Tamari

Le tamari est une sauce de soja traditionnelle du Japon, fabriquée à l'ancienne

Ces sauces soja sont souvent plus épaisses et de meilleure qualité par rapport aux sauces de soja classiques, elles ne contiennent pas de gluten. Le tamari est exclusivement fabriqué à base de tourteaux de soja, ou de haricots de soja. Le tamari est généralement moins salé et possède un goût plus délicat. C'est donc le condiment idéal pour ceux qui désirent se lancer dans la cuisine asiatique.

Rehausseur de goût très apprécié tout comme la sauce soja mais qui présente plus de douceur, le tamari va se marier à merveille avec vos plats chauds ou froids, qu’ils soient asiatiques et occidentaux.

Sauce soja Tamari Kikkoman - 250 ml

Sauce soja Tamari Kikkoman - 250 ml

Bouteille de 250 ml de sauce soja Tamari en provenance du Japon. Idéal pour l'assaisonnement ou l'accompagnement de vos préparations de sushis et sashimis.

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Sauce soja sans gluten 250 ml

Sauce soja sans gluten 250 ml

Bouteille de 250 ml de sauce soja sans gluten pour l'assaisonnement de vos plats japonais.

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Tamari Bio certifié sans gluten - 250 ml

Tamari Bio certifié sans gluten - 250 ml

Bouteille de 250 ml de tamari sans gluten, à utiliser dans vos préparations culinaires en remplacement de la sauce soja habituelle.

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Tamari Bio - 250 ml

Tamari Bio - 250 ml

Bouteille de 250 ml de tamari issu de l'agriculture biologique, ce tamari est fabriqué au Japon. Cette sauce accompagnera toutes vos préparations de recettes asiatiques.

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Tamari Bio - 1 litre

Tamari Bio - 1 litre

Bouteille de 1 litre de véritable Tamari du Japon, sauce de soja traditionnelle du Japon fabriquée à l'ancienne.

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Tamari Bio - 500 ml

Tamari Bio - 500 ml

Cette sauce de soja bio est naturellement fermentée. De qualité supérieure, elle agrémentera tous vos plats pour leur donner des saveurs uniques.

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Tamari sans gluten - Sauce soja - Yamasa - 150 ml

Tamari sans gluten - Sauce soja - Yamasa - 150 ml

Une sauce soja sans gluten à mettre à toutes les sauces !

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La sauce soja qui fait la différence !

Le tamari présente l’avantage de ne pas contenir de blé d’où ses saveurs bien différentes que la sauce soja classique, il est de plus en plus utilisé dans la cuisine occidentale, il va intensifier le goût naturel de vos ingrédients que ce soit dans des sauces diverses dont les sauces pour les salades ainsi que les marinades mais aussi pour les plats mijotés, les viandes, le poisson, les légumes sautés, le riz, les bouillons, vos préparations en wok etc. Cette sauce Japonaise remplace aisément le sel en apportant des saveurs asiatiques en plus !

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