Saké King junmai shu 13,5% - 2L

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Saké King junmai shu 13,5% - 2L

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Prix au litre : 13,10 € / litre

saké junmai shu toji no kura

Ce saké produit au Japon est naturellement fermenté, c’est donc un saké pur sans ajout d’alcool de distillation. Ce saké junmai est traditionnellement plus acide que d'autres saké.

Plus de détails

Le junmai est généralement un saké brut sans ajout d’alcool distillé en fin de fermentation, il offre des saveurs riches et acides avec des accents de céréales comme le saké Honjozo à la différence des sakés Ginjo et Daïginjo qui offrent des notes plus florales et fruitées.

Il existe d’autres types de sakés comme les sakés Nigori appelés aussi sakés « troublent », ils sont très peu filtrés avec une texture dense, des sakés pétillants, des sakés plus âgés appelés « Koshu » etc.

Le saké King Junmai Shu proposé ici est conditionné en bouteille (brique) de 2 litres.

A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et du soleil.

 

Provenance : Japon

Composition

riz (Japon), orge (Japon)

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