Baguettes

Même si vous n’êtes pas pro du maniement des baguettes Japonaises, un repas Japonais sans baguettes perd toute son authenticité alors à vos baguettes !

Les baguettes Japonaises sont utilisées aussi bien pour manger que pour faire la cuisine, en effet, elles servent à saisir mais aussi à couper, enrouler, pincer, séparer, égoutter…Traditionnellement, les baguettes Japonaises appelées Hashi sont en bois laqué ou en bambou, l’extrémité des baguettes est plus pointue que d’autres baguettes. Il existe différents types de baguettes Japonaises selon si vous fêtez le nouvel an, si vous êtes en couple, pour les enfants etc. Il y a aussi de nombreuses règles à respecter avec les baguettes, à notre niveau, dans un premier temps bien savoir les manipuler est déjà un premier pas, quant aux différentes techniques pour bien tenir les baguettes, vous allez entendre « tous les sons de cloches » aussi nous vous laissons vous appropriez la vôtre.

Baguettes en bambou

Baguettes en bambou

Baguettes en bambou emballées dans un étui en papier.

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Baguettes avec pochette - Par 100 paires

Baguettes avec pochette - Par 100 paires

100 paires de baguettes en bambou jetables, emballées dans une pochette en papier. Conditionnement idéal pour ceux qui prévoient un grand repas asiatique.

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Baguettes Kimono Murasaki avec étui - 18 cm

Baguettes Kimono Murasaki avec étui - 18 cm

Paire de baguettes, fournies avec une boîte de transport décorée dans le style Kimono typiquement Japonais. Pratique à transporter, elles vous suivront partout où vous vous rendez.

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Paquet de 40 paires de baguettes en bambou Genroku Pacific

Paquet de 40 paires de baguettes en bambou Genroku Pacific

Ces baguettes jetables en bois d'une longueur de 20 cm sont emballées individuellement avec un étui en papier. Lot de 40 paires.

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Baguettes pour débutants - Les Minions

Baguettes pour débutants - Les Minions

Baguettes pour enfants permettant de se faire à la prise en main de cet ustensile indispensable pour les repas Japonais ! La paire de baguettes est proposée avec une figurine des Minions (qui permet de les maintenir ensemble), film d'animation très apprécié des enfants.

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Lot de 5 paires de baguettes estampes de Geisha

Lot de 5 paires de baguettes estampes de Geisha

Ces baguettes aux estampes de "geisha" apporteront sobriété et élégance à vos repas Japonais.

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Lot de 5 paires de baguettes blanches motifs Geisha

Lot de 5 paires de baguettes blanches motifs Geisha

Ces baguettes blanches aux estampes colorées et célèbres de geisha sont conditionnées en lot de 5 paires.

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Lot de 5 paires de baguettes en bois motifs "poissons"

Lot de 5 paires de baguettes en bois motifs "poissons"

Pour un repas Japonais dans les règles de l'art, ces baguettes très design aux motifs minimaliste "poisson" sont pratiques et réutilisables.

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Les baguettes Japonaises portent différents noms selon leur utilisation :

  • Hashi : baguettes traditionnelles, dans la tradition Japonaise les baguettes des femmes sont plus courtes que celles des hommes.
  • Waribashi : baguettes jetables.
  • Ryoribashi : baguettes utilisées pour la cuisine, elles sont plus longues que les Hashi et résistent à des températures élevées, ces baguettes sont idéales pour les tempura (beignets Japonais frits).
  • Saibashi : baguettes pour servir les plats chauds, la plupart du temps elles sont accrochées entre elles avec une ficelle de façon à ce que vous puissiez les accrocher facilement dans votre cuisine.

Les baguettes Japonaises sont presque toutes fabriquées en bois ou en bambou.

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