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Sauce Yuzu Ponzu Morita - 340 ml

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7,00 € T.T.C.

Prix au litre : 20,59 € / litre

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Morita Ponzu

Sauce Ponzu au jus de yuzu, sudachi et sauce soja. Une sauce aromatique pleine de saveurs, qui pourra agrémenter de nombreux plats.

Une sauce aromatique très populaire au Japon

Cette sauce ponzu japonaise est un mélange de sauce de soja, de jus de yuzu, le fameux citron japonais et de sudachi, lui aussi un agrume japonais.

L’alliance de ces ingrédients phares de l’art culinaire japonais en fait une sauce parfaitement équilibrée aux notes fraîches et aux arômes subtilement doux et amers à découvrir absolument !

Une sauce très polyvalente

De nombreuses recettes peuvent se prêter à l’utilisation de la sauce Yuzu Ponzu et plus généralement, on pourra l’utiliser comme assaisonnement pour agrémenter les plats de riz, de viandes, de légumes, en accompagnement des raviolis japonais appelés gyoza, des nabes et fondues japonaises, en sauce dip, en assaisonnement de salade, dans des sauces, avec du tofu, etc.


La sauce Yuzu Ponzu ne contient pas de matières grasses, elle fait partie des sauces japonaises à posséder absolument pour s’imprégner des saveurs de la cuisine japonaise.

La sauce Ponzu proposée ici conditionnée dans une bouteille en verre est fabriquée au Japon, c’est une sauce japonaise authentique !

En effet, Morita produit des sauces de grande qualité avec des produits locaux.

Bien secouer avant utilisation.

Existe aussi en lot économique de 12 bouteilles de 340ml.

À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et du soleil.

Une fois le produit ouvert, le conserver au réfrigérateur et le consommer rapidement.

Date de durabilité minimale : 30/04/2027

Provenance : Japon

Allergènes détectés :
Soja

sauce de soja (eau, sel, graines de soja dégraissées, blé, graines de soja, sucre, riz), eau, vinaigre d'alcool, sirop de glucose-fructose, jus de yuzu (5%), jus de sudachi (3%), alcool de cuisine sucré (mirin), (riz gluant koji de riz, alcool éthylique, sirop de glucose).

Pour 100 ml
Energie206 kJ / 49 kcal
Matières grasses0 g
dont acides gras saturés0 g
Glucides8 g
dont sucres5,7 g
Protéines4 g
Sel8,6 g
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