Kirimochi en sachets individuels 400 g

Pour faire vos propres mochi, cette pâte à mochi sera idéale.

Il existe différentes formes de pâtes (certaines sont plutôt ovales), celle-ci est rectangulaire (cube). Ce paquet contient des sachets individuels pour une conservation plus longue qui permettent de faire vos mochi après avoir passé la pâte au four pendant 5 minutes environ (à 180/200°). Il est aussi possible de préparer votre pâte à mochi en la faisant bouillir pendant 2-3 minutes : la pâte reprendra alors son aspect gluant.

Dernière solution, vous pouvez utiliser le micro-ondes, en mettant votre pâte à mochi dans un fond d’eau et en laissant chauffer pendant 40/50 secondes maximums (au-delà, la pâte va ramollir et le résultat risque d’être décevant).

Vous pouvez ensuite y ajouter votre garniture préférée pour finaliser votre recette de mochi.

A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et du soleil. A consommer rapidement après ouverture (1 bloc ouvert se conserve seulement 1 journée). Tenir hors de portée des enfants.

Date de durabilité minimale : 31/12/2024.

Provenance : Japon

Riz gluant, eau