Sauce ponzu Kikkoman 1L

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Kikkoman

Sauce ponzu Kikkoman 1L

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Prix au litre : 11,30 € / litre

Kikkoman ponzu citrus soy sauce

Cette sauce ponzu en 1 litre de chez Kikkoman vous offre les saveurs de la sauce soja et du jus de yuzu. Très aromatique et polyvalente, elle va assaisonner merveilleusement bien les salades, les préparations de poisson, de viandes grillées, de tofu…

Plus de détails

La sauce ponzu est très populaire au Japon, l’alliance savoureuse de sauce soja naturellement fermentée de chez Kikkoman et de jus de yuzu (citron Japonais) est très appréciée. Parfaitement équilibrée, cette sauce ponzu va apporter des saveurs fraîches, sucrées, salées et légèrement amères et épicées qui vont assaisonner et relever vos poissons, vos fruits de mers, vos viandes grillées, vos légumes, le tofu et mélangée avec un peu d’huile vos différentes salades et crudités, elle est aussi utilisée comme sauce dip. Sans matières grasses, elle reste légère.

Au Japon, le ponzu  est particulièrement utilisé pour tremper les différents ingrédients d’un nabe (fondues Japonaises) comme le shabu shabu, le mizzutaki, le yosenabe mais aussi pour assaisonner les salades à base de wakame, les différents plats de tofu dont le hiyayakko (du tofu froid) et le tataki désignant des viandes et des poissons grillés présentés en lamelles.    

Cette bouteille en plastique de 1 litre vous permettra de ne jamais en manquer.

A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri du soleil et de l’humidité, une fois la bouteille ouverte, conserver le ponzu au réfrigérateur et à consommer de préférence dans les 6 mois.

Date limite d’utilisation optimale : 10/09/2020.

Cette date n'a qu'un caractère informatif, vous pouvez sans danger consommer le produit au delà (contrairement à une DLC "Date limite de consommation"). Nous appliquons des prix avantageux sur les DLUO proches ou dépassées, profitez-en !

Provenance : Pays-Bas

Composition

eau, sauce soja (eau, graines de soja, blé, sel) (31%), sucre, vinaigre d'alcool (14%), jus de citron concentré (3,1%), sel, arôme naturel de citron, extrait de levure

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 ml

Energie

520 kJ / 122 kcal

Matières grasses

0 g

   dont :

   acides gras saturés

0 g

glucides

23 g

   dont :

   sucres

23 g

protéines

3,3 g

sel

6,6 g

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