Gâteaux et Bonbons

Avis aux gourmands : Il faut y goûter pour en parler !

Raffinés, exotiques et originaux, les gâteaux et les bonbons Japonais sont très souvent étonnants et innovants, des découvertes gustatives dont vos papilles se souviendront. Des pauses sucrées que vous pouvez déguster en en-cas, lors d’un petit creux, au moment du thé ou en dessert. Voici donc de quoi allier saveurs et découvertes pour des moments de gourmandises inédits et surprenants car les gâteaux, les biscuits ou les pâtisseries provenant du pays du soleil levant n’ont rien à voir avec nos pâtisseries Françaises, il faut vraiment les aborder d’une façon différente.

 

Yokan au thé vert matcha (Matcha Yokan)

Yokan au thé vert matcha (Matcha Yokan)

Découvrez le matcha yokan, un dessert traditionnel Japonais à pâte de haricots rouges sucrés au thé vert. Sachet de 95 grammes contenant un yokan prêt à être dégusté !

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Kirimochi en sachets individuels 400 g

Kirimochi en sachets individuels 400 g

Ce paquet de 400 grammes contient 8 sachets individuels de Kirimochi, base de riz gluant pour faire vos propres mochis.

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Yôkan au azuki avec morceaux - 95g

Yôkan au azuki avec morceaux - 95g

Découvrez les saveurs de ce yokan à l'azuki (haricot rouge japonais)avec morceaux de 95 grammes à déguster seul ou autour d'une tasse de thé vert.

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Anko: pâte de haricot rouge - 1kg

Anko: pâte de haricot rouge - 1kg

Pour confectionner d’originales et délicieuses pâtisseries Japonaises ou pour remplacer de la confiture par exemple, cette pâte sucrée appelée anko composée d'azuki (haricot rouge du Japon) est idéale.

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Assortiment de bonbons gummy aux fruits - pomme raisins - 102 g

Assortiment de bonbons gummy aux fruits - pomme raisins - 102 g

Pour faire éclater la vraie saveur des fruits, découvrez cet assortiment de bonbons Japonais aux 3 fruits : pomme, raisin noir et blanc.

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Bonbons gummy à la pêche - 107 g

Bonbons gummy à la pêche - 107 g

Découvrez les confiseries du Japon avec ce paquet de 107 grammes de bonbons gomme (mou, sans gluten au goût de pêche.

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Dorayaki au Yuzu - 5 pièces

Dorayaki au Yuzu - 5 pièces

Comme il n’est pas toujours évident de préparer soi-même des Dorayaki, nous vous proposons ce pack de 5 délicieux Dorayaki au Yuzu.

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Biscuits Pocky au thé matcha

Biscuits Pocky au thé matcha

Découvrez ces délicieux petits biscuits Pocky en forme de stick nappés d’une subtile et délicieuse couche de thé vert matcha.

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Bonbons gummy à l'ananas - 107 g

Bonbons gummy à l'ananas - 107 g

Pour retrouver tout l'exotisme de l'ananas dans un bonbon généreux en saveur et en goût.

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Dorayaki au haricot rouge Marukyo - 310 g

Dorayaki au haricot rouge Marukyo - 310 g

Laissez-vous séduire par ces 6 dorayaki fourrés à la délicieuse pâte sucrée de haricots rouges (azuki) à déguster en dessert ou au goûter.

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Yokan à la patate douce (Imo Yokan)

Yokan à la patate douce (Imo Yokan)

130 grammes de pâte de haricots sucrée à la saveur de patate douce, un dessert Japonais traditionnel appelé imo yokan prêt à être dégusté qui va ravir et étonner vos papilles.

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Lot de 6 Yokan au haricot rouge et thé vert 360 g

Lot de 6 Yokan au haricot rouge et thé vert 360 g

Ce sachet contenant 6 Yokan, vous fera découvrir cette spécialité sucrée du Japon, qui se mariera parfaitement avec une tasse de thé.

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Mochi au litchi par 6 - 210 g

Mochi au litchi par 6 - 210 g

Ce mochi au litchi vous étonnera grâce à sa texture unique et son goût très fruité. Paquet contenant 6 mochi.

