Fukusa sushi
Si vous aimez les omelettes garnies alors vous aimerez les fukusa sushi !
Le fukusa sushi est un sushi composé d’une omelette très fine de forme carrée pliée garnie de riz à sushi, de légumes, de viande, de graine de sésame…Cette omelette va envelopper merveilleusement et savoureusement tous Les ingrédients avec soin pour le régal des petits comme des grands. Au Japon, le fukusa est un carré de soie utilisé pour purifier les instruments lors de la cérémonie du thé.
