Saké Junmai Kizakura 14,5 % - 180 ml

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Saké Junmai Kizakura 14,5 % - 180 ml

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Ce saké sec en petite bouteille de 180ml se dégustera froid. Originaire de Kyto, il vous révélera tous les arômes du riz koshihikari avec lequel il est conçu.

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Les Japonais disposent d’un savoir-faire unique en termes de production de saké. En effet, cette boisson alcoolisée est élaborée à partir de riz qui passe par une étape de polissage plus ou moins poussée (plus le polissage est important, plus il faut de riz pour faire le saké, mais plus le goût du riz est pure) que l’on fait ensuite fermentée dans une eau dont la qualité va amener également une partie du goût.

Ce saké « Tu no junmai» est un saké à déguster froid et qui dispose d’un taux d’alcool à 14,5%. Il est proposé  ici dans un conditionnement de 18cl.

 

Provenance : Japon

Composition

Eau, riz, Koji

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