Thé matcha Uji Yamashiro - 30g

Le Matcha Thé Vert en Poudre Uji YAMASHIRO JP est un thé japonais premium issu de la prestigieuse région d’Uji, reconnue comme le berceau historique du matcha au Japon. Cultivé avec soin et moulu selon des méthodes traditionnelles, ce matcha incarne l’excellence et le savoir-faire japonais. Sa production est supervisée par le tea master Shigeyuki Tsuji, garantissant une qualité constante et un profil aromatique d’exception.

D’une couleur vert profond, signe de sa haute teneur en chlorophylle, ce matcha se distingue par une texture extrêmement fine et homogène. En bouche, il offre un équilibre subtil entre douceur naturelle, richesse umami et une légère amertume parfaitement maîtrisée. Son arôme raffiné et sa saveur élégante en font un thé idéal pour la préparation du matcha traditionnel, tout en étant parfaitement adapté à des usages culinaires contemporains.

Conditionné en sachet refermable de 30 g avec zip, le Matcha Uji YAMASHIRO assure une conservation optimale des arômes et de la fraîcheur. Une quantité de 30 g permet de préparer environ 15 à 20 bols de matcha traditionnel, selon le dosage utilisé, et convient également à la réalisation de nombreuses recettes telles que pâtisseries, boissons lattées, glaces, smoothies ou créations gastronomiques fusion.

Grâce à sa polyvalence et à sa qualité premium, ce matcha s’adresse aussi bien aux maisons de thé, cafés, restaurants et épiceries spécialisées qu’aux particuliers passionnés de gastronomie japonaise. Proposé également en carton de 20 unités, il répond aux exigences des professionnels recherchant un produit authentique, régulier et valorisant.

Le Matcha Thé Vert en Poudre Uji YAMASHIRO est le choix idéal pour ceux qui souhaitent découvrir ou proposer un matcha japonais authentique, raffiné et fidèle à la tradition d’Uji.

Date de durabilité minimale : 31/03/2027

Provenance : Japon