Riz à sushi

Découvrez un large choix de riz à sushis pour des sushis réussis !

Le riz à Sushi va vous permettre de réaliser vous-même, à l'aide de la recette de votre choix, tous les sushis qui vous donnent envie. Le Marché Japonais a sélectionné pour vous des riz à sushi de qualité, et collants de façon à ce que vos sushis se tiennent le mieux possible lors de la dégustation. Des riz déjà lavés, et ne nécessitant donc pas de les laisser égoutter sont également à votre disposition sur notre boutique, ce qui va vous permettre de gagner un temps non-négligeable lorsque vous allez préparer vos sushis. Et n'oubliez pas, pour préparer de délicieux sushis, n'hésitez pas à utiliser du vinaigre de riz afin de les aromatiser et leur donner un goût plus prononcé.

Riz à sushi Haruka : 1Kg
Riz à sushi Haruka : 1Kg

Boîte de 1kg de riz Haruka(deux portions sous vide de 500g). Ce riz rond, ferme et collant est idéal pour la préparation des sushis.

5,49 €

Riz pour sushi Oishiya - 1Kg
Riz pour sushi Oishiya - 1Kg

Rond, ferme et idéalement collant, ce riz Oishiya sera parfait pour la réalisation de vos sushis et makis.

3,50 €

Riz pour sushis 1 kg - Hanabi
Riz pour sushis 1 kg - Hanabi

Le riz rond Hanabi est particulièrement adapté à la réalisation de sushis et plus généralement pour les plats Japonais. Paquet de 1 kg, riz emballé sous vide.

5,10 €

Riz blanc Koshihikari 5kg
Riz blanc Koshihikari 5kg

Paquet économique contenant 5kg de riz de haute qualité de type Koshihikari. Ce riz légèrement collant tout en ayant une fermeté parfaite après sa cuisson est très polyvalent.

32,99 €

Riz blanc Koshihikari 1kg
Riz blanc Koshihikari 1kg

Paquet de 1kg de riz de haute qualité à grain court Koshihiraki, l'un des plus apprécié du Japon. Ce riz très polyvalent de la marque Yumenishiki est idéal pour accompagner vos viandes, poissons et plats en sauce comme le curry par exemple.

8,85 €

Riz Japonica Akitakomachi 2 kg
Riz Japonica Akitakomachi 2 kg

Ce riz Akita-komachi de qualité supérieur cultivé dans la préfecture d'Akita est très connu au Japon, son goût parfumé est particulièrement apprécié. Avec le riz Koshihikari, il fait partie des riz les plus consommés.

16,50 €

Riz à sushi grain moyen : 1 kg
Riz à sushi grain moyen : 1 kg

Ce riz à grain moyen en paquet de 1 kg est idéal pour la confection de toutes vos recettes de sushis et de vos plats Japonais. Il ne nécessite aucun lavage avant utilisation.

5,15 €

Riz Japonais Shinode 500g
Riz Japonais Shinode 500g

Riz Shinode en paquet de 500 g, idéal pour réaliser des sushis ainsi que de nombreuses recettes japonaises.

2,90 €

Lot de 12 paquets de riz blanc Koshihikari - 12 x 1kg
Lot de 12 paquets de riz blanc Koshihikari - 12 x 1kg

Grâce à son conditionnement en lot de 12 paquets de 1 kg chacun, vous bénéficiez d'une quantité généreuse de riz blanc Koshihikari Yumenishiki pour donner vie et saveurs authentiques à vos recettes préférées.

104,10 €

Lot de 10 paquets de riz pour sushi Oishiya - 10 x 1kg
Lot de 10 paquets de riz pour sushi Oishiya - 10 x 1kg

Le riz pour sushi Oishiya est idéal pour la réalisation de sushis et makis. Profitez de ce lot économique de 10 paquets de 1 kg !

33,25 €

Riz Japonais Shinode 1kg
Riz Japonais Shinode 1kg

Riz Shinode en paquet de 1 kg pour la préparation de nombreuses recettes japonaises

4,90 €

Lot de 12 paquets de riz à sushi Haruka - 12 x 1kg
Lot de 12 paquets de riz à sushi Haruka - 12 x 1kg

Ce riz à sushi Haruka est présenté dans un conditionnement pratique et économique en lot de 12 paquets, chaque paquet contenant 1 kg de riz.

