Soupe de nouilles ramen saveur Poulet - 100 g

Les soupes de nouilles au Japon se dégustent sous différentes formes, à tout moment. En été, elles se consomment froides, préparées avec des Sômen ou des Udon. En version chaude, on préférera utiliser les Soba, ou les Ramen, nouilles importées de Chine, à base de farine de blé et d’œuf.

Ces dernières donnent d’ailleurs leur nom aux soupes dont elles sont le principal ingrédient, agrémentées de légumes ou de tranches de viande. Les soupes sont préparées avec une base de bouillon, à laquelle on ajoute les pâtes et une garniture, dont les plus utilisées sont les algues wakamé, les tranches de porc, le tofu.

Date de durabilité minimale : 11/10/2018

Provenance : Allemagne