Lot de 12 paquets de riz à sushi Haruka - 12 x 1kg

Un riz pour sushis mais pas uniquement

Imaginez-vous déguster de délicieux sushis faits maison, préparés avec soin et perfection.

Pour une expérience culinaire authentique, il est essentiel de commencer par le bon ingrédient de base : le riz.

Et c'est là que le riz à sushi Haruka entre en jeu !

Ce riz Japonica de qualité supérieure, avec son grain rond, ferme et collant, est spécialement conçu pour répondre aux normes les plus exigeantes de la cuisine japonaise.

En effet, la qualité du riz est primordiale pour obtenir des sushis savoureux et irrésistibles, qu'il s'agisse de nigiris délicats ou de sushis maki généreux.

Mais les utilisations de ce riz ne s'arrêtent pas là. Il est également idéal pour toutes sortes de plats japonais qui mettent en valeur le riz comme ingrédient principal.

Un conditionnement pratique

Chaque paquet est soigneusement scellé et renferme deux sachets hermétiques de 500 grammes, garantissant ainsi une utilisation pratique et une conservation optimale.

Vous pouvez ainsi ouvrir un sachet à la fois, préservant la fraîcheur du reste du riz. C

ette configuration astucieuse vous offre une flexibilité dans l'utilisation du riz, vous permettant de préparer de délicieux repas au fur et à mesure de vos besoins.

La préparation de ce riz à sushi Haruka est simple et gratifiante.

Pour obtenir une quantité d'environ 1,2 kg de riz cuit, il suffit de prendre 500 g de riz et de le faire cuire avec 750 ml d'eau.

Une fois cuit, il est important d'assaisonner le riz avec du vinaigre de riz, du sel, du sucre ou un assaisonnement prêt à l'emploi, en prenant soin de ne pas écraser les grains.

Pour un résultat final optimal, il est vivement recommandé de rincer le riz plusieurs fois à l'eau claire avant la cuisson, puis de le laisser reposer dans de l'eau claire pendant 20 minutes pour éliminer une partie de l'amidon. Cela garantit une texture parfaite et une cuisson uniforme.

Pour une cuisson idéale, suivez les instructions du fabricant fournies avec le riz à sushi Haruka :

• Dans une casserole, versez le riz et ajoutez de l'eau, portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter pendant environ 20 minutes, en veillant à couvrir la casserole.
• Une fois que l'eau est totalement absorbée, retirez la casserole du feu et laissez reposer le riz pendant 10 minutes. C'est à ce stade crucial que vous pourrez assaisonner le riz pour vos sushis, en utilisant un vinaigre de riz de qualité pour un goût authentique et délicieux.

Cependant, pour une cuisson parfaite de vos riz, nous vous conseillons très vivement le cuiseur à riz, il vous fera gagner aussi un temps précieux !

Enfin, pour préserver toute la qualité et la fraîcheur de votre riz à sushi Haruka, conservez-le dans un endroit frais, sec et à l'abri de l'humidité et du soleil.

Une fois ouvert le conserver dans le paquet très bien fermé ou dans un contenant hermétique.

Date de durabilité minimale : 31/10/2025.

Provenance : Italie

Riz