Lot de 10 bouteilles de mirin hinode 14% - 10 x 400ml
Disponibilité : En stockPlus que 5 exemplaires en stock
Prix au litre : 159,25 € / litre
Hinode Kokusanmai Honmirin
Que ce soit pour préparer un teriyaki savoureux, des légumes sautés, des marinades ou des vinaigrettes, le mirin Hinode sera votre allié parfait.Plus de détails
Mirin : un assaisonnement Japonais incontournable en cuisine
Proposée en lot économique de 12, la bouteille de mirin Hinode proposée ici contient 400ml de ce condiment essentiel.
Le mirin est un ingrédient incontournable dans la cuisine japonaise pour préparer des recettes authentiques.
Ce type d’alcool de riz, subtilement sucré, utilisé essentiellement en cuisine est très polyvalent : assaisonnement, marinade, sauce, bouillon etc.
Le mirin Hinode, en particulier, est une variété de mirin de qualité proposée par la marque King. Contrairement au saké, le mirin est plus doux et est spécialement conçu pour être utilisé en cuisine.
Des arômes uniques et une saveur riche en umami
Le mirin ajoute une saveur subtile et sucrée aux plats, et il est souvent utilisé dans les préparations à base de poisson, de légumes, de pâtes et même de viandes.
Son goût délicat à ne pas confondre avec celui du vinaigre de riz qui est plus acide, permet de rehausser les saveurs naturelles des ingrédients et apporte une note sucrée équilibrée.
Vous pouvez également l'ajouter à vos salades pour une touche de saveur unique.
Pour préserver sa fraîcheur et ses arômes, il est recommandé de conserver le mirin dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Après ouverture, il est préférable de le consommer rapidement pour profiter de sa saveur optimale.
Avec le mirin Hinode, vous avez un compagnon de choix pour créer des mets délicieux et authentiques inspirés de la cuisine japonaise.
Date de durabilité minimale : 01/01/2026.
Provenance : Japon
Composition
Riz gluant, malt de riz, saccharides, alcool distillé.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 ml |
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Energie |
992,8 kJ / 237 kcal |
Matières grasses |
0 g |
dont : |
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acides gras saturés |
0 g |
glucides |
42,2 g |
dont : |
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sucres |
34,6 g |
protéines |
0,1 g |
sel |
0 g |