Baguettes
Même si vous n’êtes pas pro du maniement des baguettes Japonaises, un repas Japonais sans baguettes perd toute son authenticité alors à vos baguettes !
Les baguettes Japonaises sont utilisées aussi bien pour manger que pour faire la cuisine, en effet, elles servent à saisir mais aussi à couper, enrouler, pincer, séparer, égoutter…Traditionnellement, les baguettes Japonaises appelées Hashi sont en bois laqué ou en bambou, l’extrémité des baguettes est plus pointue que d’autres baguettes. Il existe différents types de baguettes Japonaises selon si vous fêtez le nouvel an, si vous êtes en couple, pour les enfants etc. Il y a aussi de nombreuses règles à respecter avec les baguettes, à notre niveau, dans un premier temps bien savoir les manipuler est déjà un premier pas, quant aux différentes techniques pour bien tenir les baguettes, vous allez entendre « tous les sons de cloches » aussi nous vous laissons vous appropriez la vôtre.
Ces baguettes jetables en bois d'une longueur de 20 cm sont emballées individuellement avec un étui en papier. Lot de 40 paires.
3,85 €
Ces 5 paires de baguettes acajou subtilement décorées de fleurs blanches sur fond bleu sont conditionnées dans un joli coffret assorti.
9,80 €
Ces baguettes en bambou pour cuisiner et servir sont très longues : 45 cm. Elles seront idéales notamment les tempura, un plat de friture Japonaises.
2,70 €
Ces jolies baguettes aux délicates feuilles argentées et en bois marron sont joliment présentées dans un coffret très design.
9,80 €
Ces 5 paires de baguettes blanches en bois motifs colorés de Geisha de 22,5 cm apporteront design et couleurs sur votre table.
9,80 €
100 paires de baguettes en bambou jetables, emballées dans une pochette en papier. Conditionnement idéal pour ceux qui prévoient un grand repas asiatique.
7,99 €
Ce lot de 5 paires de baguettes assorties en bois de 22,5 cm à l’effigie des lutteurs de sumo est conditionné dans un joli coffret lui aussi très représentatif du Japon !
9,80 €
Ce somptueux coffret noir agrémenté de dessins colorés de pivoines renferme 5 paires de baguettes assorties de 22,5 cm subtilement ornementées de fleurs et de feuillages sur fond de bois noir.
9,80 €
Chic et élégance sont les adjectifs que nous pouvons employer pour décrire ce magnifique coffret décoré de motifs dorés qui renferme 5 paires de baguettes de 22 cm en bois foncé agrémentées de délicates feuilles d’or sur le manche.
9,80 €
Coffret contenant 5 paires de baguettes avec des motifs indigo raffinés.
9,80 €
Les baguettes Japonaises portent différents noms selon leur utilisation :
- Hashi : baguettes traditionnelles, dans la tradition Japonaise les baguettes des femmes sont plus courtes que celles des hommes.
- Waribashi : baguettes jetables.
- Ryoribashi : baguettes utilisées pour la cuisine, elles sont plus longues que les Hashi et résistent à des températures élevées, ces baguettes sont idéales pour les tempura (beignets Japonais frits).
- Saibashi : baguettes pour servir les plats chauds, la plupart du temps elles sont accrochées entre elles avec une ficelle de façon à ce que vous puissiez les accrocher facilement dans votre cuisine.
Les baguettes Japonaises sont presque toutes fabriquées en bois ou en bambou.
