Dorayaki au haricot rouge azuki à l'unité Yuki & Love - 55g

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Prix au kg : 3,82 € / kg

Pour des saveurs japonaises authentiques, découvrez ce dorayaki fourré aux haricots Japonais azuki, un des gâteaux traditionnels préférés des japonais !

Plus de détails

Un dorayaki aux saveurs typiquement japonaises

Le dorayaki est un gâteau japonais traditionnel très populaire qui peut être comparé à deux pancakes ronds assemblés par une pâte sucrée aux différentes saveurs.

Celui proposé ici est fourré avec une pâte sucrée appelée anko, une savoureuse pâte à base de haricots rouges japonais azuki.

Les azuki offrent un goût subtilement sucré allié, selon le ressenti des papilles gustatives à un petit goût de noisette, de châtaignes ou encore de marron.

Le haricot azuki est omniprésent dans les pâtisseries traditionnelles japonaises, ce dorayaki en fait partie, tout comme le mochi et le yokan.

Une version traditionnelle et originale à découvrir ou redécouvrir absolument.

Emballé individuellement, ce dorayaki se transporte facilement afin de de déguster à tout moment de la journée.

A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité.

L’emballage contient un paquet avec du lyophilisant, ne pas avaler, tenir hors de portée des enfants.

Date limite de consommation : 16/11/2025

Provenance : Taïwan

Composition

pâte de haricot azuki 32% (haricots azuki 22,4%, sucre, maltose, huile de soja), farine de blé (gluten), poudre d’œuf, sucre, huile de soja, maltose, farine de maïs, eau, tréhalose, assaisonnement (sucre, eau, riz gluant, koji (culture de démarrage), vinaigre de riz), levure chimique (amidon de maïs, poudre à lever: E500, E450, E170, E341, stabilisant E575, émulsifiant: E475, arôme).

Ce produit peut contenir des traces d'arachides, fruits à coque et graine de sésame.

Tenir au sec et à température ambiante.

A consommer directement après ouverture.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Energie

1441 kJ / 344 kcal

Matières grasses

11 g

   dont :

   acides gras saturés

2 g

glucides

57 g

   dont :

   sucres

32 g

protéines

4,8 g

sel

0,28 g

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