Wagyu

Race de bœuf originaire du Japon, le bœuf wagyu de Kobe présente des saveurs gustatives étonnantes, cette viande est savoureuse et très tendre.

Au Japon, le bœuf wagyu de déguste en sushi, shabu shabu, sukiyaki, sur une plaque chauffante appelée teppanyaki etc.

Cette viande présente un persillé unique pour un fondant et des saveurs que vous ne pouvez oublier, encore faut-il être certain que c’est bien du wagyu Japonais !...