Farine de riz gluant HS Brand - 400g

(Photo non contractuelle / Cliquez sur la photo pour zoomer)


Les stocks de ce produit sont actuellement épuisés.

Veuillez saisir votre adresse e-mail:

2,70

Glutinous Rice Flour

La farine de riz gluant est un ingrédient essentiel dans la cuisine asiatique, et plus particulièrement dans la préparation de desserts dont les mochis. Farine de riz sans gluten.

Plus de détails

Une farine de riz gluant de qualité

La marque HS Brand a mis au point une farine de riz gluant de qualité supérieure, conditionnée dans un sachet de 400g, pour le plus grand plaisir des amateurs de cuisine asiatique et de pâtisserie.

Cette farine de riz gluant, est produite à partir d'un unique ingrédient: le riz gluant.

Elle est particulièrement appréciée pour sa texture épaisse et elle est indispensavble pour certaines recettes bien spécifiques de la culture culinaire Japonaise.

Une farine de riz gluant très polyvalente

Les amateurs de mochis japonais qui veulent s'essayer à la confection de ces délicieux gâteaux ne pourront plus se passer de cette farine de riz.

Cette farine de riz gluant est également utilisée pour la fabrication de tangyuan, des boulettes de pâte de riz gluant farcies au sésame ou à la pâte de haricots rouges, souvent servies dans un bouillon chaud.

En Corée, elle est souvent utilisée pour préparer des gâteaux de riz gluant appelés tteok, qui peuvent être cuits à la vapeur, grillés ou frits.

On peut enfin s'en servir pour épaissir les soupes et les sauces.

Avec ce sachet de 400g, vous avez entre les mains un ingrédient de choix pour sublimer toutes vos recettes.

A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

Date de durabilité minimale : 24/06/2025.

Cette date n'a qu'un caractère informatif, vous pouvez sans danger consommer le produit au delà (contrairement à une DLC "Date limite de consommation"). Nous appliquons des prix avantageux sur les DDM proches ou dépassées, profitez-en !

Provenance : Thaïlande

Composition

farine de riz gluant

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Energie

1487 kJ / 350 kcal

Matières grasses

0 g

   dont :

   acides gras saturés

0 g

glucides

0 g

   dont :

   sucres

0 g

protéines

7 g

sel

0,02 g

8728200404122
121579
 Produit ajouté à votre panier avec succès !

Continuer les achats
Accéder au panier
Valider ma commande