Sauce pour Sukiyaki et Wok 250 ml

Le sukiyaki est une spécialité japonaise de fondue, qui consiste en faire griller d’une part la majorité des ingrédients de la recette que vous aurez suivi (viandes de bœuf ou de port, chou et autres légumes, tofu, …). Puis une fois la cuisson terminée, celle-ci est servie dans un bol dans lequel un œuf aura été cassé et préalablement battu. Cette spécialité peut aisément être réalisée dans un wok.

La sauce Sukiyaki devra donc être incorporée à la fin de la cuisson des viandes et légumes, afin de relever les saveurs de tous les ingrédients. Vous pouvez aussi utiliser cette sauce dans toutes vos recettes au wok afin de révéler au mieux les goûts des viandes, des poissons et des légumes.

Date limite d’utilisation optimale : 13/01/2018

Provenance : Pays-Bas

Sauce soja (eau, graines de soja, blé, sel), sucre, eau, vin (contient de l'anhydride sulfureux), sel, extrait de levure