Liqueur de Yuzu 12% - 500 ml
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Yuzuroman yuzu liqueur
Bouteille de 50 cl de liqueur de yuzu fabriquée à base de shochu, à consommer très frais en apéritif ou en fin de repas.Le Yuzu est un célèbre agrume du Japon, de plus en plus utilisé dans la cuisine occidentale qui découvre cet ingrédient très particulier. En effet, le goût du Yuzu se situe à mi-chemin entre la mandarine et le pamplemousse, qui font partie de ses origines. Il se présente de petite taille et pourrait ressembler à un petit pamplemousse.
Cet agrume est donc utilisé dans de très nombreuses recettes Japonaises ou Asiatiques, mais son utilisation est également appréciée en jus, ou comme ici en liqueur. Il pourra donc tout à fait être consommé en apéritif, avec un goût qui va vous rappeler le Limoncello. A découvrir au plus vite pour les amateurs d'apéritifs au goût légèrement acide.
Provenance : Japon
Shochu, fructose, citron, acide citrique, parfum, vitamine C
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