Autres sauces Asiatiques

Découvrez sur cette page différentes sauces asiatiques dont les sauces très connues et appréciées comme la sauce Nuoc Mam, l’assaisonnement pour kimchi et la sauce d’huître IJA.

La base de la cuisine Asiatique mais pas seulement !

Les sauces dans la cuisine asiatique sont une base essentielle, il est très rare maintenant aussi chez nous de ne pas avoir une sauce asiatique dans nos placards, elles sont devenues très rapidement incontournables et cela pour le plus grand régal de nos papilles ! Aigres-douces, piquantes, sucrées, salées, à la saveur umami, ce nom Japonais qui évoque cette cinquième saveur : ni salée, ni sucrée, ni amère, ni acide mais au goût unique et mystérieux, les sauces asiatiques présentent en effet des saveurs souvent bien particulières. Si la plupart du temps elles sont dédiées à des plats bien spécifiques, nous avons su les adapter aussi à nos recettes occidentales.

 

Sauce au wasabi pour Poke Bowl Obento - 165g
Sauce au wasabi pour Poke Bowl Obento - 165g

Cet assaisonnement Obento Poke Sauce à base de sauce soja et de wasabi, va réveiller vos papilles lors de vos dégustations de poke bowl !

3,80 € 2,90 €

Sauce Poke Otafuku - 1,13kg
Sauce Poke Otafuku - 1,13kg

DDM 18/02/2024 - Découvrez les saveurs profondes de cette sauce poke de chez Otafuku venue tout droit du Japon qui accompagne de nombreuses préparations dont le poke bowl.

18,90 € 10,00 €

Purée de prune en tube - 340g
Purée de prune en tube - 340g

Voici une préparation à base de prune pour des saveurs fruitées qui va pouvoir accompagner des plats sucrés ou salés au gré de vos envies.

14,89 €

Sauce Sriracha pimentée - 200ml
Sauce Sriracha pimentée - 200ml

Cette sauce sriracha Hot Chili va réveiller vos papilles ! Sauce piquante à base de piment, mondialement reconnue, elle va relever de nombreux plats. Une version hot à découvrir absolument. Bouteille en plastique souple.

2,98 €

Sauce d'huître Panda Lee Kum Lee - 255g
Sauce d'huître Panda Lee Kum Lee - 255g

Bouteille de 255 grammes de sauce d'huître Panda, une des plus réputée à utiliser en condiment pour accompagner vos plats de viandes, fruits de mer, poissons ou soupes de nouilles asiatiques.

2,85 €

Sauce de poisson Nuoc Mam - 700 ml
Sauce de poisson Nuoc Mam - 700 ml

Sauce de poisson Nuoc Mam, l'élément indispensable de la cuisine asiatique ! (La date indiquée sur le bouchon est celle de fabrication et non la DDM : date de durabilité minimale).

4,00 €

Pâte de sésame noir en pot 240g
Pâte de sésame noir en pot 240g

Cette pâte de sésame noir (aussi appelée "crème de sésame") est suffisamment liquide pour s'utilsier très facilement dans tous vos plats Japonais.

9,95 €

Sauce pour poke bowl - 250ml
Sauce pour poke bowl - 250ml

Cette sauce pour poke bowl de chez Kikkoman en bouteille de 250 ml sera très polyvalente, ses saveurs fraîches et uniques s'accorderont à merveille avec de très nombreuses préparations.

4,80 €

Mélange pour sauce satay - 50g
Mélange pour sauce satay - 50g

Ce mélange vous permettra de préparer une délicieuse sauce satay à la cacahuète qui accompagnera merveilleusement bien une multitude de brochettes dont celles au poulet.

2,50 €

Sauce satay prête à l'emploi - 180g
Sauce satay prête à l'emploi - 180g

Découvrez sans plus attendre la célèbre sauce crémeuse aux cacahuètes appelée « satay » plus connue sous le nom de « saté » grâce à ce pot de 180 grammes. Une sauce prête à l'emploi très polyvalente.

3,50 €

Sauce huître Oyster Sauce - 250ml
Sauce huître Oyster Sauce - 250ml

Cette sauce Oyster appelée aussi sauce d’huître est un condiment au goût iodé et sucré/salé riche en umami qui va sublimer de très nombreux plats chauds.

2,60 €

Lot de 6 bouteilles souples de sauce au raifort et wasabi - 6 x 170g
Lot de 6 bouteilles souples de sauce au raifort et wasabi - 6 x 170g

Cette sauce au raifort et wasabi onctueuse et très polyvalente va relever et accompagner au quotidien de multiples préparations : sushis, sashimis, steak, sauce trempette etc. Profitez de ce lot de 6 bouteilles souples de 170g.

