Tteokbokki (Topokki) instantané épicé - Yopokki 140g

Un hors-d’œuvre Coréen apprécié aussi par les Japonais

Le tteokbokki qui s’écrit aussi topokki est un hors-d’œuvre Coréen très populaire constitué de galettes de riz accompagnées de diverses sauces épicées, salées et/ou sucrées, en effet, il en existe une multitude !

La version instantanée de tteokbokki proposée ici est en bol, subtilement épicée et sucré, sa préparation ne demande que 2 minutes seulement au micro-ondes.

Juste de l’eau chaude et le tour est joué !

Pour la préparation rien de plus simple :

• Ouvrir le bol, le riz et la sauce
• Disposez le riz et la sauce dans le bol
• Mettre 20 ml d’eau jusqu’au trait du bol, bien mélanger
• Placez le bol avec son couvercle en biais au micro-ondes : 2 minutes environ à 1000 W ou 3 minutes environ à 700 W

A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

Date de durabilité minimale : 16/10/2024.

Provenance : Corée du Sud

Gâteaux de riz: riz 83%, sel, correcteur d'acidité: E330, alcool

Assaisonnement: ketchup à la tomate (eau, concentré de tomate, sirop de glucose-fructose, vinaigre fermenté, sel, farine de blé, eau, assaisonnement paprika (paprika, sel, ail, oignon), soja en poudre, sel, blé, farine de riz, alcool, exhausteur de goût: E621, graines de riz), sirop de glucose-fructose, assaisonnement (sel, exhausteur de goût: E635, concentré d'oignon), purée de pomme (pomme, correcteurs d'acidité: E330, E296), oignon, vin de riz (eau, riz, alcool, sirop de glucose-fructose, sirop de maïs, correcteur d'acidité: E330, E296), oignon, vin de riz (eau, riz, alcool, huile de piment (huile de maïs, extrait de paprika, extrait de capsicum), jus de citron concentré (jus de citron, sucre), correcteur d'acidité: E501, extrait de paprika, exhausteur de goût: E621, poivre noir en poudre, épaississant: E415.