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Mochi à la noix de coco et pandan par 6 - 210 g

Mochi à la noix de coco et pandan par 6 - 210 g

Ces délicieux mochi à la noix de coco et de pandan ne vous laisseront pas indifférents !

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Yôkan à l'azuki - 95g

Yôkan à l'azuki - 95g

Découvrez avec ce yokan traditionnel à l’ haricot azuki,toute l'élégance, la sobriété, la douceur et les saveurs d'une pâtisserie japonaise très appréciée.

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Mochi au taro par 6 - 210 g

Mochi au taro par 6 - 210 g

Ces délicieux mochi traditionnels à la patate douche feront un dessert ou un encas parfait ! Paquet contenant 6 mochi, poids net de 210 grammes.

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Chamallow goût fraise - 100 g

Chamallow goût fraise - 100 g

Ce paquet de 100 grammes contient des chamallows goût fraise emballés dans des sachets individuels.

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Yokan au haricot rouge et au sésame 130g

Yokan au haricot rouge et au sésame 130g

130 grammes de Yokan, une délicieuse pâtisserie Japonaise à la pâte sucrée d'azuki (haricot rouge s du Japon) et au sésame gélifiée avec de l'agar-agar pour des saveurs très subtiles en bouche.

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Pâte de haricots rouge confits 520 g

Pâte de haricots rouge confits 520 g

Pâte de haricot rouge (hashimoto ogura an) en boite de conserve de 520g

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Assortiment de 15 mochi 450 g

Assortiment de 15 mochi 450 g

Avec cet assortiment de mochi, découvrez les différentes saveurs des mochi Japonais ! Ce paquet de 450 grammes contient 15 mochi dont des mochi au haricot rouge, à la cacahuète et au sésame.

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Dorayaki aux haricots rouges et thé matcha - 310 g

Dorayaki aux haricots rouges et thé matcha - 310 g

Dorayaki : le gâteau japonais incontournable, grand classique de la pâtisserie nippone avec une préparation aussi originale que astucieuse et des saveurs tellement inédites !

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Dorayaki aux châtaignes par 5  - 350 g

Dorayaki aux châtaignes par 5 - 350 g

Ces délicieux Dorayaki (pancakes japonais) provenant du Japon vous feront découvrir la gastronomie Japonaise sucrée, à déguster au goûter, en encas ou autour d'un bol de thé vert.

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Mochis crémeux aux haricots rouges et au lait par 8 - 360 g

Mochis crémeux aux haricots rouges et au lait par 8 - 360 g

Paquet de 8 mochis aux haricots rouges et au lait avec un cœur crémeux.

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Mochi à la mangue par 6 - 210 g

Mochi à la mangue par 6 - 210 g

Découvrez le subtil mélange du riz gluant et de la mangue avec ce paquet de 6 mochi.

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Mochi au thé vert par 6 - 210 g

Mochi au thé vert par 6 - 210 g

Ce paquet contient 6 mochi au thé vert, un parfum traditionnel pour cette spécialité sucrée.

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Voici quelques exemples de pâtisseries, gâteaux et bonbons Japonais à découvrir absolument

  • Le mochi : une préparation à base de riz gluant qui se présente le plus souvent sous la forme d’une petite boule assaisonnée soit à l’extérieur, soit à l’intérieur soit les deux avec différents ingrédients, un enrobage et un fourrage pleins de douceurs et de découvertes gustatives inédites à ne pas rater.
  • Le dorayaki : il est formé de deux pâtes ressemblant à deux petites crêpes ou à deux petits pancakes qui vont envelopper une garniture savoureuse, traditionnellement une pâte de haricot rouge sucrée appelée anko.
  • Le yokan : la fameuse pâte de haricot rouge gélifiée avec de l’agar-agar, un peu similaire à notre pâte de fruit mais avec des saveurs plus fines et subtiles.
  • Les gâteaux et les biscuits Japonais : vous avez le momiji un gâteau Japonais en forme d’érable fourré à la pâte de haricot rouge, le kuri-manju à base de châtaigne et de haricot rouge, des assortiments de gâteaux Japonais pour varier les saveurs, des gâteaux Japonais à la vanille mais aussi au thé matcha et des biscuits japonais au thé vert.
  • Les bonbons Japonais : en voici, en voilà pour tous les goûts dont certains vont vous surprendre !

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