Sauce pour Okonomiyaki 500g
Disponibilité : En stock
Prix au kg : 20,84 € / kg
Cette bouteille de 500 ml va vous permettre d'apporter une touche finale à toutes vos recettes d'okonomiyaki.
Plus de détails
L’okonomiyaki est une préparation culinaire, qui peut s’apparenter à une crêpe ou une pizza dans la forme, basée sur un mélange de farine, d'eau et de poissons séchés, sur lesquels seront répartis de nombreux ingrédients.
Littéralement, okonomiyaki signifie « grillez ce que vous aimez », d’où le fait que vous pouvez choisir vous-même l’ensemble des ingrédients que vous allez éparpiller sur la pâte de base.
La sauce Okonomiyaki à base de légumes, fruits, épices, sauce soja est indispensable dans la confection des recettes de cette spécialité Japonaise, car elle permet d’asperger l’ensemble de la préparation dès que tous les ingrédients auront été ajoutés, et pourquoi-pas en ajouter à la fin, lors de la dégustation.
A conserver à l’abri de l’humidité et du soleil dans un endroit frais et sec. Une fois à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement dans les 3 mois).
Date de durabilité minimale : 05/04/2025.
Provenance : Japon
Composition
Légumes et fruits (tomate, datte, oignon, pomme, carotte, pêche, mandarine, ail (contient du soja), eau, sirop de glucose-fructose, vinaigre fermenté, sucre, protéine de soja hydrolisée, sel, amidon modifié, sauce de soja (eau, soja dégraissé, blé, sel, graines de soja), épices (cannelle, gingembre, poivre noir, céleri), extrait de levure, épaississant : E412, varech, champignon shiitake, colorant : E150A
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g |
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Energie |
692 kJ / 163 kcal |
Matières grasses |
0 g |
dont : |
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acides gras saturés |
0,1 g |
glucides |
39 g |
dont : |
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sucres |
34 g |
protéines |
1,4 g |
sel |
5,4 g |