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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
Lot de 12 bouteilles de saké Ozeki Junmai 14,5 % - 12 x 75cl
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112,87 € T.T.C.
Quantité :
Prix au litre : 150,49 € / litre
Ozeki sake dry
Ce saké Ozeki Japonais traditionnel proposé en lot économique de 12 bouteilles de 750 ml est un saké Junmai très apprécié par les connaisseurs mais aussi idéal pour ceux qui souhaitent découvrir un saké Japonais authentique.Plus de détails
Un saké supérieur Junmai
Terreux, lisse, sec en bouche, relativement léger et parfaitement équilibré, ce saké Japonais Premium Junmai 14,5%, provient de la célèbre brasserie Ozeki.
Il peut se déguster frais, à température ambiante ou chaud entre 38 et 55 degrés. Il accompagne merveilleusement vos repas Japonais de sushi, sashimi, plats salés, épicés, tempura…Par ailleurs, il peut-être aussi utilisé dans vos plats.
Ce saké fait partie des premiers saké à être produit également aux États-Unis par Ozeki depuis 1979 afin de répondre au mieux à la demande des clients.
Un saké pour les amateurs et les novices
Comme nous l’avons vu, ce sake Ozeki offre une grande polyvalence.
De style traditionnel, délicat en bouche, riche et dense, issu à 100% de la fermentation du riz, ce saké offre des saveurs subtilement corsées que les amateurs connaissent bien mais aussi idéales pour les personnes qui souhaitent découvrir un premier saké Japonais.
Le lot économique proposé ici contient 12 bouteilles de 750 ml de saké Ozeki.
Le sake Japonais : rien à voir avec les autres sakés !
Le sake Japonais est issu de la fermentation du riz, il est raffiné et beaucoup moins fort en alcool que le saké chinois qui est servi souvent en fin de repas, appelé d’ailleurs à tort sake, c’est un alcool fort distillé et non fermenté.
Le sake Japonais qui titre entre 11 à 20° environ se déguste donc en apéritif, tout au long d’un repas et aussi au moment du dessert.
Il est important de préciser qu’au Japon, le sake est généralement appelé nihonshu et il est considéré au même titre que notre vin en France à la seule différence c’est que l’ingrédient de base est le riz et non le raisin, en effet, le terme sake s’emploi pour désigner de l’alcool donc plusieurs boissons alcoolisées.
Existe aussi à l'unité et en bouteille de 37,5 cl.
A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et du soleil. Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.
Provenance : Etats-Unis
Composition
Alcool de riz
