Wasabi en poudre canette de 30g

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Wasabi en poudre canette de 30g

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Prix au kg : 106,33 € / kg

S&B selected wasabi powder

Cette canette en métal de 30 g de wasabi en poudre est refermable. Polyvalent, ce wasabi peut se réhydrater avec de l'eau afin d'obtenir une pâte pour accompagner vos sushis et sashimis,vous pouvez aussi l'utiliser tel quel saupoudré dans des sauces par exemple.

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Le wasabi avant de devenir un condiment pour vos recettes de spécialités japonaises est une plante originaire du Japon dont on prête des effets anti-cariogène. Elle fait partie de la même famille que celle du raifort et de la moutarde et s'utilise comme de la moutarde d'ailleurs.

Le wasabi, condiment incontournable  au Japonpossède un goût unique relevé et fin à la fois qui "chatouille" le nez. Si il est utilisé en général sous la forme d’une pâte dans les recettes de sushis et de sashimis, il se marie aussi à merveille avec du poisson, des viandes rouges et dans sa version « poudre », il peut être saupoudré au gré de vos envies dans différents plats et différentes sauces afin d’en relever les saveurs.

Cette canette refermable de wasabi est pratique et bien hermétique grâce à son couvercle en métal. Cette poudre de wasabi peut être utilisée telle quelle si vous souhaitez la saupoudrer sur vos préparations ou en pâte, pour cela il vous suffit de réhydrater la poudre avec de l’eau. Le pot de 30g permet d’obtenir jusqu’à 60g de pâte.

Pour bien utiliser ce wasabi en poudre, il est nécessaire de le mélanger à 3 volumes d’eau pour 5 volumes de poudre afin d’obtenir une pâte (bien mélanger l’ensemble).

A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et du soleil. Une fois ouvert, ce produit doit être consommé rapidement.

Date limite d’utilisation optimale : 06/01/2021.

Cette date n'a qu'un caractère informatif, vous pouvez sans danger consommer le produit au delà (contrairement à une DLC "Date limite de consommation"). Nous appliquons des prix avantageux sur les DLUO proches ou dépassées, profitez-en !

Provenance : Japon

Composition

Raifort (76%), moutarde, amidon de tapioca, wasabi (raifort japonais) (2%)

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Energie

1596 kJ / 380 kcal

Matières grasses

9,1 g

   dont :

   acides gras saturés

0,7 g

glucides

50 g

   dont :

   sucres

18 g

protéines

15 g

sel

0,12 g

104490

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