Vous pourrez l’emporter facilement avec vous grâce à son sachet individuel.

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Donut feuilleté à la crème - 65gDonut feuilleté à la crème - 65g

Pour une pause gourmande à la Japonaise, découvrez ce donut Japonais fourré à la crème.

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Donut feuilleté aux haricots rouges sucrés - 65gDonut feuilleté aux haricots rouges sucrés - 65g

Ce beignet typiquement Japonais façon « Donut Pie" est feuilleté à la pâte d’azuki sucrée appelée Tsuban.

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Bonbons gummy à la pastèque - 107 gBonbons gummy à la pastèque - 107 g

Parce qu’il est toujours intéressant et surprenant de découvrir de nouvelles sensations et des saveurs inédites, découvrez ces tendres bonbons Japonais à la pastèque !

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Gelée à la pomme et au raisin en sticks - 80gGelée à la pomme et au raisin en sticks - 80g

Découvrez l’originalité de ces 5 bonbons en gelée sous la forme d’un stick ! Des Jelly sticks au jus concentré de pomme et de raisin.

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Yokan au thé vert matcha (Matcha Yokan)Yokan au thé vert matcha (Matcha Yokan)

Découvrez le matcha yokan, un dessert traditionnel Japonais à pâte de haricots rouges sucrés au thé vert. Sachet de 95 grammes contenant un yokan prêt à être dégusté !

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Mochi au sésame par 6 - 210 gMochi au sésame par 6 - 210 g

Ces mochi sont fourrés à la pâte de sésame noir et enrobés de graines de sésame blanc. Un paquet contient 6 mochi de 35 grammes, de quoi régaler les amateurs de sésame !

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Dorayaki aux haricots rouges et thé matcha - 310 gDorayaki aux haricots rouges et thé matcha - 310 g

Dorayaki : le gâteau japonais incontournable, grand classique de la pâtisserie nippone avec une préparation aussi originale que astucieuse et des saveurs tellement inédites !

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Cookies avec mochi au thé matcha par 8 - 160gCookies avec mochi au thé matcha par 8 - 160g

Ces cookies recouvert de pépites de chocolat sont fourrés avec un mochi saveur thé vert (matcha). Un plaisir unique, original et savoureux à découvrir !

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3,90 €

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Mochi à la cacahuète par 6 Yuki & Love - 210gMochi à la cacahuète par 6 Yuki & Love - 210g

Si vous aimez la texture élastique et fondante du mochi ainsi que le beurre de cacahuète alors ces 6 mochis sont faits pour vous !

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Bonbons au thé matchaBonbons au thé matcha

Sachet de 135 grammes de bonbons fabriqués à base de thé matcha (thé vert en poudre). Découvrez le goût si particulier du matcha dans ces bonbons emballés sous sachets individuels.

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3,96 €

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Voici quelques exemples de pâtisseries, gâteaux et bonbons Japonais à découvrir absolument

  • Le mochi : une préparation à base de riz gluant qui se présente le plus souvent sous la forme d’une petite boule assaisonnée soit à l’extérieur, soit à l’intérieur soit les deux avec différents ingrédients, un enrobage et un fourrage pleins de douceurs et de découvertes gustatives inédites à ne pas rater.
  • Le dorayaki : il est formé de deux pâtes ressemblant à deux petites crêpes ou à deux petits pancakes qui vont envelopper une garniture savoureuse, traditionnellement une pâte de haricot rouge sucrée appelée anko.
  • Le yokan : la fameuse pâte de haricot rouge gélifiée avec de l’agar-agar, un peu similaire à notre pâte de fruit mais avec des saveurs plus fines et subtiles.
  • Les gâteaux et les biscuits Japonais : vous avez le momiji un gâteau Japonais en forme d’érable fourré à la pâte de haricot rouge, le kuri-manju à base de châtaigne et de haricot rouge, des assortiments de gâteaux Japonais pour varier les saveurs, des gâteaux Japonais à la vanille mais aussi au thé matcha et des biscuits japonais au thé vert.
  • Les bonbons Japonais : en voici, en voilà pour tous les goûts dont certains vont vous surprendre !

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