Lot de 6 bouteilles de sauce yuzu ponzu Hanabi - 6 x 145ml

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Prix au litre : 229,10 € / litre

Hanabi yuzu ponzu

Cette sauce yuzu ponzu extrêmement polyvalente, vous est proposée ici en lot de 6 bouteilles de 145 ml. Un lot économique pour des saveurs de yuzu, de soja et de dashi incontournables !

Plus de détails

Sauce yuzu ponzu : une très grande polyvalence

En marinade, en vinaigrette, en sauce, en sauce « trempette » …La sauce yuzu ponzu, alliance de jus de yuzu, un agrume Japonais aux saveurs uniques de citron & de pamplemousse, de sauce soja et de dashi est incontournable !

Si au Japon, cette sauce est très utilisée pour tremper les ingrédients notamment dans la fondue Japonaise Nabe, cette sauce qui offre des saveurs exotiques, profondes et fraîches à la fois se mariera avec de multiples préparations.

Très facile à utiliser, son goût umami s’intègre en effet avec tous différents types de cuisine, il suffit de la doser selon votre préparation et vos goûts.

Une sauce très répandue en cuisine

Tout comme le yuzu, la sauce yuzu ponzu très utilisée au Japon est maintenant très répandue en cuisine.

Parfumée, subtilement sucrée et salée, aux notes d’agrumes, cette sauce à trouvé une place de choix avec des salades, des poissons blancs mais aussi de la viande, des légumes, pour réhausser une marinade, une sauce etc.

A conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Une fois la bouteille ouverte, la conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.

Date de durabilité minimale : 07/01/2025.

Cette date n'a qu'un caractère informatif, vous pouvez sans danger consommer le produit au delà (contrairement à une DLC "Date limite de consommation"). Nous appliquons des prix avantageux sur les DDM proches ou dépassées, profitez-en !

Provenance : Royaume-Uni

Composition

Sauce soja 50 % (eau, graines de soja 7,5%, blé, sel, alcool (éthanol)), mirin (riz gluant, eau, alcool, riz), eau, jus de yuzu 4 %, extrait d'algue, correcteur d'acidité E330

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 ml

Energie

367 kJ / 86 kcal

Matières grasses

0 g

   dont :

   acides gras saturés

0 g

glucides

17 g

   dont :

   sucres

0,7 g

protéines

5 g

sel

7,4 g

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107538
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