Lot de 10 paquets de riz Japonais Shinode - 10 x 1kg
Disponibilité : En stockPlus que 2 exemplaires en stock
Prix au kg : 52,25 € / kg
Shinode Japan rice
Les grains courts et ronds ainsi que la texture collante de ce riz Shinode une fois cuit, en font un allié de choix pour confectionner de délicieux sushis et d’autres préparations Japonaises et occidentales. Profitez de ce lot économique de 10 paquets de 1 kg.Plus de détails
Un riz parfait pour les sushis mais pas seulement
Parfum, goût, tenue, tous ces éléments sont réunis dans ce riz rond Japonais shinode, qui se prononce shinodé, proposé ici en lot économique de 10 paquets de 1 kg !
Très polyvalent, ce riz va vous permettre de réaliser de délicieux sushis, makis, onigiris mais aussi d’autres recettes Japonaises et occidentales.
Un cuiseur à riz vivement conseillé
Au niveau des instructions de cuisson voici ce qui est recommandé :
- Laver le riz abondamment
- Ajouter 1 volume de riz à ½ volume d’eau froide salée
- Portez à ébullition puis couvrez, baissez le feu et laisser frémir pendant 15 minutes ou jusqu’à l’absorption de l’eau (à condition qu’elle est été bien dosée...)
- Eteindre le feu et laissez reposer pendant 10 minutes
Cependant, un cuiseur à riz est vraiment conseillé, en effet, non seulement il vous permettra d’avoir une cuisson parfaite de vos riz Japonais mais aussi des autres riz, il vous fera aussi gagner un temps précieux, surtout lors de la confection de vos sushis qui sera assez périlleuse si votre riz n’est pas parfaitement cuit même avec un bon assaisonnement !
A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la chaleur, de l’humidité et des rayons directs du soleil.
Une fois le paquet ouvert, bien le refermer ou conserver le riz dans un récipient hermétique.
Date de durabilité minimale : 01/08/2026.
Provenance : Italie
Composition
Riz
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g |
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Energie |
348 kJ / 1479 kcal |
Matières grasses |
0,7 g |
dont : |
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acides gras saturés |
0,1 g |
glucides |
78 g |
dont : |
|
sucres |
0,3 g |
protéines |
7 g |
sel |
< 0,01 g |