Sauce pour okonomiyaki 300g

Mais c’est quoi exactement l’okonomiyaki ?

L’okonomiyaki est une spécialité du Japon qui se présente un peu comme une petite pizza, une crêpe épaisse ou encore un pancake. Il est possible d’y mettre, tout comme dans une pizza, à peu près tout ce que l’on aime. C’est d’ailleurs ce qui en fait un plat apprécié de tous : chacun compose son okonomiyaki selon ses goûts. On pourra par exemple y mettre de la viande, mais rien n’empêche non plus l’utilisation de fruits de mer ou bien encore de poisson.

Une fois l’okonomiyaki cuit, il faut y déposer de la sauce spéciale. C’est cette sauce très particulière que nous proposons sur cette page. Il s’agit là de l’ingrédient indispensable pour obtenir les vraies saveurs de l’okonomiyaki.

Une sauce aux multiples saveurs

La sauce Okonomi d’Otafuku aux légumes, aux fruits et aux multiples épices présente des saveurs intenses uniques subtilement sucrées/salées, fabriquée au Japon, elle est très populaire et réputée, elle fait partie des sauces Japonaises traditionnelles.

Elle peut être utilisée aussi sur les Takoyaki, des boulettes de poulpes ainsi que des plats de viandes.

La bouteille souple en plastique est très pratique, elle possède un couvercle à rabat pour la fermeture et l’ouverture.

A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et du soleil.

Une fois le produit ouvert, le conserver au réfrigérateur et le consommer rapidement.

Date de durabilité minimale : 11/09/2025.

Provenance : Japon

eau 33%, sucre, mélasse, pâte de tomate, sauce soja (fèves de soja, eau , sel), pâte de pomme, sel, vinaigre de grain, amidon de maïs modifié E1414, pâte d'oignon, épices (céleri), extrait de yesat, jus de datte concentré, extrait d'ail, poudre de champignon shiitaké.