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Baguettes kimono en bois - 22,5 cm
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Paire de baguettes en bois recouvertes de résine, longueur de 22,5 cm. Cadeau idéal pour une personne qui mange régulièrement des plats asiatiques, ou pour tous ceux qui désirent apprendre à manger à la Japonaise.
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Originaires de Chine, les baguettes ont d'abord été employées pour faire la cuisine et maintenir le feu. Mesurant entre 30 et 40 cm, le terme japonais "ryoribashi"
traduit la baguette comme ustensile de cuisine.
Les baguettes utilisées comme couverts à table sont apparues plus tardivement. D'une longueur moyenne de 20 cm, cette nouvelle fonction de la baguette est traduite par "hashi" ou "otemoto".
Encore aujourd'hui, les baguettes employées comme ustensile de cuisine sont toujours usitées sur le continent asiatique.
Les baguettes sont constituées de divers matériaux tels que le bambou, le plastique, la porcelaine, etc. Leur forme fuselée aide à une meilleure manipulation de l'objet. A la différence des baguettes chinoises qui revêt une extrémité plate, les baguettes japonaises possèdent une terminaison en pointe.
Les baguettes sont proposées avec des tailles différentes selon le sexe de la personne: pour les femmes, les baguettes sont plus courtes que celles destinées aux hommes. Il en est de même pour les baguettes fabriquées pour les enfants.
Dans l'ensemble, les baguettes japonaises sont plus courtes que celles de leurs voisins chinois, tibétains ou vietnamiens.
Au Japon, les baguettes doivent être manipulées avec une certaine précaution afin de respecter le code éthique en matière de politesse et de respect.
A titre d'exemple, il faut toujours tenir ses baguettes de la main droite, il ne faut pas piquer les aliments avec les baguettes, ne pas croiser ses baguettes (symbole de la mort), etc.
Il est aussi évident que certains gestes sont à proscrire tels que: lécher ses baguettes, utiliser ses baguettes comme instrument de musique, les poser au sol, etc.
Réservées à la cour et aux dieux en Chine, au Japon elles étaient utilisées lors des cérémonies religieuses. Au fil des siècles, l'emploi des baguettes a été popularisé en Asie et à travers le Monde. C'est pour cette raison que des règles de savoir-vivre doivent être respectées pour l'honneur des Dieux.
