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- Momiji - Gâteaux japonais aux haricots rouges - 35 g
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Momiji - Gâteaux japonais aux haricots rouges - 35 g
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Ayez le culte de la nature et de la gourmandise avec ce gâteau japonais aux haricots rouges en forme de feuille d'érable !
Plus de détails
Momiji est un gâteau en forme de feuille d’érable fourré à la pâte de haricots rouges typiquement Japonais.
Ce gâteau est consommé essentiellement à l’automne au Japon par rapport aux feuilles d’érables qui alors prennent une couleur flamboyante rouge.
La pâte de haricots rouges à l’intérieur est compacte et sa saveur bien reconnaissable, cette pâtisserie est en quelque sorte un dérivé des mochi.
Idéal à déguster en encas, au petit déjeuner, au goûter ou accompagné d’un thé vert par exemple, le Momiji existe depuis plus d’un siècle et ce n’est pas pour rien !
Découvrez aussi toutes les pâtisseries japonaises aux haricots rouges sur notre site, dont les mochi !
Date de durabilité minimale : 02/04/2019.
Provenance : Japon
Composition
Oeuf,sucre, farine de blé, matières grasses, sel, huiles végétales (huile de colza)lait entier concentré, miel, liqueur, sorbitol, émulsifiant (de soja), levure, calcium colorant artificiel (carotène), arôme.
Allergène: ŒUF, BLÉ, LAIT, SOJA, MIEL
