Mélange pour sauce satay - 50g

Une sauce qui traditionnellement accompagne les brochettes de poulet

La sauce « satay » ou « saté » originaire d’Indonésie est un mix d’épices et de cacahuètes.

Si traditionnellement elle est servie avec des brochettes de poulet, le « poulet satay », on l’utilise aussi avec d’autres viandes, des woks de légumes, en sauce dip et même avec des frites.

La cacahuète : l’ingrédient incontournable de la sauce satay

Le goût dominant de la sauce satay est celui de la cacahuète, cette saveur exotique incomparable en font une sauce incontournable avec de nombreuses préparations.

Une préparation très simple

Ce mélange pour sauce satay est très simple à utiliser, il suffit de rajouter du lait de coco et de l'huile végétale et de procéder à sa préparation.

• Mettre le contenu du sachet dans une casserole et ajoutez 1/2 tasse de lait de coco (120 ml environ) et 1 cuillère à soupe d'huile végétale
• Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé
• Porter à ébullition ;
• Baisser le feu et laisser mijoter 5 minutes
• Servir immédiatement, bon appétit !

A conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Une fois ouvert à conserver au réfrigérateur dans le sachet parfaitement fermé ou dans un récipient hermétique et à consommer rapidement.

Date de durabilité minimale : 12/12/2025.

Provenance : Thaïlande

sucre, cacahuètes frites hachées 34% (contient antioxydant E306), épices (piment, oignon, citronnelle, feuilles de combava), sel, dextrose, protéine végétale hydrolysée (fèves de soja, maïs, blé, xylose, huile de tournesol, sirop de glucose, colorant : E150d, maltodextrine, sel, extrait de levure, correcteur d'acidité : E330), amidon de tapioca modifié, antiagglomérant: E341, correcteur d'acidité: E296.