64,55 €

Lot de 12 paquets de riz à sushi sans lavage - 12 x 1kg
Lot de 12 paquets de riz à sushi sans lavage - 12 x 1kg

Ce riz Nishiki, rond à grain moyen, de qualité supérieur est parfait pour les sushis. Sans lavage avant la cuisson, le lot économique proposé ici est composé de 12 paquets de 1kg.

59,95 €

Lot de 10 paquets de riz pour sushis Hanabi - 10 x 1kg
Lot de 10 paquets de riz pour sushis Hanabi - 10 x 1kg

Ce lot économique comprend 10 paquets de 1 kg chacun, ce qui vous offre une quantité généreuse de riz pour satisfaire votre passion pour les sushis.

49,95 €

Lot de 10 paquets de riz Japonais Shinode - 10 x 1kg
Lot de 10 paquets de riz Japonais Shinode - 10 x 1kg

Les grains courts et ronds ainsi que la texture collante de ce riz Shinode une fois cuit, en font un allié de choix pour confectionner de délicieux sushis et d’autres préparations Japonaises et occidentales. Profitez de ce lot économique de 10 paquets de 1 kg.

47,90 €

Lot de 4 paquets de riz blanc Koshihikari - 4 x 5kg
Lot de 4 paquets de riz blanc Koshihikari - 4 x 5kg

Ce riz Japonais koshihikari de qualité supérieure cultivé en Italie est de très haute qualité. Ses saveurs et sa texture uniques ainsi que sa polyvalence en font un riz très prisé. Le lot économique proposé ici se compose de 4 sacs de riz de 5 kg.

129,30 €

Riz à sushi grain moyen: 2,5 kg
Riz à sushi grain moyen: 2,5 kg

Riz blanc collant Nishiki de qualité supérieure à grain moyen en paquet de 2,5kg, idéal pour les sushis. Ce riz ne nécessite aucun rinçage avant la cuisson.

18,00 €

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Lot de 10 paquets de riz Japonica Akitakomachi - 10 x 2kg
Lot de 10 paquets de riz Japonica Akitakomachi - 10 x 2kg

Ce riz à grains courts Akita Komachi de qualité supérieure est cultivé et poli à Akita. Très prisé pour son collant et ses arômes, nous vous le proposons ici en lot économique de 10 paquets de 2 kg.

161,70 €

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Lot de 4 paquets de riz Japonica Akitakomachi - 4 x 5kg
Lot de 4 paquets de riz Japonica Akitakomachi - 4 x 5kg

Le riz Japonais Akitakomachi particulièrement apprécié pour sa qualité, sa texture, ses saveurs subtiles et sa polyvalence vous est proposé ici en lot économique de 4 paquets de 5 kg.

143,05 €

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Riz Japonais Shinode 10kg
Riz Japonais Shinode 10kg

Très polyvalent, le riz Shinode va s’adapter à de très nombreuses recettes et à la préparation de suhis, makis…

45,00 €

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Riz Japonica Akita Komachi 5Kg
Riz Japonica Akita Komachi 5Kg

Le riz "Akita Komachi" ou "Akitakomachi" de qualité supérieur est à grains ronds. Fabriqué à Akita au Japon, ses saveurs et ses parfums bien spécifiques en font un riz très apprécié pour tous types de plats.

37,00 €

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Lot de 8 paquets de riz à sushi sans lavage - 8 x 2,5kg
Lot de 8 paquets de riz à sushi sans lavage - 8 x 2,5kg

Le riz Nishiki à grain moyen de qualité supérieure est très prisé notamment pour la préparation des sushis, c’est pourquoi nous vous le proposons ici en lot économique de 8 paquets de 2,5 kg.

136,80 €

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Riz pour sushi Chiaki - 1Kg
Riz pour sushi Chiaki - 1Kg

Parce que pour les Japonais chaque grain de riz à son importance, découvrez ce riz Japonais au grain rond, court et opaque pour Sushi Okome. Idéal et de qualité pour réussir vos plats Japonais et vos sushis.

4,50 €

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Le riz est l’élément de base le plus important dans la confection des sushis !

Le choix d’un riz adapté aux sushis afin que vous puissiez modeler vos boulettes de sushis aisément est une étape primordiale afin de réaliser des sushis avec une tenue parfaite. Les différents riz à sushis que nous vous proposons sur notre site sont adaptés à la confection des sushis. La cuisson du riz et son assaisonnement sont des étapes très importantes, une fois assaisonné avec le vinaigre de riz, le sel et le sucre, le riz devient alors le sumeshi, il doit être brillant, collant et parfumé !

 

 

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