Miso blanc Hanamaruki 350 g

Paquet de 350 g de miso blanc (shiro miso) Hanamaruki, une pâte de soja fermentée pour soupes miso, sauces et marinades.

Le miso blanc au quotidien

Au Japon, le miso est consommé de façon quasi quotidienne et on le retrouve dans de nombreuses préparations traditionnelles. Il est souvent présent dans les soupes de nouilles ou dans le riz, et de nombreuses sauces sont aussi élaborées à partir du miso.

Ce paquet contient du miso blanc (shiro miso), qui vous étonnera par ses saveurs si spécifiques : le miso reflète bien la gastronomie japonaise (sa production y est tout un art). Vous pourrez l'utiliser pour des soupes miso, comme base de sauce, ou pour diverses marinades, dont les marinades de viandes.

Pour un goût plus affirmé, comparez avec le miso rouge Hanamaruki de 350 g, et pensez à la base de bouillon à la bonite pour vos soupes.

Composition, origine et conservation

Sa composition (eau, graines de soja, riz, sel, alcool) ne comporte aucun ingrédient d'origine animale : le miso est compatible avec les régimes végétariens et végétaliens.

Produit fabriqué au Japon, néanmoins, les graines de soja ne proviennent pas du Japon.

Conservez-le à l'abri du soleil, dans un endroit frais et sec. Une fois le pot entamé, mettez-le au réfrigérateur.

La présentation du produit (packaging extérieur) peut varier selon le stock disponible par rapport à la photo, cependant, le produit reste le même.

Date de durabilité minimale : 14/04/2027

Provenance : Japon