23,50 €

Sauce piquante onctueuse au raifort et wasabi - 170g
Sauce piquante onctueuse au raifort et wasabi - 170g

Ajoutez une dose de piquant à vos repas avec cette sauce au raifort et wasabi irrésistible et explorez de nouvelles dimensions gustatives qui éveilleront vos papilles à chaque bouchée.

4,00 €

Lot de 12 bouteilles de sauce huître Oyster Sauce - 12 x 250ml
Lot de 12 bouteilles de sauce huître Oyster Sauce - 12 x 250ml

Très utilisée et prisée, la sauce huître, riche, subtilement sucrée et salée est très polyvalente pour relever de multiples préparations. Profitez de ce lot économique de 12 bouteilles de 250 ml.

30,60 €

Sauce pour Poke Bowl Obento - 170g
Sauce pour Poke Bowl Obento - 170g

Cet assaisonnement Poke Sauce Original Japonais de chez Obento offre des saveurs de sauce soja et d’agrumes Japonais.

3,80 €

Lot de 12 bouteilles de sauce huître Panda Lee Kum Lee - 12 x 255g
Lot de 12 bouteilles de sauce huître Panda Lee Kum Lee - 12 x 255g

Voici la n°1 des sauces huître la plus vendue dans le monde ! C’est pourquoi nous vous la proposons en lot économique de 12 bouteilles de 255 g afin de ne jamais en manquer.

33,50 €

Sauce kimchi Momoya - 450g
Sauce kimchi Momoya - 450g

Cette base de sauce épicée pour kimchi peut être utilisée comme sauce trempette ou marinade pour de multiples préparations. Bouteille en verre de 450g.

8,40 €

Sauce vegan Oyster sans huîtres Lee Kum Kee - 260g
Sauce vegan Oyster sans huîtres Lee Kum Kee - 260g

Cette sauce végétarienne d’une texture et d’une apparence identiques à la sauce huître est parfaite pour mariner, mijoter, sauter, elle peut aussi être incorporé à d’autres sauces.

3,60 €

Lot de 6 bouteilles de sauce poke bowl Kikkoman - 6 x 250ml
Lot de 6 bouteilles de sauce poke bowl Kikkoman - 6 x 250ml

Kikkoman, reconnue pour son expertise dans la fabrication de sauces soja de haute qualité, propose cette sauce spécialement conçue pour sublimer vos poke bowls, un plat hawaïen devenu extrêmement populaire au Japon.

28,20 €

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Sauce de poisson Nuoc Mam - 200 ml
Sauce de poisson Nuoc Mam - 200 ml

Sauce Nuoc-mam (ou sauce de poisson) en petite bouteille de 20 cl. Très polyvalente, cette sauce est incontournable dans de nombreux plats asiatiques et constitue aussi un substitut au sel.

2,15 €

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Mayonnaise relevée au sriracha Kewpie - 300ml
Mayonnaise relevée au sriracha Kewpie - 300ml

Découvrez la célèbre et très populaire mayonnaise Japonaise Kewpie sous sa version au sriracha. Des notes subtilement épicées pour une mayo très polyvalente.

5,40 €

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Sauce de poisson Nuoc Mam - 720 ml
Sauce de poisson Nuoc Mam - 720 ml

L’essayer c’est l’adopter ! Cette sauce Nuoc Man est un élément incontournable pour tous vos plats asiatiques.(La date indiquée sur le bouchon est celle de fabrication et non la DDM : date de durabilité minimale).

4,70 €

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Lot de 12 bouteilles de sauce de poisson Nuoc Mam – 12 x 200ml
Lot de 12 bouteilles de sauce de poisson Nuoc Mam – 12 x 200ml

La sauce Nuoc Mam Vietnamienne à base de poisson fermenté dans une saumure est très polyvalente et pas seulement dans la cuisine asiatique, alors, profitez de ce lot économique de 12 bouteilles de 200 ml !

25,30 €

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Des sauces variées à adopter...

La sauce de poisson Nuoc Man présente des arômes relativement puissants, cette sauce Vietnamienne va relever de multiples préparations, quant à la sauce d’huître IJA, épaisse, veloutée et salée, elle apportera des saveurs uniques à de nombreuses préparations chaudes, un délice sur les viandes sans le goût des huîtres contrairement aux idées reçues ! Et pour les papilles qui aiment le piquant, nous vous recommandons l’assaisonnement pour Kimchi qui est un met traditionnel Coréen et bien évidemment, cette sauce ne s’utilise pas exclusivement avec le kimchi, elle sera aussi très appréciée avec de la viande, du poisson, des fruits de mer, du riz etc.

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