Plus de détails
Le Yuzu est un agrume très utilisé dans la gastronomie Japonaise.
Cette sorte de citron (on appelle d’ailleurs souvent le Yuzu le « citron japonais ») s’utilise pour assaisonner de multiples préparations et on peut avantageusement remplacer le citron classique par du yuzu dans toutes les recettes occidentales.
La bouteille de 150ml vendue sur cette page contient uniquement du jus de yuzu, pas de conservateur, colorant ou autre additif : vous bénéficiez ainsi de toute la saveur du yuzu en déposant quelques gouttes dans vos salades ou bien dans vos plats à base de viande, de légumes, de poisson et même dans des desserts et des glaces.
Bien secouer avant utilisation.
A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et du soleil. Une fois le produit ouvert, le conserver au réfrigérateur et le consommer rapidement.
Date limite de consommation : 08/06/2021
Provenance : Japon
Composition
Cédrat (yuzu).
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 ml |
|
Energie |
169 kJ / 40 kcal |
Matières grasses |
0,5 g |
dont : |
|
acides gras saturés |
0 g |
glucides |
8,1 g |
dont : |
|
sucres |
3 g |
protéines |
0,5 g |
sel |
< 0,01 g |
- Algues
- Nouilles
- Gâteaux et Bonbons
- Riz
- Miso
- Konjac
- Bonite
- Apéritif
- Curry japonais
- Dashi : bouillons
- Chapelures et farines
- Agar Agar
- Gingembre
- Huiles et épices
- Légumes & champignons
- Mirin
- Sauces
- Spécialités Japonaises
- Sauces salades
- Autres sauces Asiatiques - Sésame
- Soja
- Soupes
- Tofu
- Vermicelles
- Vinaigres
- Wasabi
- Natto
- Yuzu
- Produits bio