Sauce soja salée Koikuchi Shoyu - 1L

Shoyu Koikuchi : une sauce de soja salée typique du Japon

Cette sauce de soja salée Japonaise appelée Koikuchi Shoyu, typiquement Japonaise est d’une extrême polyvalence grâce à son goût salé et umami parfaitement équilibré qui provient du mélange de graines de soja et de blé et de sa fermentation qui dure plusieurs mois.

A table comme condiment, en remplacement du sel ou dans des plats mijotés, sautés, des salades, des marinades, des soupes, des bouillons, dans des vinaigrettes, comme sauce dip…La sauce de soja salée apportera des arômes uniques et relèvera à merveille de multiples préparations.

Uniquement de la sauce salée au Japon

Grâce à cette bouteille de 1 litre de sauce soja salée fabriquée au Japon, vous allez retrouver un goût Japonais authentique, en effet, la sauce de soja salée Koikuchi est la plus consommée au Japon car contrairement à certaines idées reçues, les Japonais n’utilisent pas de sauce de soja sucrée.

A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

Après ouverture, à conserver au réfrigérateur.

Date de durabilité minimale : 31/07/2025.

Provenance : Japon

Eau, graines de soja dégraissées (15%), blé, sel, alcool (éthanol)