Christine le Tennier

La marque Christine Le Tennier est une marque Française, mais qui produit des algues qui seront vraiment parfaites pour la cuisine Japonaise. Dans la gamme proposée par Christine Le Tennier, on retrouvera ainsi des algues Wakamé, ou bien encore de l'agar-agar : un gélifiant naturel provenant d'une algue et très utilisée au Japon. Parmi les produits qui peuvent tout à fait s'utiliser dans la cuisine Japonaise, on retrouvera également les feuilles de nori, pour faire des makis.