Sauce pour Okonomiyaki 500g

Une sauce aux saveurs typiquement Japonaises

L’okonomiyaki est une préparation culinaire, qui peut s’apparenter à une crêpe ou une pizza dans la forme, basée sur un mélange de farine, d'eau et de poissons séchés, sur lesquels seront répartis de nombreux ingrédients.

Littéralement, okonomiyaki signifie « grillez ce que vous aimez », d’où le fait que vous pouvez choisir vous-même l’ensemble des ingrédients que vous allez éparpiller sur la pâte de base.

La sauce Okonomiyaki à base de légumes, fruits, épices, sauce soja est indispensable dans la confection des recettes de cette spécialité Japonaise, car elle permet d’asperger l’ensemble de la préparation dès que tous les ingrédients auront été ajoutés.

Cette sauce vegan, sans colorants et saveurs artificielles peut aussi s'utiliser dans d'autres recettes (pizzas, légumes, barbecues...).

A conserver à l’abri de l’humidité et du soleil dans un endroit frais et sec.

Une fois à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement dans les 3 mois).

Date de durabilité minimale : 14/03/2026.

Provenance : Japon

Légumes et fruits (tomate, datte, oignon, pomme, carotte, pêche, mandarine, ail (contient du soja), eau, sirop de glucose-fructose, vinaigre fermenté, sucre, protéine de soja hydrolisée, sel, amidon modifié, sauce de soja (eau, soja dégraissé, blé, sel, graines de soja), épices (cannelle, gingembre, poivre noir, céleri), extrait de levure, épaississant : E412, varech, champignon shiitake, colorant : E150A