Manjo mirin - Kikkoman - 375 ml
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Kikkoman manjo hon mirin
Mirin en bouteille de 375 ml à utiliser comme assaisonnement pour des saveurs authentiques et un effet laqué dans de très nombreuses préparations Japonaises.Notes subtilement parfumées et sucrées assurées avec ce Manjo mirin de chez Kikkoman qui va aussi laquer, caraméliser et colorer vos ingrédients !
Le mirin est un condiment faisant partie de la gastronomie Japonaise, très utilisé pour la préparation de sauces et d'assaisonnements. Il rentre notamment dans la composition de sauces salades, de la sauce teriyaki ou yakitori, ainsi que dans des assaisonnements associés au miso. Cet ingrédient est fabriqué par fermentation de riz gluant et de shochu, ce qui lui donne un taux d'alcool de 12,5% qui permet notamment d'améliorer la pénétration des sauces dans les aliments.
Cette bouteille en verre de 375 ml de saké doux vous permettra donc de vous lancer vous aussi dans des recettes Japonaises tout aussi surprenantes et savoureuses les unes que les autres.
A utiliser en association avec des sauces soja, des épices ou du miso.
A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et du soleil. Une fois le produit ouvert, le conserver au réfrigérateur et le consommer rapidement.
Date de durabilité minimale : 07/01/2027
Provenance : Etats-Unis
Eau, dextrose, riz (y compris riz Koji), extraits secs de sirop de maïs, alcool 12,5% VOL.
