Sauce huître Oyster Sauce - 250ml
Disponibilité : En stock
Prix au litre : 10,40 € / litre
Oyster sauce Healthy boy brand
Cette sauce Oyster appelée aussi sauce d’huître est un condiment au goût iodé et sucré/salé riche en umami qui va sublimer de très nombreux plats chauds.Plus de détails
Un condiment d’une grande polyvalence
Veloutée, de couleur brune, cette sauce Oyster qu’on appelle aussi sauce d’huître ou lait de la mer relève à merveille de très nombreux plats chauds en sauce à base de viande, volaille, légumes, nouilles. Par ailleurs, elle peut être aussi utilisée en marinade, pour des sautés au wok et en association avec d’autres sauces pour des bouillons et des soupes par exemple et même pour assaisonner le riz à sushi.
Une sauce savoureuse très facile à utiliser
Il suffit de l’incorporer à vos préparations chaudes, véritable exhausteur de goût, vos plats marinés, sautés, mijotés…révèleront grâce à cette sauce une saveur umami qui deviendra incontournable, ainsi, cette sauce sera très vite adoptée dans votre cuisine !
Bien agiter avant utilisation.
A conserver au frais et au sec, à l'abri du soleil et de l'humidité. Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.
Date de durabilité minimale : 15/03/2026.
Provenance : Thaïlande
Composition
eau, sucre, sel, sirop de fructose, amidon de tapioca modifié, correcteur d'acidité: E330, exhausteur de goût E621, extrait d'huître (mollusques) 0,1%, colorant: E150c, stabilisant: E415, arôme, conservateur: E211
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 ml |
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Energie |
485 kJ / 116 kcal |
Matières grasses |
0 g |
dont : |
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acides gras saturés |
0 g |
glucides |
28 g |
dont : |
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sucres |
22 g |
protéines |
1,1 g |
sel |
12,7 g |