Edamame au wasabi - Pot de 140g
Disponibilité : En stock
Prix au kg : 18,43 € / kg
Wasabi Edamame
Pour un apéritif qui ne manque pas d'originalité et de caractère, découvrez ces fèves de soja vertes (edamame)enduites de wasabi.Plus de détails
Ces fèves de soja vertes séchées et grillées appelées « edamame» enrobées de wasabi vont réveiller vos papilles gustatives et donner du « piment » à vos apéritifs et à vos collations !
De la marque "Golden Turtle Brand", ces endamame sont de grande qualité.
Le wasabi est très utilisé comme condiment dans la cuisine Japonaise souvent sous la forme d’une pâte comme peut l’être notre moutarde. Cette pâte verte de wasabi accompagne notamment les sashimis, les nigiri sushis, de nombreuses préparations de poisson et de viande ainsi que des desserts. Ses saveurs sont très particulières et uniques, le wasabi « monte au nez », ni réellement piquant, ni réellement fort comme du piment, son goût est très intense. Dans le cas de ces edamame, c'est de la poudre de wasabi qui est utilisée.
Délicieuses accompagnées d’une bière*Japonaise, ces fèves de soja vertes au wasabi sont très souvent servies dans les restaurants Japonais mais aussi en Chine et en Corée. Endamame est le nom Japonais qui peut se traduire par « haricot branche » puisque ces fèves de soja sont encore vertes donc immatures.
Conditionnement dans une boite hermétique et refermable. A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et du soleil. Une fois ouvert, à conserver dans la boite d’origine parfaitement fermée et à consommer rapidement.
*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Date de durabilité minimale : 28/10/2025.
Provenance : Chine
Composition
Edamame (fèves de soja vertes) 68%, amidon de maïs, sucre, sel, wasabi japonica en poudre 0,21 %, colorant : E141. Ce produit peut contenir des traces de moutarde.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g |
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Energie |
1600 kJ / 380 kcal |
Matières grasses |
15 g |
dont : |
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acides gras saturés |
6 g |
glucides |
47 g |
dont : |
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sucres |
10 g |
protéines |
24 g |
sel |
1,28 g |