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Cuisiner les Ingrédients japonais - La Plage
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Découvrez comment cuisiner le miso, le gingembre, les différentes nouilles japonaises ou le yuzu grâce à ce véritable index des recettes classées par types d'ingrédients utilisés.
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De nombreux ingrédients utilisés dans la cuisine Japonaise ont pour une excellente réputation du fait de leurs apports bénéfiques pour la santé : le miso, le tofu, les différentes algues, … Chacun de ces ingrédients va cacher des apports en protéines, en nutriments ou en minéraux qui ont un réel intérêt pour la gestion de notre santé au quotidien.
Ce livre, "Cuisiner les Ingrédients japonais" réalisé par une bloggueuse, Clea, ayant déjà rédigé plusieurs livres de recette sur la cuisine japonaise est l’ouvrage idéal à posséder en cuisine pour tous ceux qui désirent faire attention à ce qu’ils mangent, tout en découvrant de toutes nouvelles saveurs.
Plus de 60 recettes vous attendent pour vous régaler !
