Riz Japonica Akitakomachi 2 kg

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Riz Japonica Akitakomachi 2 kg

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Prix au kg : 7,50 € / kg

Shinsei akitasan akitakomachi

Ce riz Akita-komachi de qualité supérieur cultivé dans la préfecture d'Akita est très connu au Japon, son goût parfumé est particulièrement apprécié. Avec le riz Koshihikari, il fait partie des riz les plus consommés.

Plus de détails

Ce riz à grain rond et aux saveurs douces et parfumées est un des riz les plus utilisés au Japon.

Au Japon, chaque région produit son propre riz et donne souvent son nom à celui-ci, ainsi, le riz blanc Akitakomachi au goût unique très apprécié provient de la préfecture d’Akita dans le nord du Japon.

Compte tenu de ses caractéristiques puisque une fois cuit il devient tendre et collant, ce riz Japonica sera parfait pour réaliser des sushis, des onigiri ou bien encore des mochi. En effet, il est suffisamment gluant pour permettre un maintien parfait même sur une longue période.

Avec un goût différent du très célèbre riz Koshihikari, ce riz Japonais trouvera sa place sans aucun problème dans votre cuisine et il sera adapté à la majorité des préparations Japonaises à base de riz. 

A conserver à l’abri de l’humidité et du soleil dans un endroit frais et sec.

Date limite d’utilisation optimale : 29/05/2020.

Cette date n'a qu'un caractère informatif, vous pouvez sans danger consommer le produit au delà (contrairement à une DLC "Date limite de consommation"). Nous appliquons des prix avantageux sur les DLUO proches ou dépassées, profitez-en !

Provenance : Japon

Composition

Riz non glutineux

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Energie

1484 kJ / 350 kcal

Matières grasses

1,4 g

   dont :

   acides gras saturés

0,3 g

glucides

77 g

   dont :

   sucres

0,6 g

protéines

6,7 g

sel

< 0,01 g

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