Dashi no moto à la bonite Marutomo - 1kg

Un dashi aromatisé à la bonite pour faire ressortir les saveurs de vos plats

Ce dashi Japonais en poudre dashi no moto en 1 kg de chez Marutomo s’utilise comme nos cubes de bouillon en se diluant dans de l’eau chaude ou froide selon vos préparations. C’est le bouillon de base qui donne les saveurs uniques de la plupart des plats Japonais ! 

Incontournable au Japon dans la Soupe miso, les bouillons de nouilles Japonaises udon et râmen, l’okonomyaki, les gyôza, les préparations de poissons, les plats mijotés…Ce dashi s’accorde aussi avec une multitude de préparations et rendra savoureux un pot au feu, vos ragoûts, vos légumes, vos fondues etc.

Le goût unique du dashi appelé umami est propre au dashi, il remplacera délicieusement vos cubes de bouillon de légumes ou de poulet, avec des saveurs dont vous aurez du mal à vous passer !

Ce dashi en poudre offre une solution simple et rapide pour donner des saveurs à vos préparations.

Des instructions pour une base de soupe sont indiquées en Français au dos du paquet, la quantité varie selon votre préparation et vos goûts.

A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

Une fois ouvert, conserver le produit dans une boîte hermétique.

Date de durabilité minimale : 13/05/2026.

Provenance : Japon

Exhausteurs de goût (E621, E631, E627), sel, sucre cristallisé, poudre de bonite, extrait de levure, protéines de maïs hydrolysées.
Allergènes: bonite