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Momo

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Au Japon, les fruits sont particulièrement chers, cela se justifie par leur taille, leur goût et leur aspect qui frôle la perfection, mais aussi parce que les fruits ne sont pas les aliments de base au Japon, ils se cultivent avec un grand soin et une grande attention, ils sont souvent présentés dans les magasins spécialisés comme des produits de luxe.

Momo, la pêche Japonaise en fait partie, elle a la particularité d’être nettement plus grosse que les pêches que nous connaissons, certaines peuvent peser 1 kilo ! Cette pêche particulièrement sucrée et juteuse se déguste telle quelle, son jus aromatise aussi des boissons alcoolisées ou non.  

Associé à une légende, l’histoire de Momotaro, la pêche ferait fuir les mauvais esprits…

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